大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糊的菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糊的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
炒糊盐的正确做法?
粗盐怎么炒
材料:5斤大粗盐,一大块姜(4两左右),葱白一颗,布袋一个。
(图片来源网络,侵删)
做法:
1.把姜葱切片,热锅放盐进去炒;
2.粗盐会被炒得***响,炒10分钟左右等到盐都热了烫了就倒在姜葱片上,搅拌两下;
(图片来源网络,侵删)
取适量盐,放到锅中开始翻炒,不用放入任何的油,开小火炒就行,这样就可以使食盐变熟。
也可以用海盐炒,但炒的海盐是不能食用,而炒的食盐可以食用。普通的食盐经过炒制之后,会把盐当中的鲜味给提出来,会让菜肴的味道更加鲜美。
糊白薯的做法?
(图片来源网络,侵删)
2.锅置火上,将红薯放入锅内,加适量水,熬至熟烂,再加少量白糖调味。
健康提示
1.红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
2.红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。
舞阳末糊的做法?
材料内酯豆腐150g,鲜香菇1朵,干木耳10g,生抽15ml,水淀粉30ml,油15ml做法1、将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。
2、干木耳用温水泡发后,洗净,切成碎末。鲜香菇洗净,去蒂,同样切成末。
3、中火加热锅中的油,放入香菇碎和木耳碎,翻炒片刻,调入生抽,再加入50ml水。烧开后,将水淀粉倒入锅中,再次烧开,离火。将香菇木耳卤汁倒在蒸好的豆腐上,即可。
到此,以上就是小编对于糊的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于糊的菜谱的3点解答对大家有用。