大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡请菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清淡请菜谱的解答,让我们一起看看吧。
清淡的菜品有哪些?
清淡的菜品通常指的是口感清爽,不油腻,低热量,易于消化的菜肴。一些常见的清淡菜品包括:凉拌菜(如凉拌黄瓜、凉拌海带丝等),炒青菜(如炒菠菜、炒芦笋等),清蒸菜(如清蒸鱼、清蒸蔬菜等),白灼菜(如白灼油菜、白灼芥蓝等),水煮菜(如水煮鱼、水煮肉片等)等。这些菜品都具有清淡的口感,而且不会对身体造成过多的负担,适合想要保持健康的人食用。
鱼香茄子、西芹炒肉丝、酸辣蕨根粉、、素焖南瓜、香菇炒鸡蛋、鸳鸯蛋饼。
孔府菜里有一道鸳鸯蛋饼,是将蛋清、蛋黄分离,然后分别摊成饼,再拼装入盘,成菜一半金黄一半洁白,煞是有趣。
清淡的菜品有很多种原因是清淡的菜品通常少用油盐酱醋等调味品,***用清淡的烹调方法,如清蒸、水煮等
这样可以保证菜品的原味和口感,更符合健康饮食的要求
清淡的菜品包括但不限于素炒时蔬、白切鸡、鱼香茄子、青菜汤等
清淡家常菜菜谱简单?
1、用料:圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。
2、食材洗净,青椒、红柿子椒切块,大蒜切碎。
3、西红柿去皮,切块备用。
4、茄子去皮,切滚刀块。
清淡饮食菜谱有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、糯米包油条、土豆鸡蛋饼、玉米香菇肉片粥、红烧狮子头、瑶柱节瓜煲、梭子蟹蒸鸡蛋
清蒸大闸蟹、鱼柳炒秋葵、木樨肉、韭菜炒蚕豆、腊肉烧青豆、素炒西葫芦、芦蒿炒咸肉、莲藕玉米排骨汤、清蒸皮皮虾、蒜蓉菠菜、老醋菠菜、蒸茼蒿、香菇青菜
盐水毛豆、芹菜炒豆腐皮、田园春色、上汤豌豆苗、油焖茄子、西芹百合、蒜蓉菜心、紫甘蓝沙拉、菠菜凉粉儿、蒜茸炒丝瓜、清蒸鲈鱼等。
少油少盐的清淡菜谱?
1.
排骨莲藕汤
食材:排骨500克,莲藕150克,盐10克,火麻油5克,姜20克
步骤:
将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入
将切好的莲藕也放入锅中,加入700克水,开大火
水开后,准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时
出锅前,加入适10克盐、5克火麻油。
到此,以上就是小编对于清淡请菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡请菜谱的3点解答对大家有用。