大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中荤菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中荤菜谱的解答,让我们一起看看吧。
中餐宴请宜选的菜肴有?
有很多,一个中餐宴请它的菜品种类丰富,搭配的比较合理,主要有八道冷菜,分别是四个荤菜,四个素菜,一个果盘,热菜十道,第一道是虾,第二道是鱼,第三道是鸡,第四道是猪肉类,第五道牛肉类,第六道小炒类,第七道蒸菜,第八道,扣肉,第九道蔬菜,第十道甜品,
有没有适合做快餐的菜品?两素一荤,一周不重样的?
有的!星期一,五香熏鱼一块。
星期二,椒盐大排一块。
星期三,炸鸡腿一只。
星期四,卤鸭腿一只。
星期五,粉蒸猪肉。
星期六,回锅肉。
素菜每日备二样,青菜,萝卜,茄子,东瓜,空心菜,豆角,洋葱,土豆,絲瓜每天选两样即可。
第一天,绿豆芽炒饼条
第二天,洋***切丝炒饼条
第三天,大***炒饼条
第四天,土豆丝炒饼条
第五天,绿豆芽洋***里脊肉做大锅菜
第六天,绿豆芽洋***大***里脊肉做大锅菜
第七天,土豆丝炒里脊肉丝
先说肉食吧
第一天 中午 红烧肉 干炸小鱼
晚上 鱼香肉丝 炖鸡块
第二天 中午 小炒肉 土豆炖大鹅
晚上 蒜苔肉丝 小酥肉
晚上 红烧带鱼 回锅肉
第五天中午 辣炒鱿鱼 炸鸡腿
我所在工厂一星期的菜,虽然味道不好,但至少不重样。
星期二 苦瓜炒鸡蛋,青椒炒肉片,炒小***
星期三 青椒炒鸡块,菜菜炒肉丝,炒冬瓜
星期四 韭菜炒鸡蛋,茄子炒肉,炒空心菜
星期六 西红杮炒蛋,莴笋炒肉,炒上海青在加个鸡腿
星期曰 炸泥鳅,剁椒鱼头,炒小***。就这些了,味道不杂地,能填饱肚子既可
做快餐两素一荤的菜希望对你有帮助!
周一
荤菜:土豆红烧肉
周二
素菜:蒜蓉西蓝花 炝炒牛心菜
荤菜:小鸡炖蘑菇
周三
荤菜:番茄煨牛腩
上海本帮菜荤菜菜谱?
很丰富。
因为上海本帮菜是中国八大菜系之一,有着悠久的历史和独特的风味。
其中荤菜以红烧肉、狮子头、蹄膀、鲍鱼等为代表;菜菜则以小笼包、蟹粉小馄饨、葱油饼、糟溜鱼片等为代表。
此外,上海本帮菜还有许多特色小吃,如生煎包、糯米藕、油墩子等。
如果你想了解更多,可以查阅相关的菜谱书籍或者在网上搜索。
三种荤菜四个素菜有几种配法?
根据题意,将三种荤菜编号为A、B、C,
将四种素菜编号为1、2、3、4,
只能一荤一素搭配,那么搭配方法有:
A种类:A1、A2、A3、A4
B种类:B1、B2、B3、B4
C种类:C1、C2、C3、C4
所以一共有3*4=12种搭配。
所以有三种荤菜和四种素菜,如果一荤一素搭配,有12种不同选择。
2000人食堂实用菜谱?
答案是2000人食堂是比较大的,就餐人员也是相当可观的,那么就一定要多准备[_a***_]菜品,准备一些大众化的和营养丰富的搭配起来,下面本人提供几个菜谱仅供参考参考一下:
第一荤菜菜谱是红烧肉烧土豆,红烧排骨,肉丝抄豆干,肉丝抄花菜,红烧鱼块,牛肉抄芹菜,水煮肉片等等。
第二素菜菜谱清抄***,清炒油麦菜,麻婆豆腐,抄豆芽,清炒上诲青,还可以加一点汤,如紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤等等。
到此,以上就是小编对于中荤菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中荤菜谱的5点解答对大家有用。