大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身主要食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身主要食材的解答，让我们一起看看吧。
健身碳水食物有哪些？
健身后适合吃的含碳水化合物的食物一般有面点类、谷物类、根茎蔬菜类等，碳水化合物是人体所需的基础物质之一，有助于补充机体所需的热量，达到增肌的效果，更有利于身体健康。
健身碳水食物有以下几类
1、面点类：日常生活中比较常见的含碳水化合物高的面点类食物通常有馒头、包子、面条以及饼干等。
2、谷物类：谷物类食品通常有燕麦、大米、小米、高粱、糯米以及薏米等。
3、根茎蔬菜类：根茎类蔬菜一般有芋头、马铃薯、红薯、山药、板栗等。
除了以上含碳水化合物的食物以外，含碳水化合物的食物还有水果类、干果类
健身除了蛋白质还需要补充什么？
1、 维生素
在日常，我们就需要补充维生素，而健身的时候，也需要补充维生素。不同的维生素有不同作用，维生素A可以促进肌肉的修复，维生素D可以缓解肌肉的疲劳，而维生素E可以修复损伤的细胞。除了维生素，微量元素也应适量补充。我们可以通过吃蔬菜和水果来
补充维生素
和微量元素。
2、 肌酸
肌酸对于补充能量来说必不可少，它可以促进ATP的合成，而我们在健身是需要消耗ATP来获得能量。此外，肌酸有助于我们锻炼肌肉的速度、耐力和
爆发力
，可以帮助我们得到更有力量的肌肉。肌酸存在于牛肉、鱼肉等肉类中，但含量比较少，如果靠吃肉补充肌酸，那么要吃很多很多肉才行，因此一般选择肌酸粉来补充肌酸。
3、 支链氨基酸
人的体内生成蛋白质需要氨基酸，支链氨基酸可以促进蛋白质的合成，从而促进肌肉的生长。此外，这种氨基酸还可以促进胰岛素分泌，能够促使肌肉细胞吸收更多的氨基酸、
健身，如果是以增肌为锻炼目的，除了补充足够的蛋白质，还需要碳水、维生素、微量元素、脂肪和膳食纤维，可以说正常人日常所需要的营养元素都需要，而且要比平时需要的量还要大。
蛋白质是肌肉的重要组成部分，如果把肌肉比喻成一栋建筑，蛋白质就是基础建筑材料，钢筋和混凝土；人体消化食物、锻炼都需要足够的热量，修复被撕裂的肌纤维也需要能量将分解后的氨基酸运送至肌肉中，没有足够的能量，肌肉就不能充分增长，碳水可以理解为建筑工地上的工人和各种电力设备；维生素和微量元素也必不可少，增加维生素摄入量可以提高增肌效率；脂肪对增肌者也非常重要，不仅能提高男性雄性激素分泌，还有提高力量、帮助身体恢复等作用。
增肌期间，身体对各种营养物质的消耗量比平时要大。就蛋白质来说，训练期间每公斤体重每天需要1.5-2克蛋白质，休息期间需要1-1.5克蛋白质；还需要6克左右碳水，和充足的维生素，尤其是B和C，微量元素也要保证摄入量，尤其是锌、钙等微量元素。
各种营养元素，最好通过膳食来补充，只有通过膳食无法满足增肌需要时才需要额外补充各种营养。
就健身补剂而言，A类补剂是明确推荐，对身体无害的补剂，其中主要是蛋***、能量棒、运动凝胶、运动饮料、液体代餐；医疗类的铁、钙、维生素补充剂；运动表现类的咖啡因，氨基丙酸，肌酸。B类：考虑中的补剂，仅供医学和研究时使用，不确定是否有效，所以不明确推荐，主要包括维生素C和E（个人理解，可能有偏差），氨基葡萄糖，左旋肉碱，谷氨酰胺，HMB等。不在A和B类里的补剂，都属于C类，这类补剂大多没什么实际作用，类似安慰剂，或者只对一小部分人有效，比如BCAA，牛磺酸，ZMA锌镁力。这里要特别指出BCCA，在之前的研究里作用不明显，但随着近些年的研究，BCCA的研究越来越深入，包括我在内很多人用后有明显效果。但是我没看到过将BCCA例如B或A类补剂的正式研究报告，所以暂时还是列为C类补剂。
D类补剂基本上都是禁药，比如类固醇，普通人不能使用。澳大利亚体育学院关于补剂的研究，时间比较久远，不清楚现在有没有更新，营养好的人可以去搜索一下。
A类补剂中，除了蛋***，能量补充类的补剂在训练前，可以用快碳代替，并不是必需品。运动饮料一般用于超过1小时的有氧运动，尤其是出汗特别多的人，预防抽筋、脱水等现象比较有用。液体代餐用处不是太大。
铁、钙、维生素补充微量元素和维生素的补剂，可以用复合维生素或类似产品代替，药店有售，我没和健身专用补剂进行过比较，这方面不好回答，我偶尔吃复合维生素。
肌酸是有效补剂，能明显提高肌肉力量、缓解疲劳、降低肌肉酸痛感，常见的一水肌酸就可以，也可以使用复合肌酸。
提高运动状态的补剂中常见的氮泵，主要成分是***，可以通过喝咖啡部分代替氮泵，但不能完全替代，喝咖啡要控制好量，避免影响睡眠。
到此，以上就是小编对于健身主要食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身主要食材的2点解答对大家有用。
