大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医药饮食文化与健康论文的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中医药饮食文化与健康论文的解答，让我们一起看看吧。
中国传统面食的论文怎么写？
浅谈中式面点的创新与发展
摘要：
关键词: 中式面点 创新 发展
目录
一、 面点的概念…………………………………………………1
二、 面点在饮食中的作用……………………………………2-3
三、 中式面点的创新之路……………………………………3-6
四、 中式面点的发展之路………………………………………6
一、面点的概念
二、面点在饮食中的作用
中国人食面的传统可以追溯到新石器时代。随着社会的进步，人学会了利用石器，从而产生了石磨。为了满足生产生活需要人们制作出了面食。之后随着社会的前进和人们对美食的追求面食更是繁荣发展
这其中又因为地域、人文坏境等的不同，各地的面食也已千姿百态的样貌呈现出来。山西是面食之乡，面食种类繁多，历史悠久，有据可考的就已有2000多年的历史了。其中，尤以刀削面最为有名，它起源于12世纪的山西大同，内虚外筋，柔软光滑，易于消化，与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食。更与北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面一同被誉为我国著名的五大面食，真可谓“面食之王”。
请推荐关于茶历史、茶贸易文化方面的书给我好吗？
首先推荐《茶典》，本人认为是集大成之作，
茶典不仅收录了上启唐朝陆羽的《茶经》，甚至下至清朝陆延灿的《续茶经》。包括唐朝的张又新，宋代的蔡襄、宋子安、黄儒、熊蕃诸位古人的对于茶文化的著作，诸位茶英雄轮番登场，为你我讲述千年不败的茶文化。加上后人的精彩点评，一部朴素的《茶典》诉出茶文化的万般柔情。
1、《茶经》
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，阐述茶文化的书。
2、《品茶要录》
《品茶要录》是黄儒著于宋代熙宁八年(1075年)的茶学专著，记录在《中国宋代茶书》中。全书十篇； 一至九篇论制造茶叶过程中应当避免的***造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟，烤焦等问题；第十篇讨论选择地理条件的重要。
3、《大观茶论》
《大观茶论》原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论，因成书于大观元年（1107），故后人称之为《大观茶论》。
全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、***制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况，也为后世认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。
4、《续茶经》
《续茶经》清代最大的一部茶书，也是我国古茶书中最大的。作者陆廷灿。《续茶经》把收集到的茶书资料，按10个内容分类汇编，便于读者聚观比较，并保留了一些已经亡故的茶叶之家消息,茶书资料。
5、《中国茶经》
中国茶文化历史悠久、精神博大，这和茶书对茶文化的发扬和传承息息相关。下面就为
大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书，你读过那些
1、《茶经》
《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为茶叶百科全书＂。
此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。
2、《煎茶水记》
这是一本现存最早的专门论水评泉的著作。全文仅约900字，共列出全国宜茶用水20
处
3、《品茶要录》
本书共10篇，一至九篇论制茶过程中应当避免***摘过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟、
给你说几本书，你可以看看：
图说中国茶：闲品中国茶
中国茶文化
作者：王玲 著
或者:作者：黄志根的
悠悠茶香
作者：鸿宇 编著
历史上关于茶叶记载的书籍
如今保留的比较著名的有《茶经》（陆羽）、《煎茶水记》（张又新）、《***茶录》（温庭筠）、《茶录》（蔡襄）等等，可以看一下，希望对你有帮助
同时包含茶历史、茶贸易、茶文化内容的书还真有一本，就是陈椽老先生的《茶业通史》。
该书的内容摘要如下：茶叶生产的演变、历史上茶树分布与茶区形成、中国历代茶叶产量变化、茶业技术的发展与传播、茶叶对外贸易、茶文化等。完美切合题主的问题。
陈椽老先生是老一代著名茶学家，我国近现代高等茶学教育事业的拓荒者，一生著作等身，而且，陈椽教授70年代末发表的《茶叶分类的理论与实际》第一次以学术论文的方式汇总整理出“六大茶类”的概念，一直延用到今天，成为中国茶叶睥睨天下的资本之一。老爷子在该论文中说：“国外产茶只有红绿两类，无其它茶类，花式名称，寥寥无几，无分类可言。创立茶叶分类学说，我国当仁不让。”何等傲气！没有老先生这篇论文，就没有茶友们天天挂在嘴边的“六大茶类”。
幼儿进餐行为教育的研究有哪些参考文献？
幼儿进餐行为教育的研究参考文献包括：
1、《幼儿园教育指导纲要（试行）》解读。江苏教育出版社。《幼儿园教育指导纲要试行解读》是在总结了近年来我国幼儿教育改革的经验。并充分吸纳了世界范围内早期教育优秀思想与研究成果的基础上制定的。
3、《幼儿教育》。
扩展资料：
1．蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素供能比例分别为12%-15%、30%-35%和50%-60%。
2．蛋白质中动物蛋白应占1/2以上，不饱和脂肪酸占脂肪总量的1/3。
4．幼儿期一天二餐和点心(零食)的供给比例为：早餐20%、午餐35%、点心15%、晚餐30%。
到此，以上就是小编对于中医药饮食文化与健康论文的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医药饮食文化与健康论文的3点解答对大家有用。
