大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保护好心脏健康的饮食指导的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保护好心脏健康的饮食指导的解答,让我们一起看看吧。
“地中海饮食”更有利于心脏健康吗?
地中海饮食是世界上最健康的饮食之一,富含水果、蔬菜、全谷物、乳制品、豆类和橄榄油以及坚果。
它的特点是在饮食中保持鱼和家禽瘦肉的蛋白质来源,并适量饮用红酒。
研究表明,遵循地中海式饮食模式可以减轻体重,更好地控制血糖水平,降低患抑郁症的风险,降低炎症水平,而炎症是心脏病、中风和阿尔茨海默氏症的危险因素。
研究发现,与传统饮食相比,地中海饮食中选择的特级初榨橄榄油或坚果可以降低30%的心脏病、中风和死于心脏病的风险,用单不饱和脂肪和多不饱和脂肪替代饱和脂肪和反式脂肪可能降低不健康的胆固醇水平。
更多的研究表明,多不饱和脂肪和单不饱和脂肪的增加有助于降低心血管疾病的风险。遵循这种饮食***可以帮助控制体重,降低患癌症、心脏病、高血压和糖尿病的风险。
地中海饮食强调;主要吃植物性食物,例如水果和蔬菜,全谷物,豆类和坚果。用健康的脂肪代替黄油,例如橄榄油。用各种香料代替盐来调味食物。每周至少吃两次鱼和家禽。适量饮用红酒。
地中海饮食的重点不是限制脂肪的总消耗,而是选择更健康的脂肪。地中海饮食不鼓励饱和脂肪和反式脂肪,这两种脂肪都会导致心脏病。地中海饮食以健康的橄榄油为主要脂肪来源。
2016年欧洲心脏病学会大会上发表的一项研究包括了一项为期七年的研究,该研究表明,坚持地中海饮食的人比那些不坚持地中海饮食的人的死亡率低37%。
民以食为天,饮食对于机体健康至关重要。心血管疾病是威胁人类健康的“头号杀手”,而其发生与人们当下不当的饮食模式息息相关。
“地中海饮食”更有利于心脏健康吗?
当下,人们偏爱大鱼大肉等高脂肪、高热量食物,而这些不当的饮食习惯是危害血管健康,导致心血管疾病的高危因素。近年来,地中海饮食模式逐渐被人们所熟知,作为健康的饮食模式,其有助保护血管健康,预防心脏疾病的发生。
1、地中海饮食与心脏健康:美国曾有新闻称,在降低心脏风险的方面,地中海饮食可能比他汀更有效。曾有研究表明,在有心血管疾病史患者的人群中,与没有坚持地中海饮食的患者相比,坚持者的死亡风险降低了37%。足以见得,地中海饮食对心脏健康的保护作用。这是因为地中海饮食模式具有抗炎、抗氧化作用,还有助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,扩张血管、抗血小板凝聚,从而发挥保护心血管作用。
2、地中海饮食结构:该饮食结构主要包括蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类、橄榄油和红酒六个方面,其所含营养素的特点是高纤维、高蛋白、低脂、低热量。其中,地中海饮食以大量蔬菜、水果、豆类、坚果和全谷类为主。食用油主张用橄榄油而非动物油。肉食以鱼肉为主,不主张红肉、加工肉食等。饮酒建议红酒。该类饮食模式在满足人群饮食需求的前提下,保证了机体所需营养元素,同时优化了饮食结构,有助人们持之以恒按照该类饮食模式进行饮食结构的调整。
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“地中海饮食”越来越被人们推崇及***用,有研究显示地中海饮食可以降低患心血管疾病的几率。我们来了解一下什么是地中海饮食?它有什么优势?与心脏有什么关系?危害心脏的相关疾病?保持心脏健康在饮食中有什么要求?
一、膳食对心脏的影响
a. 高钠低钾低钙饮食是诱发高血压的重要因素
b. 长期摄入不健康的脂肪(摄入过多反式脂肪、胆固醇、饱和脂肪),易升高血清脂蛋白、引起冠状动脉粥样硬化
c. 高糖、高能饮食易使甘油三酯、高低密度脂蛋白、胆固醇的指数异常,从而增加患高脂血症的几率,同时也会加重心脏的负担。
二、保护心脏,在日常饮食需注意什么
² 养成良好的饮食习惯:一日三餐、定时定量、少吃零食、细嚼慢咽等。
² 减少膳食中钠盐的摄入:食用盐小于6g每天,并且少吃加工类食品。
心脏病需要控制饮食吗?
心脏如果出现疾病,饮食是一定要控制的,心脏的疾病除了是先天性的一些疾病,现在人大部分心脏出现问题都是由于不良的饮食和生活习惯造成的,主要的问题基本上集中在,比如血脂异常,动脉粥样硬化,疲劳过度等等,这些基本上都与长期的熬夜,睡眠不足,饮食喜欢高油、高脂肪、高糖的膳食,以及总能量摄入过度,运动量过少等造成的。
如果心脏已经出现问题,首先要做的就是要减轻心脏的负担,增加心脏的功能,减轻负担,第一就是要早睡早起,并且保证充足的睡眠,至少在7个小时。其次就是要注意避免暴饮暴食,千万要注意这一点,我们全身的血液流动都是靠心脏的,食物的消化吸收也考血液来输送,如果暴饮暴吃,或者吃的过程,需要心脏增加泵血量,来满足机体的基本消化吸收的需求,那么这就会大大增加心脏的负担,所以饮食上注意每餐七八分饱最佳。
另外需要注意的是,每餐荤素搭配,种类越多好,并且要细嚼慢咽,减轻消化的负担,也能减轻心脏的负担。当然平时还应该注意适量的运动,增强心脏的功能,但是注意适当的有氧运动,轻度程度即可,在心脏允许的范围之内,千万不要逞强,以及注意戒烟限酒,以更好的保护心脏。
最后需要注意的是,少吃肥肉,烧烤,油炸类的食物,油煎类的食物,各种糕点,甜饮料等,这些食物很容易造成肥胖以及堵塞血管,引发严重的心脏疾病。
到此,以上就是小编对于保护好心脏健康的饮食指导的问题就介绍到这了,希望介绍关于保护好心脏健康的饮食指导的2点解答对大家有用。