大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸荔枝菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍炸荔枝菜谱的解答，让我们一起看看吧。
炸荔枝肉几分钟？
炸荔枝肉的时间取决于肉的大小和厚度，一般建议炸3-5分钟。需要将荔枝切成小块，肉切成薄片，然后用鸡蛋、淀粉、盐、料酒等调味后裹上面糊，再热油炸至金***即可。使用高温油炸可以保证肉质的鲜嫩口感，同时避免过度炸糊。建议炸荔枝肉时用中小火，每个小块进行独立油炸，热度不宜过高，以免影响口感。炸好后，可以用厨房纸巾吸干油份，即可食用。
炸荔枝肉要炸多久？
炸荔枝肉要多久可以从色泽入手，色泽偏黄了就说明要刚来捞上来了，做炸荔枝肉最有名的还得是福州跟莆田，那两个地方的炸荔枝肉都各有千秋，我就更喜欢福州的炸荔枝肉，不仅口感符合而且沾的酱也是非常的好吃，主要由于个人不喜欢吃姜的原因所以不是很喜欢吃莆田的。
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于炸荔枝菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸荔枝菜谱的2点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
