大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于寿司什么食材最贵的问题，于是小编就整理了2个相关介绍寿司什么食材最贵的解答，让我们一起看看吧。
最贵牛排？
全世界最贵的牛排来自法国Polmard店里的牛排，一份牛排卖2万元人民币。即使Polmard店里的牛排这么贵，但是还是有源源不断的人来这家店里品尝美味，这家百年老店的生意也是越来越红火，据说全世界最好吃的牛肉就在这家店里，当然这也是世界上最贵的牛肉。店长是一位叫做Alexandre Polmard的男子，据说这家店是他的家族创立的。
最贵的是神户菲力牛排
世界上最贵的牛排包括纯血和牛里脊肉、神户菲力牛排、神户牛肉、和牛西冷牛排等。
牛排就是西餐里面的必备，近些年在中国年轻人中也是非常流行的，尤其情侣约会时候都会去西餐厅吃牛排，觉得很浪漫。
世界上最贵的十大牛排之十：神户和牛肋眼奶酪牛排 – 100美元
牛肋眼切配鹅肝及洒上松露，奶酪，焦糖洋葱，西红柿和一个自制的奶油卷。鼓舞人心的三明治，以其美味的创意和迷人的配对，几乎可以吸引所有的女孩去参加的晚餐约会。
世界上最贵的十大牛排之九：和牛战斧牛排 – 109美元
世界上最贵的十大牛排之八：和牛 NO Sumibiyaki牛排 – 139美元
在伦敦祖玛餐厅，英国提供日本寿司烧烤，并在菜单上是他们的牛排 NO Sumibiyaki。餐厅，坐落于迪拜国际金融中心是这个世界著名的牛排。
世界上最贵的十大牛排之七：日本和牛肉眼牛扒– 144美元
A5神户西泠牛排
源于纽约。据说是世界上最好的牛排，一块牛排价格是350美元，很多人有钱也吃不到，他的口感也是最好的，如果用4个字形容，那就是入口即化，反正吃过的土豪都说值得。
牛排等级
本食用肉等级规格协会进行严格的等级规格管理，市场根据“A-5”“B-1”等规格定价交易。用英文字母把成肉率分为三个等级A、B、C，A级成肉率最高，C级最低。后面的数字部分是根据脂肪混杂、肉的色泽、肉质紧致和纹理、脂肪的色泽和品质4个项目分出的5个等级。
脂肪混杂表示牛肉霜降的程度；“肉的色泽”以“新鲜的三文鱼色”为最好，然后目测判断牛肉的光泽；“肉质紧致和纹理”则是考察肉的纹理细致和柔软程度；“脂肪的色泽和品质”颜色以白色或奶油色为标准，还要考虑光泽和品质
自助餐哪些菜最贵？
自助歺哪些菜最贵？
我认为这要看什么样的标准了，有每人40元的，有每人60元的，也有每人150元的，象我们这里每人60元的标准，那最贵的菜就是两叁种一种是鲜虾，一种是牛的千层肚，一种是牛肉，总之，贵的这几样菜，一次摆好，以后就不增加了，其它的小菜还可以随时增添。
第一种、寿司。
很多自助餐提供的寿司，并不是街边的便宜寿司，而是高级寿司，比如加了生鱼片的寿司，比如三文鱼、鳕鱼等，成本高，营养价值也高，如果发现了不妨多拿一些。
第二种、烤肉。
在一般的自助餐厅，食材很多，就包括烤肉，烤肉的成本要比别的肉高很多，毕竟除了肉本身，还需要腌制、烤制等多道工序，味道烤得好吃才会有人吃，所以成本要比其它肉高出很多。
第三种、自助水果
自助餐吃水果，就要吃没吃过的水果，比如山竹、榴莲、菠萝蜜等热带水果，这些水果在外面买可是非常贵的，一斤榴莲或菠萝蜜就要几十块。
第四种、活海鲜
最新鲜的莫过于那些活蹦乱跳的活海鲜，只要是活的，说明营养价值都还在，吃这种海鲜既鲜嫩又有营养。因此，不经常吃自助餐的朋友，应该多拿些活海鲜，虽然处理起来比较麻烦，可是更好吃更营养，还能吃回本。
到此，以上就是小编对于寿司什么食材最贵的问题就介绍到这了，希望介绍关于寿司什么食材最贵的2点解答对大家有用。
