大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜菜的菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜菜的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
过年甜菜的家常做法？
2/8 把蛋炒熟备用
3/8 把洋葱和鲜干贝炒熟备用
4/8 把甜菜炒过一会儿
6/8 颜色均匀后，把盐巴、酱油倒入一起炒
7/8 倒入干贝和鸡蛋翻炒。最后倒入麻油搅拌一会儿就关火
8/8 出锅装饰，就可以上桌咯
甜菜的家常做法，甜菜怎么做好吃？
甜菜是一种营养价值很高的蔬菜，味道也非常的鲜美，并且含有丰富的纤维素、维生素和矿物质等成分，有助于补血养颜，下面是几种比较家常的做法：
1. 红烧甜菜
所需材料：
- 甜菜
- 生姜
- 大葱
- 料酒
- 食盐
- 生抽
材料：
甜菜根、橄榄油、盐、黑胡椒
步骤：
1. 将甜菜根清洗干净，去掉顶部和根部，切成均匀的小块。
2. 在一个大碗中，将甜菜块、橄榄油、盐和黑胡椒混合均匀。
3. 将混合好的甜菜块放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤25-30分钟，直到甜菜变软和熟透。
材料
"油菜 1把","蒜 2瓣","盐 少许",
做法
1:油菜洗净，切断，蒜头切片。
2:起一油锅，将蒜头下锅快炒出蒜香，再下油菜，加两大匙水将油菜焖熟，再调味即可。
材料：甜菜3颗，土豆3颗，黄瓜一根，俄式熟香肠适量，熟鸡蛋两只，香草少量，酸奶油适量，白醋，盐。
做法：
将甜菜叶去掉，只留下甜菜头。洗净，下开水煮软，捞起，去皮，刮成细丝。
土豆去皮，下开水煮软，捞起，切成小粒。
熟鸡蛋，生黄瓜，熟香肠均切成小粒备用。
豆腐皮包甜菜是一道简单，清热、解暑的家常菜，含有丰富的维生素A、C，矿物质钙、铁等，可以补充人体所需的营养物质。
用料：甜菜500克、豆腐皮150克、香油、糖、生抽。
做法：
1、准备一锅热水，把豆腐皮放进去烫一下；
2、然后把甜菜也放进去；
3、焯至转色后取出来；
4、沥干水份，把甜菜切碎；
5、放进碗里，加入适量的生抽与香油、糖，拌均匀即可；
6、取一块豆腐皮，放在案板上；把甜菜放中间，搓成长条；然后包起来即可。
教我做甜菜怎么做好吃？
甜菜是一种非常营养丰富的蔬菜，有多种做法可以让其更加美味。以下是几种简单易操作的做法：
1. 烤甜菜：把甜菜洗净切成大小均匀的块状，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，放进预热好的烤箱中，烤制20至25分钟，直至甜菜变软和上色。烤好后加入切碎的欧芹，撒上一些柠檬汁即可更加美味。
2. 炖甜菜：将甜菜洗净切成小块，放入锅中加入切碎的洋葱、番茄、高汤，然后小火炖煮20至25分钟，直至甜菜变软，入口即化。可根据口感喜好加一些盐和黑胡椒粉。
3. 烧烤甜菜：将甜菜切成大小均匀的片状，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，放在烧烤架上烤制5至10分钟，直至甜菜表面变色。蘸上一些特制的酱汁，就可以享用了。
4. 凉拌甜菜：将甜菜洗净切成小块，放入开水中焯烫至甜菜变软后捞出，加入酸奶、柠檬汁、蒜泥和一些香草调味即可，这是一道非常清爽的甜菜色拉，特别适合夏天食用。
用料：甜菜500克、豆腐皮150克、香油、糖、生抽。
做法：
1、准备一锅热水，把豆腐皮放进去烫一下；
2、然后把甜菜也放进去；
3、焯至转色后取出来；
4、沥干水份，把甜菜切碎；
5、放进碗里，加入适量的生抽与香油、糖，拌均匀即可；
6、取一块豆腐皮，放在案板上；把甜菜放中间，搓成长条；然后包起来即可。
到此，以上就是小编对于甜菜的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜菜的菜谱的3点解答对大家有用。
