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印度的饮食特点有哪些?
1、吃饭用右手抓(左手是上厕所用的)。2)喜欢吃咖喱,印度的咖喱南北有数十种,味道不完全相同。3)印度***,特别是身份高的,素食为主,锡克***和***则可以吃羊肉和鸡肉。
2、印度手抓饭 手抓饭是印度自古以来的饮食风俗,距今传承了上千年,很多人认为手抓饭不文明,但这只是印度人的传统习惯,就像美国人喜欢用刀叉,中国人习惯用筷子一样。
3、碳水化合物主食:印度人通常以碳水化合物为主食,如米饭、面包、纳恰和各种面食。不同地区有各自特色的主食,如南印度的蒸米饭、北印度的纳恰和西印度的罗蒂。
印度人饮食
1、Faluda kulfi是典型的印度冰淇淋,每到夏季,印度当地人都会买这样的冰淇淋来吃,有顾客要买,小贩就会切下一块来卖给他。
2、印度手抓饭 手抓饭是印度自古以来的饮食风俗,距今传承了上千年,很多人认为手抓饭不文明,但这只是印度人的传统习惯,就像美国人喜欢用刀叉,中国人习惯用筷子一样。
3、咖喱是印度的饮食文化。印度菜的咖喱味很浓,洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的,菜是用它炒烩出的,肉类是用它浸泡的。如果在印度的餐厅吃饭,看到这样的菜品,千万不要以为是菜做坏了而大惊小怪。
4、印度人家庭的基本食品是米饭、家常饼、佐料和两三碟小菜用来蘸面包吃,普通的佐餐品是干青酸辣菜和香菜叶。印度人的正餐常以汤菜开始,通常是稀薄咖喱,其余菜肴一般全部同时送来,不是分几道上菜。
5、饮食禁忌 印度人多为印度***。印度教奉牛为神,其***严禁吃牛肉,同时也严忌众人在同一食盘内取食。一般而言,富贵人家忌讳多吃荤食。少数印度人信奉 *** 教,他们遵照教规,严忌吃猪肉。
6、吃饭用右手抓(左手是上厕所用的)。2)喜欢吃咖喱,印度的咖喱南北有数十种,味道不完全相同。3)印度***,特别是身份高的,素食为主,锡克***和***则可以吃羊肉和鸡肉。
印度菜和泰国菜有什么不一样,哪个好吃?
口味不同,印度咖喱辣度强烈兼浓郁;而泰国咖喱加入椰酱降低辣味,增加鱼露增强甜味,口味鲜香微辣,较受广州人欢迎的咖喱。
印度菜的咖喱味很浓,洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的,菜是用它炒烩出的,肉类是用它浸泡的。以上几个特点不太符合国人的饮食习惯。
总之,印式偏辣,泰式带有香味,日式偏甜。咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。
在众多印度菜肴中,咖喱酱类菜向其较大特点。其烹调方式多种多样,原材料应用各不相同,口感各有特色。印度菜有哪些特点?印度菜的咖喱味浓厚,圆葱占据肯定主导影响力。
第三个特点:泰国菜的味道是酸酸辣辣的,十分开胃,又因多种香料而有一种浓郁的复合的香味,虾香、蟹香、花香、草香、果香,香的材料和香的调料搭配组合,千变万化,但万变不离其“香”。
泰国的咖喱(泰式咖喱)与其他咖喱在口味、颜色和成分上有所不同。首先,泰式咖喱的辣度要高于其他咖喱,因为它们通常包含更多的红咖喱酱和辣椒粉。此外,泰式咖喱中还添加了椰奶来减轻辣味,同时增强整体的香味。
亚洲各国家的饮食文化
1、说到饮食,不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点,而且西欧中国餐点一般也很普及,在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水***非常丰富的国家,卫生设施也很完善,所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。
2、新加坡是一个美食天堂。多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食。来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长。泰国 泰国美食国际知名。
3、爱喝牛奶、红茶。现在英国人的饮食习惯正朝有益于健康的方向改变,主要表现为:减少糖和奶油的摄入,增加粮食蔬菜,适当吃牛肉、鱼、禽肉,减少咖啡饮用,多喝果汁及低脂肪牛奶。