大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不热气菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不热气菜谱的解答，让我们一起看看吧。
夏天很热，没什么胃口，有什么好的饮食推荐吗？
大夏天的，少吃大鱼大肉，那是必须滴，用山东话说：吃多了降人！多吃点凉拌的清爽的菜品，可以抵挡不消的暑气。三餐期间，可以来根棒冰，解解馋，中晚餐之前，可以来杯冰镇啤酒。炎炎夏日多喝水，可以做点绿豆粥，至于其它饮食，老王推荐如下：
这是一道大名鼎鼎东北名凉菜，尤其适合夏天吃，保证好胃口。实在买不到大拉皮，自己又不会做，可以用普通凉皮代替。不想吃老虎菜的情况下，可以选择做这道东北大拉皮。这道菜完全可以自行设计，用现在的话来说是DIY，自行设计，发挥想象力，丰衣又足食。
这道菜最大的特点，是荤素搭配，荤菜点缀，保证蛋白质营养成分，不然夏天老是吃素的，简直会修行成和尚了啊。做上简单：黄瓜丝、鸡蛋皮切丝、焯水木耳丝、熟鸡丝、熟里脊肉丝、胡萝卜丝等等丝。不管是什么丝，大拉皮都是唱的主角，肉丝码放在拉皮上，用大蒜、醋等做的调料酱汁浇下去，开胃至极，夏日绝配。喷香啊！非常完美！
二、家常凉面
家常凉面要做的好吃，一定要认认真真擀面，才会好吃看的见。家常凉面不会像老北京炸酱面那样繁琐，更不会像唐代的槐叶冷淘面那样碧绿，就是手工面淘水即可。当然如果你喜欢绿绿的颜色，感到凉意，那么就用菠菜汁和面也未尝不可。
凉面好吃，一定要纯手工制作手擀面，面的吃口要稍微硬一些。需要注意的是，面条煮好后过凉水，这个凉水最好事先烧好水，等冷却后再淘面，老少皆宜，步步引发肠胃不适。
有什么白味菜品,具体做法？
主料:鱼,泡酸菜调料:泡姜,芹菜,盐,味精,花椒(用粉状的)，大蒜，鸡蛋一个。做法:首先呢,把块状鱼（500克左右）,再拌适量豆粉跟打好的鸡蛋清（加上蛋清鱼吃起来跟鲜嫩）.姜,芹菜洗净.准备一点泡酸菜! 再次,把放少量油进锅,再放泡姜,泡酸菜,两粒大蒜，两粒干辣椒,煎炒!(记住炒到适度就要必须放水进锅) 等到水开了,再放进准好的鱼,一并煮,等到鱼入味啦,就放点盐,味精什么的! 其次,鱼已经完全熟透,一定要掌握火候,不能象熬粥一样. 做好的白味酸菜鱼,汤很好喝,也不上火.汤成粉白色,芹菜选用的白茎的!
有什么白味菜品,具体做法？
主料:鱼,泡酸菜调料:泡姜,芹菜,盐,味精,花椒(用粉状的)，大蒜，鸡蛋一个。做法:首先呢,把块状鱼（500克左右）,再拌适量豆粉跟打好的鸡蛋清（加上蛋清鱼吃起来跟鲜嫩）.姜,芹菜洗净.准备一点泡酸菜! 再次,把放少量油进锅,再放泡姜,泡酸菜,两粒大蒜，两粒干辣椒,煎炒!(记住炒到适度就要必须放水进锅) 等到水开了,再放进准好的鱼,一并煮,等到鱼入味啦,就放点盐,味精什么的! 其次,鱼已经完全熟透,一定要掌握火候,不能象熬粥一样. 做好的白味酸菜鱼,汤很好喝,也不上火.汤成粉白色,芹菜选用的白茎的!
春节将至，哪位能推荐六凉六热一汤的年夜饭吗？
春节将至，哪位能推荐六凉六热一汤的年夜饭吗？
2020年春节年夜饭六大凉菜：1.白砍鸡。2，夫妻肺片。3.蒜泥白肉。4.凉拌三丝。5.凉拌黑木耳。6.大白虾
六大热菜：1.土鸡汤。2、红烧牛肉。3.糖醋鱼。4.麻辣鱼。5清蒸肉圆子。6红烧肉
大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答悟空的这个问题:
春节可是我们最隆重的节日，象征着团圆和幸福，家人一年中难得的聚在一起，自然少不了美味佳肴，而年夜饭这桌大餐是重中之重，是不是大家都很早就开始准备了，你家的菜谱定好了没有呢？
各地有各地的风俗和饮食习惯，年夜饭也会是不尽相同，五花八门，但有一点是相通的，那就是这桌大餐都赋予了美好的寓意和祝福在里面，期待来年全家人都会吉祥安康。我在这儿给大家摧荐一桌六热六凉一汤的年夜饭，希望大家能够喜欢。
——炖鸡:因为我们这儿自古就有“有鸡有鱼成大席”的说法，所以这代表着大吉大利的炖鸡就会成为开年第一菜的首选，我们这儿的炖鸡通常会选用那种农家散养的大公鸡，每只少说也得五六斤，新鲜宰杀的大公鸡***用先炒后炖的方式，把[_a***_]炒得没有水分，放入香料和调料炒香后加热水，改小火炖煮，连汤带肉，满满一盆上桌，鸡肉筋道有弹性，特别得鲜嫩。
——第二道菜当然是代表年年有余的鱼了，可以是我们这儿经典名菜，代表鲤鱼跳龙门的“糖醋鲤鱼”，也可以是“清蒸鲈鱼”或者“清蒸鲳鱼”这样的海鱼。
——扣肉，猪蹄，肘子，这类酱味菜，我们每年都是提前先做好了，到时拿出来蒸一下就可以了，这样加上这些肉菜，再搭配上大虾或者其他海鲜简单一做，就足够六道热菜了。
——酱牛肉，切得薄薄得码入盘中，筋道有嚼劲，带着浓郁的香气。
——卤三样（猪耳朵，肚，豆腐等拼盘），这个好似我们这儿每年都有，因为老一辈的人每逢过年过节都会不怕麻烦地卤上一锅猪下货，只不过现在生活好了，吃这些含胆固醇高点的肉食也少了，所以也只是从超市里挑几样可口的买回来做个拼盘。
——菜心海蛰等凉拌海味菜，也可以是薰带鱼或者酥鱼这类提前做好的凉菜，还有成品烤鸭或者我们这儿比较有特色的烧鸡，撕好后码得齐齐整整地上桌。
——“蓝莓山药”这样的甜品菜，然后再搭配上象“姜汁藕片”“拌莴笋”“大拌菜”这类的时蔬菜。
到此，以上就是小编对于不热气菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于不热气菜谱的4点解答对大家有用。
