大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱主食大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱主食大全的解答,让我们一起看看吧。
既美味又能减肥的主食食谱有哪些?
常年致力于减肥大业的壹周君,真的以身试法在用灵魂实践,得出如此真经。
将低热量的燕麦片当成减肥主食,这是没有疑义的,就看那些维密宝贝们,在临近走秀的日子里,燕麦成了最佳拍档。
燕麦的单位热量其实不算低,100g大概有400卡,但是特别饱腹,一般成人吃25g就足以饱腹了。
一顿饭100大卡什么概念,就是三顿都这样的话,一天可以掉半斤肉。
燕麦是负卡路里食物(即消耗每单位燕麦的热量>燕麦本身的热量),反正就是减肥特别好了。
如果再想吃得中式一点,就把25g燕麦+200ml水,大火烧开变成燕麦粥。
中国胃的壹周君,是很喜欢喝燕麦粥的,口感也是朴实无华的,还有种清汤寡水的清爽感。
燕麦粥如果觉得单调了,可以找清爽小菜来搭,口感又好,而且热量也挺低的。
只需要简单的几个步骤,它就可以和你喜欢的任何食材完美Mix,没错,是任何!是减脂期伙伴们又一项绝佳的主食来源!贴心的还把自己常用的调味料附在了最后,大家可以参考着做起来哟
最后感谢邀请金领母婴,请动一动大家发财的小手,关注走一走,活到九十九,据说关注的人明天就会升官发财当老板!!!
既美味又能瘦身的主食推荐:
全麦面包
仿佛全麦面包已经和减肥挂上钩了,但是,不是所有的全麦面包是真的“全麦”,大家在购买的时候要注意看配料表哦。
我们国家标准的食品配料表里,各种食材的排列顺序代表着这种食材的含量,用的越多排列越靠前,当看着配料表里最靠前的是“小麦粉”和“白砂糖”你是不是傻了眼了......
真正的全麦面包口感粗糙而且偏酸,细细品尝还挺香的,而且饱腹感极高~其实某宝上可以找到真正好品质的全麦面包,如果不嫌麻烦也可以自己烘焙就更放心啦~
天天啃面包太乏味,可以抹点果酱呀,但是记得要找那种低糖低热量的哦。
主食类- 燕麦
对于减肥的人来说,水果牛奶燕麦粥是个不错的选择,管饱,营养丰富,一碗搞定所有要摄入的营养元素,而且十分钟就搞定了!prefect~
不过特别要注意的一点,要选择类似于钢切燕麦,即食燕麦这种无添加纯天然的燕麦,而不是像烘焙过的加了很多糖和油的麦片,这种不仅不健康,热量高,营养价值也大打折扣!小仙女们挑选时一定要擦亮眼睛哦~
燕麦不仅能泡着吃,还能做成适合当早餐,加餐,打牙祭的健康的小零食~
十种不升糖主食食谱?
以下是十种不升糖的主食食谱:
1. 蔬菜炒面:使用全麦面条,搭配青菜、胡萝卜、豆芽等蔬菜,低糖低卡。
2. 烤红薯:烤红薯富含纤维素,具有较低的糖分,是健康的主食选择。
3. 绿豆汤:绿豆中含有丰富的膳食纤维,可以减缓糖分的吸收。
4. 烤豆腐:烤豆腐富含蛋白质,低糖低卡,适合作为主食食用。
5. 蔬菜沙拉:选择低糖低卡的蔬菜,如生菜、黄瓜、西红柿等,搭配低脂沙拉酱,健康美味。
6. 糙米饭:糙米饭富含纤维素,可以减缓糖分的吸收,同时提供能量。
7. 玉米粥:玉米粥富含纤维素,可以减缓糖分的吸收,同时提供能量。
8. 红薯粥:红薯粥富含纤维素,可以减缓糖分的吸收,同时提供能量。
减脂时主食中米饭、面条、馒头、面包哪种好?
减肥时在主食选择上一定要避免精米白面,如白米饭、白面制作的馒头、面条、面包等。
由于精米白面在脱壳加工过程中,会连同内皮一起脱掉,同时也会破坏掉胚芽,而谷物的营养元素主要集中在胚芽和内皮中。这些营养元素包括维生素、矿物质、膳食纤维、植物蛋白、不饱和脂肪酸等等。
这些营养元素不仅对身体有益,还能增加饱腹感,参与脂肪代谢。更重要的一点是,富含更多营养元素的谷物在身体消化吸收会需要更长的时间,这就使得血糖不会在吃进食物后短时间内飙升(精米白面就会),而血糖飙升是导致[_a***_]的罪魁祸首。关于这一点我在之前的答题中已经有过详细的阐述,在这里我再简单的介绍一下。
人会否发胖跟血液中胰岛素的水平息息相关。当它高于我们对胰岛素的正常所需,或者体内胰岛素含量高水平持续的时间过长,在各种酶的作用下,身体就会自动存储更多的脂肪,从而导致我们发胖。而血液中胰岛素的水平是由血糖决定的,所以任何导致血糖飙升或者令血糖持续处于高水平的因素都是导致我们发胖的罪魁祸首。
所以,要减肥,甚至要健康,都应该远离精米白面及其制品。虽然精米白面要远离,但我们还有糙米、全麦面可以选择,因为他们完整保留了营养元素,不会造成血糖在短时间内飙升。不过,以我个人经验,全麦面粉与糙米相比,糙米的减肥效果更好一些。除了糙米之外,像黑米、红米、玉米、各种杂粮等等都是不错的选择。
当然,生活中也有一些人吃米饭会吃不饱,必须得吃面食才能抗饿,还有些人天生不爱吃粗粮,也觉得糙米、黑米等纤维比较粗糙,难以下咽。其实,这这种情况也不是没有变通之法,完全可以在白米中加一些糙米、黑米或者紫米等等,在全麦面粉中加进一些玉米面、豆面之类的粗粮(还可以添加一些魔芋粉来增加饱腹感),既提升了口感,也兼顾到了营养,还有助于控制体重,何乐而不为呢?
颖食营养说重点:减脂时期可能让大家少吃一些碳水化合物,但是对于米饭,面条,馒头和面包,都可以吃,重要的是不吃精白米面,精白馒头,白面包,而是吃杂粮米饭,杂粮面条,杂粮馒头,全麦面包。米饭,面条,馒头,面包怎么吃?
减脂期间会对碳水化合物有严格的控制,所以就可以选择复杂的碳水化合物,不要精细的碳水化合物,血糖升成指数高,饱腹感低,还会吃得更多。所以可以吃粗细搭配的杂粮米饭,将大米与糙米,燕麦,黑米,红豆,绿豆等一起煮食,能够增加膳食纤维摄入,还可以有更多的B族维生素,以及矿物质。同样对于面条,馒头,面包亦是如此,要选择粗细搭配的,还有就是多吃一些蔬菜,膳食纤维多,能量低,饱腹感又强!
健康减脂,选对粗杂粮主食更好!
感谢邀请。
米饭、面条、馒头减脂期间这些都能够作为主食,热量,营养都大同小异,主要看我们怎么去吃它们。另外,面包的话由于在加工过程中为了提高口感,可能会添加更多蔗糖、黄油等成分,其热量是其中最高的,所以不推荐吃面包。如果想要更好地减脂应该多选择更多富含膳食纤维的食物作为主食。
例如,白米饭中富含淀粉,但在加工过程中很容易损失过多麦麸成分,随之损失的就是大量的膳食纤维,还有部分矿物质和维生素成分,我们可以选择在米饭中添加一些粗粮杂豆,增加膳食纤维的摄入量。膳食纤维是一种无法被人体消化的物质,因此,富含膳食纤维的食物能够减缓食物吸收速度,减缓糖分、脂肪、胆固醇的吸收速度,从而稳定餐后血糖,因为能够减缓消化速度,所以能增加胃排空时间,从而增加饱腹感,让我们减少额外热量的吸收量,有助于减肥。
除了米饭,面食我们也可以通过增加配合其他膳食纤维的食物,比如在面中多加入蔬菜肉类,吃的时候尽量配合肉菜均匀食用,减少淀粉和消化液的接触面积,平稳餐后血糖,增加饱腹感。我们也可以在自己做面条,买一个面条机,活点粗粮粉,杂粮粉做面条。
馒头也是同理,我们可以多选择粗粮馒头、杂粮馒头来食用。另外,主食不宜过量食用,一餐里大概吃个150~200g(一小碗米饭的量)就足够了,如果过量摄入主食可能会导致糖分摄入增多,引起肥胖。
到此,以上就是小编对于菜谱主食大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱主食大全的3点解答对大家有用。