大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麦当劳食材供货问题的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麦当劳食材供货问题的解答，让我们一起看看吧。
- 肯德基或麦当劳的原料是哪里供货的？
- 麦当劳肯德基哪儿来那么多的鸡翅鸡腿？
- 汉堡王被曝光了，你们说麦当劳和肯德基存不存在这方面的问题呢？
- 如何看待汉堡王用过期面包做汉堡，鸡腿排保质期随意改？回应「正在调查中」？
肯德基或麦当劳的原料是哪里供货的？
只有少部分的调味品是从美国运过来的 大部分的主要原材料都是在中国就近种植饲养 他们都有自己的合作菜园，养鸡场。
上海的种植养殖基地在崇明岛在中国种植养殖是我们的土地能够生产出符合他们要求标准的东西 像台湾生产不出他们需要的土豆 台湾的薯条就是美国运过去的
麦当劳肯德基哪儿来那么多的鸡翅鸡腿？
关于这个问题可能要涉及到前两年的谣传了，什么一鸡多翅的说法，其实快餐店用的鸡是白羽鸡，我同学家养过这种鸡，40多天就能出栏，这个鸡最有价值的也就是鸡翅和鸡腿了，打个比方一只鸡3斤按白条鸡出售应该大概批发价在12到16元，但如果单独出售鸡腿和鸡翅批发价大概也在12元以上，所以分割鸡腿和鸡翅已经达到鸡整只鸡的利润，其余鸡胸肉和鸡爪就都属于额外利润了，这也就是为什么鸡胸肉为什么一直售价不高的原因了，不指它赚钱，哈哈！但愿我的答案对你有帮助！
公司成立于 2003 年，在深刻洞察市场需求的基础上，利用现代化食品深加工生产线生产并销售高达 100 多种肉类制品。
公司目前已经建立了大型连锁 餐饮企业、出口、大型连锁超市、农贸批发市场、食品加工企业、电子商务等渠道客户。
销售渠道以中西连锁餐饮企业为主，其中肯德基、麦当劳、德克士、 汉堡王、永和大王等大型连锁快餐品牌
2007 年，公司开始与肯德基等客户建立了合作关系。
大型国际餐饮连锁品牌之所以选择与圣农食品强强联手，在很大程度上是由于公司背靠圣农发展而拥有了极为稳定的鸡肉食材供货能力。
肯德基和麦当劳的鸡翅都是从美国一家企业供应的，一般如果供不应求的时候，他们会从国外进货，我在餐厅工作的时候，烤鸡翅都是从巴西进口，中国各地有很多这家企业***的鸡产品产业，所以麦当劳肯德基能有那么多鸡翅或者鸡产品。他们也并不会但心无鸡产品销售。
当然是买来的啦~国内来说，中国是仅次于美国和巴西的第三大鸡肉生产国，鸡肉的产量那是杠杠的[机智]2017年中国鸡肉生产量达1160.00万吨，占全球鸡肉生产量的12.86%。从世界的方面来讲，世界鸡肉生产量保持稳定增长，从2006年的6555万吨增长到2017年的9180万吨，年均复合增长率为百分之3.24％。所以，鸡多，当然鸡翅和鸡腿也多了[大笑]
汉堡王被曝光了，你们说麦当劳和肯德基存不存在这方面的问题呢？
很多年前麦当劳被曝光过，效果相当于是打了个免费广告，去的人更多了。餐饮业有卫生问题不是什么大新闻，汉堡王的所谓过期食品有一些是他们自己规定的时限，只是没能说到做到，至于说发霉什么的，貌似也没有拍到。疫情期间，大家更愿意去肯德基麦当劳这些样的快餐店，当年闹非典的时候也是这样，好多饭馆没人去，只有快餐店有生意，这就已经很说明问题。
肯德基和麦当劳公司理念上肯定是不会有这种食品安全问题出现的！
作为几年前在肯德基实习工作了接近4年的经历来讲，肯德基麦当劳为什么能成为中国快餐行业的领头羊，正是因为他们把食品安全放在首中之重！他们有自己的供应产业链，所有物料都有明确的生产日期，到期日期，以及供货单，进货单，这些都必须存档至少三个月，每几个月配合相关部门的各项抽检。我自认为肯德基麦当劳里面的操作标准，工作环境卫生如果被评为不好或者有问题的话，中国应该找不出比他们更专业，更干净的了！
还有，就是公司的理念在这，但是在确实的工作环境中，会碰到各种突发事情或者其他意外，餐厅的订货经理在订货的时候因为某种原因导致物料订多，类似面包，蔬菜类效期短，供货量＞需求量，这个时候某些订货经理会更改效期，减小损耗成本，这种情况肯定是会有的！但是像汉堡王这种肉类效期被更改，肯定是没有过的！而且一般这种更改效期的问题老板们肯定是不会赞成你做的，但是我敢肯定有的订货经理或楼面值班经理肯定私自私底下更改过！
如何看待汉堡王用过期面包做汉堡，鸡腿排保质期随意改？回应「正在调查中」？
对于快餐行业用过期面包做汉堡，其实只是常态，以前有，以后也会有，只要食品安全监管不严，这种事情还会继续发生，我的观点是这样的：
1、本次汉堡王问题出在那里？
汉堡王与金拱门、肯德基一样，都属于欧美快餐巨头，他们制作食品是有一套标准化的流程，而且在全球各地使用，因此如果按照正规操作，是不可能出现食品安全问题的。但现今的确出现问题，责任只能怪加盟商吗？其实加盟商这样做，更主要的是自身经营出现问题，例如对当地消费者消费绩效存在效大偏差，本来预计有100个消费者会进食，但结果只来了50个甚至是20个，进货的材料长时间不用，只要加盟商不处理，或总部不作补贴，就会出现过期现象，从成本考虑，加盟商率先使用这些材料进行食品加工，不出事才怪！
2、汉堡王是唯一出现食品安全问题的欧美快餐吗？
这个肯定不是，对比起中餐，尽管有一套标准化流程，洋快餐出现食品安全问题同样严重：2014年7月20日，东方卫视披露：麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商--上海福喜食品有限公司存在大量***用过期变质肉类原料的行为。2013年11月27日据《大公报》综合报道，必胜客爆发怀疑食物中毒个案。16名市民上周六（23日）在尖沙咀北京道宝业大厦必胜客分店晚饭后疑食物中毒。2012年央视3·15晚会报道位于北京三里屯的一家麦当劳发生鸡翅超过保温期后不予取出、甜品派以旧充新及食材掉地上不加处理继续备用等违规情况。
3、中餐食品是否更加安全？
中消协发布2019全国消协组织受理投诉情况统计显示，2019年，全国消协组织共受理消费者投诉821377件，同比增长7.76%。其中食品类投诉350***件，占商品大类投诉比重第五位。350***件案件中，当然不会只有洋快餐，中餐，其它食品类安全问题同样存在，所以我们也不能带有色眼镜看待洋快餐。而且食品安全问题***取证难度大，处理效果不理想，直接导致这个问题很难根治。
总结：
食品安全问题出现问题，只能说是见怪不怪，只是作为国外知名食品企业在国内出事，影响力略大一点，估计整改一下又可以重新开业经营，但这并非解决问题根本。要解决问题，我认为可能要以更高的技术手段来监控，但目前我们没有能力做到，只能靠道德层面里约束这些食品经营者了。
到此，以上就是小编对于麦当劳食材供货问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于麦当劳食材供货问题的4点解答对大家有用。
