大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肉碎菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪肉碎菜谱的解答,让我们一起看看吧。
碎猪肉怎么做好吃又简单?
推荐做法: 蒸碎肉 食材 主料瘦猪肉350g腌制萝卜干50g辅料油适量盐适量鸡精少许 步骤
1.瘦猪肉、腌制萝卜干
3.通电,绞碎
4.蒸盘上倒入油
5.把绞碎了的肉放进去
6.加点盐,鸡精,搅拌一下
7.搅拌好的碎肉均匀分布在盘子上
8.蒸锅里加入蒸架和水
9.放入盛碎肉的蒸盘
碎猪肉怎么做好吃又简单?
干炒南乳猪肉碎。材料:猪肉碎1kg、南乳豆腐1罐、蒜蓉1颗(大小10瓣)食油
做法:1、把猪肉碎和南乳豆腐一起腌渍30分钟。2、热镬烧油爆香蒜蓉后,把腌渍肉碎用文火炒至干香溢油即可装入大口碗中。
推荐做法: 蒸碎肉 食材 主料瘦猪肉350g腌制萝卜干50g辅料油适量盐适量鸡精少许 步骤
1.瘦猪肉、腌制萝卜干
2.瘦猪肉切块,放入绞碎肉的机器里
3.通电,绞碎
4.蒸盘上倒入油
5.把绞碎了的肉放进去
6.加点盐,鸡精,搅拌一下
7.搅拌好的碎肉均匀分布在盘子上
8.蒸锅里加入蒸架和水
9.放入盛碎肉的蒸盘
材料
内脂豆腐1/2盒,猪绞肉80克,新鲜红椒1个,葱花1小匙,蒜蓉1小匙
调味料:海天黄豆酱2小匙,柱侯酱1小匙,砂糖1/4小匙,鸡精1/4小匙
做法
1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。
碎猪肉怎么做好吃又简单?
做法:
2.炒锅倒入适量植物油烧热,放入茄子用小火煸软,将茄子盛出。
3.锅留底油,放入蒜末爆香,下肉末炒散。
首先,选择好肉质鲜嫩的猪肉,无需去除油脂,可增加口感。将肉切成细丝,加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花、糖搅拌均匀,腌制10分钟。
锅中倒入油,热锅冷油小火煸炒姜蒜,然后加入猪肉丝炒制至变色。加入适量水,大火煮开后转小火煮20至30分钟,直到肉变软烂。
最后,加入胡萝卜丁、青椒丁、豌豆,加盐、味精、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅,香甜可口,口感细腻。
到此,以上就是小编对于猪肉碎菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肉碎菜谱的3点解答对大家有用。