大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于融安特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍融安特色美食的解答，让我们一起看看吧。
鹿寨特色小吃？
鹿寨县美食有铜瓢粑、螺蛳粉、融安滤粉、烧麦、蚝油叉烧包、蜂巢香芋角、芙蓉酥、云片糕、牛鲜子等。
1、铜瓢粑：炸制好的铜瓢粑色泽金黄，吃起来外焦里嫩，香气扑鼻。
2、螺蛳粉：着名特色小吃，做好的螺蛳粉酸辣爽口，香气扑鼻，具有酸、辣、鲜、爽、烫的特点。
3、融安滤粉：形状似榨粉，但比榨粉粗大些，它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的，作为柳州融安融水地区人民最喜爱的食物，口味咸香，非常好吃。
4、烧麦：烧麦流行很广，各地的品种繁多，风味各异，***用生牛肉末、熟牛肉末各一半，再加上甜竹笋拌为馅心，精面粉制成半烫面为皮精制而成。
5、蚝油叉烧包：成品表皮雪白，食之香滑爽口，味道鲜美，深受食客欢迎。
6、蜂巢香芋角：主要原料是荔浦槟榔芋、猪肉、面粉、虾仁等，比皮酥脆、内陷鲜美、可口有汁，成品形状像蜂窝，因此得名。
7、芙蓉酥：成品芙蓉酥色泽金黄，外酥内软，吃起来酥脆可口，唇齿留香，深受人们的喜爱。
9、牛鲜子：用糯米粉、豆粉、芝麻、黄糖粉制成，状如汤圆，食用时在黄豆粉中滚几滚即可，热而嫩滑，香味可口。
柳州四大名菜排名
柳州的本地特色菜也挺多的，，口味偏重，咸辣兼具，过年过节首推白切鸡、豆腐酿、芋头扣肉、粽子，平时家常菜首推卤猪蹄、黄豆焖鱼仔、子姜炒鸭、酸菜大肠、螺丝鸭脚煲、糯米饭蒸排骨，芙蓉酥等
烧蔗是什么？
烧蔗是广西柳州的融水、融安地区的小吃
材料为猪肉、葱、木耳、香菇。含义“烧蔗”就是在广西柳州的融水、融安地区拿猪网油包猪肉葱木耳香菇之类的馅，然后拿油来炸成的一种食品。
柳州手信必买清单？
柳州的螺蛳粉。
闻名遐迩.螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鲜美的螺蛳汤，使你欲罢不能，吃一想二
到此，以上就是小编对于融安特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于融安特色美食的4点解答对大家有用。
