本文目录一览：
怎么使用冰箱保存食物_冰箱储存食物的正确方法
1、馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱，会加快变干变硬。如果必须要储藏，则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室。 腌制肉： 腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方，这有利于保证食物的风味。
2、存放食物不宜过满、过紧。要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省 电量。2：鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。
3、对于一些没有吃完的菜肴，如果剩下的汤汁比较多的话，我们可以将里面的汤汁稍微倒掉一些，然后在盘子上用保鲜膜覆盖起来存放在冰箱中。这样一来可以防止各种食物互相串味，影响食物的口感，另外还能有效的防止滋生细菌。
冰箱存放食物注意事项
短时间不吃的饭菜应该趁热放进冰箱保存。 家里常备不需要放冰箱的食物： 开封的咖啡、奶粉、茶叶等干制食品密封存放在阴凉处就好。 糖果、果脯、黄酱豆瓣酱等腌制和糖渍食品常温保存不会坏。 巧克力尽量别放箱，口感会变差。
保证食物干净 存放在冰箱里的食品要新鲜、干净，因为质量好的食品，其微生物甚少，从而可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染储存在冰箱中的其他食品。
注意别放得过满：冷藏食物不要放得太密，留下空隙会肆返利于冷空气循环，这样食物降温的速度比较快，减少压缩机的运转次数，节约电能。热的东西尽量不要放进冰箱中。
冰箱存放食物注意事项：熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。
物品存放：物品分类冷藏或冷冻，生熟分开；原料和半成品分类存放，物品存放层次分明，不能堆放，不能用塑料袋盛装物品（原包装除外）。存储量：存放物品不超过冰箱或冷柜容积的三分之二，四周食品间留有空隙。
所以一定要注意保质期。观察食物外观，如变质及时丢弃。 把太热的食物放入冰箱： 食物太热时不能放入冰箱，否则既对冰箱造成损耗，又容易导致周围食物因为温度升高而滋生细菌。温热食物放凉后再放入冰箱。
冰箱储存五种食物的方法
1、水果和蔬菜：水果和蔬菜要经常放在冰箱里以保持新鲜。但是，有些水果和蔬菜容易产生乙烯气体，因此我们可以将它们放在一个气密的塑料袋里，这样有助于防止乙烯气体的散发。
2、适合放各种绿叶蔬菜和水果，这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放，以免被冻伤。 下层后壁处。 没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如豆腐等，有严密包装不怕交叉污染的食品也适合放在此处，如袋装熟肉。 保鲜层。
3、馒头、面包、饼等食物吃不完，放在室温下就好，放冰箱冷藏室反而会加快这些食品变干变硬的速度。如果要储藏 3 天以上，需要分装之后封严口，放冰箱冷冻室。吃的时候取出来用微波炉或者烤箱加热，口感一样很棒。
