大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肇庆美食图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肇庆美食图片的解答，让我们一起看看吧。
去肇庆旅游有什么好吃的必吃的美食呢？
一提起肇庆，许多人第一时间想到的就是七星岩、鼎湖山，一说到肇庆美食，第一反应就是裹蒸粽，但是除了粽子，肇庆到底还有什么好吃又诱人的美食呢，让我们一起来看看，将无限的美食投入到有限的肚子中去！鼎湖上素鼎湖上素作为广东地区汉族传统名菜之一，是肇庆鼎湖山庆云寺中的一位老和于明朝永历年间以银耳为制作主料创作出来的。鼎湖上素口味清淡，其主要的烹饪技巧以蒸菜为主，吃的时候鲜嫩滑爽，清香味道四溢，是素菜中的上品。文㞧鲤文㞧鲤，产于鼎湖区沙浦镇。相传，此菜曾被慈禧太后赐予“岭南第一塘文庆鲤王”的牌匾。文㞧鲤浑身圆滚滚，头细、膊缩、鼻陷嘴勾，背部略有缩骼形，部分鱼身两侧天生三条金线。由于其内脏小，含油多，肉质肥美，适合清蒸。吃起来，口感肥嫩、甘香、鲜甜、肉滑，是不可多得的美味佳肴！茶油鸡作为四会最出名的一道菜的茶油鸡，来到四会一定不要错过。吃茶油鸡最好的地方是在贞山，在供奉六祖惠能真身的千年古刹——贞山六祖祠附近有很多乡间食肆都可以吃到。做菜的野山茶油是我国特有的珍稀食用油品种,具有特殊的油香和丰富的营养元素。用茶油做的鸡乃是上品，因为茶油沸点高，所以做出来的鸡肉口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，味道更是口齿留香，令人回味。竹篙粉竹篙粉是粤西德庆颇具特色的风味小吃。其特色是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉。竹篙粉***用“石磨米浆、柴火烧水、牛窝锅蒸、堂篙晾粉”的德庆乡村传统手法制成。因需簕竹篙挂晾制作，再结合香山泉水的清冽，竹篙粉便具有了可口清热的特点，吃起来还有淡淡的竹子味。制作一份竹篙粉需要的工艺和手续都十分复杂，但这同时也保证了味道的鲜美爽滑。难怪俗语说“来到德庆旅游，吃了竹篙粉，升官发财有你份。”鼎湖山水豆腐花“山水”二字，强调水的来源。来鼎湖山旅游，在欣赏湖光山色的同时，喝一碗清凉爽滑的鼎湖山泉做出的豆腐花必不可少，真可谓是一大享受。-End-现在马上关注“周末度***指南”的头条号，让我们带你周末一起出去浪吧！
肇庆让你最难忘的美食是什么？
肇庆让我最难忘的美食？还真的不好说，长期居住在肇庆，特色美食都吃习惯了。不要说裹蒸了，我是早餐吃、外出吃、宵夜吃，难忘这个词，就说不出来了。如果真要我挑选一样，那我会到城郊的竹乡去寻找。
现在的人，肉食太多，什么野菜、素菜反而成为了餐桌的极品，一年也吃不了几回的时令野味就更别提了。
苏东坡曾言：“宁可食无肉，不可居无竹”。我说的也是它，广宁文竹笋，广宁三笋之首，素有“素食第一品”之美誉，肉质细嫩，味道清甜爽脆，富含十七种氨基酸，营养价值甚高。
广宁文笋，每年清明前后这几天才会有，村民都在清晨四五点上山***摘，拿到附近的市场摆卖。文笋必须当天食用，否则，过夜即老，美味大减。
“高端的食材，只需简单的烹饪方式”，文竹笋的烹饪也是极为简单，去皮，焯水、切斜块、加腩肉炆炒即可，腩肉在高温下释放出香浓的肌苷酸，腩肉吃不吃倒无所谓，但吸满肉汁的文笋，细嫩爽脆、清甜美味。隔着屏幕的你，按得住想动的手指吗?
另有一种烹饪方式——“酿文笋”，却是当地百姓的最爱。文笋去皮、中开数缝、猪肉剁碎、紫苏剁碎、塞入文笋筒中，上炉隔水蒸5分钟，淋上芡汁即可。色香味俱全，清甜爽脆，一素一荤的百搭美食，绝对让你回味无穷。
“素食第一品”的文笋，一年才一现，健康美味，现在正当上市之时，我在肇庆最难忘的美食就只有它了。
肇庆的美食有很多，能令我难忘的，能让老百姓经常食用的和本地生产的有这几样：
一：肇庆裹蒸粽，肇庆的出名美食之最，这里逢年过节家家户户必备的美食，换我婆婆一句话说，不包粽子的都不是肇庆本地人。裹蒸粽有很多种口味，平常我们自己包的都是绿豆猪肉陷的，有糯米、五花肉、绿豆，用大大的冬叶包着，一个足有半斤重，想吃一个美味的粽子过程也非常的长，天亮等到天黑，天黑等到天亮，不少于12个小时才能吃到的美味。
二：就是肇庆的剑花了，这个也是本地的产物，其他地方是比较稀少的。剑花又叫做霸王花，它的营养价值很高，用剑花煲汤喝可以起到清心润肺，止咳化痰、养阴补虚的功效。搭配猪骨等煲汤,其味清香,汤甜滑,是极好的清补汤料，夏季或是秋季，用剑花来煲汤是我们大人小孩极爱喝的汤之一，也是送礼的佳品，价格也不贵30至50一斤吧。
三：肇庆在西江边上，我们这里也出产一些水产品，特别是一些河虾和鱼，我觉得味道和市场上的河鲜相比，味道特别的清甜，脆嫩，估计是跟西江的水质相关，西江水质优良，水草丰盛，流速较高等相关，来一份清蒸河虾河鱼是不错的选择。
四：肇庆鼎湖山下面的山水豆腐花也是一绝，我在很多地方吃过豆腐花，每次经过这里我都会点上一份豆腐花来尝尝，香滑爽口，软软嫩嫩的 ，其中的滋味真是尝过了才知道怎么叫绝。
肇庆让人最难忘的美食
1、裹蒸
广东肇庆裹蒸是一道传统的糕点，当地人在过年过节的时候是必吃的食品，也完完全全地体现了肇庆裹蒸的传统风味和裹蒸文化。裹蒸被人称之为“茶点王”，也称之为叫裹蒸粽。
2、茶油鸡
在肇庆，茶油鸡也是比较出名的一个小吃，它的味道特别香，不仅是鸡肉原本的香味，还有茶油的香味，营养价值也是比较高的。
3、鼎湖上素
这个也是肇庆当地的一个比较传统的美食，光听名字就能够知道，这是一道素菜，吃起来特别鲜嫩滑爽，而且也比较清香，比较值得推荐。
4、砵仔糕
广东省内的一种特色美食，在肇庆也很常见。砵仔糕的口味很多，如相思红豆味、草莓味、水***味、葡萄干等十几种口味。制作过程也非常简单，主要以优质糯米为原料，制作时先将糯米浸泡后磨浆，再发酵蒸制而成。成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽[_a***_]而润滑、味甜洌而清香
5、竹篙粉
1、德庆五福鸡
“五福鸡”是德庆县官圩镇独具特色的优质品牌鸡，因其***用山地放养，肉质嫩滑，皮薄骨香，鸡味浓郁而名闻遐尔，在市场上十分走俏。
2、西江第一碌
西江第一碌即指蛇碌，是广东肇庆德庆县的特色风味美食，其选用肉质好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出来的蛇碌味道自然可口，出品干爽，不出油，香口和味，营养价值丰富，深受人们喜爱。
3、竹篙粉
竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的汉族传统小吃，属于粤菜系。其特色是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉，且需放竹篙挂晾而得名。
4、德庆酥
德庆酥是一道美味可口的汉族传统名点，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成，属于广式点心，甘香松脆，呈淡***，色泽鲜明。
5、龙潭莲藕炆猪手
广东人叫猪前蹄叫猪手，叫猪后蹄叫猪脚。前蹄比较好肉，后蹄皮多肉少，只能用来煲汤。龙潭莲藕炆猪手，***用风光如画的莲都画廊里的野生莲藕为食材，肥硕多粉、入口松化无渣的好底子，以致于在这道龙潭莲藕炆猪手，肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角！?
肇庆宵夜推荐？
肇庆是一座美食城市，有很多美味的宵夜可以品尝。以下是一些肇庆宵夜的推荐：
1. 肇庆牛肉丸：肇庆牛肉丸是一道经典的肇庆小吃，其特点是肉质鲜嫩、口感细腻，加上爽口的鱼丸和鲜香的牛肉汤，非常适合作为宵夜食品。
2. 肇庆砂锅粥：肇庆砂锅粥是一道经典的粤菜，它的特点是粥浓香浓，口感醇厚，配上各种配料，如虾仁、鱼丸、瘦肉、蛋等，非常适合作为宵夜食品。
3. 肇庆莲蓉包：肇庆莲蓉包是一种传统的广式点心，它的特点是馅料鲜美、口感细腻，外皮松软，非常适合作为宵夜甜点。
4. 肇庆炒粉：肇庆炒粉是一道经典的广东小吃，其特点是粉丝软糯、口感细腻，加上各种配料，如豆腐皮、瘦肉、虾仁等，非常适合作为宵夜食品。
鹅肠粉 鹅肠粉是肇庆人最爱的传统美食之一。鹅肠筋与米粉和面筋拌和,压制成大块肚子状,使用锅煮或蒸熟后切成片状。再搭配上瑶柱鲍鱼粥、砂锅煲猪杂汤等佐料,融合出香浓的味道,更能满足您的肚子呼唤。
肇庆哪里有比较好吃？
餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味中西风格，集菜肴、点心于一身的地方风味。特色人气餐厅数量如云，下面小编将为大家盘点肇庆十大人气餐厅，有肥娇私房菜、寻村记、水上明记河鲜酒楼、私竇私房菜、蠔門虾将、泰姜私厨、源润私厨、一木夜市、碳德喜烤肉、渝港火锅(体育中心店)等。
到此，以上就是小编对于肇庆美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于肇庆美食图片的4点解答对大家有用。
