大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食第三天怎么吃水果的问题,于是小编就整理了1个相关介绍健康饮食第三天怎么吃水果的解答,让我们一起看看吧。
新型冠状病毒能在蔬菜水果上存活吗?买回来的蔬菜水果怎么消毒?
这两天有很多朋友咨询,到底我们平时吃的蔬菜水果买回来需不需要严格消毒?这些蔬菜水果表面是否可以存在******?会引起感染吗?其实,张大夫自己也遇到了同样的问题,家人们也常常问,水果如何清洗才有效呢?今天张大夫查阅相关文献和指南,咱们就给大家说说这个问题。
其实针对这一大众广泛关心的问题,早在2月9号,***院举行的联防联控机制新闻发布会上,中国疾病预防控制中心传染病预防控制处研究员冯录召研究员就曾经给出了权威的解答,他说:“***通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低,大家不必过度焦虑。”
但是,如果大家更加谨慎,我们可以使用消毒液清洗蔬菜水果,比如说大家都知道的84消毒液,如果用来清洗蔬菜水果,那就用1∶200 稀释液浸泡3 分钟。如果是餐具消毒用,那就用1∶200 稀释液浸泡10 分钟。同时注意,以上物品浸泡消毒后一定要使用清水清洗干净。
有些水果和蔬菜可以削皮,比如说苹果、茄子等等,这时候也可以削皮后食用。而且这个时期,大家对于蔬菜的烹饪方式,尽量使其加热疏透,尽量不要生食。同时,做饭前和吃饭前注意洗手,养成良好的个人卫生习惯也很重要。
在这里还要跟大家说清楚一件事情,就是蔬菜水果买回家后,很多人长时间放置,主要目的就是让******在常温下杀灭。其实这样并不合适,很多蔬菜水果长时间放置,可能滋生细菌,甚至霉变。后期吃进人体可能导致消化道疾病。所以,不建议大家长时间放置蔬菜水果后食用。
以上是张大夫关于蔬菜水果如何消毒的认识,希望大家可以更加清晰的认识这个问题,每个人和每个家庭都能够安度这个特殊的时期。
市场买的蔬果 应该这样处理
******能通过接触传播。***如感染者咳嗽、打喷嚏等喷出来的飞沫落在了蔬果上,而恰好我们买到了被污染的蔬果,那么理论上说,从市场上买回来的蔬果也有可能存在******。
不过,******在外界环境中的存活时间较短,多为数小时且不超过48小时,所以只要做好防范处理,传播的概率并不大。
为了以防万一,我们应做到如下几点:
- 购买时,我们尽量用购物袋接触蔬果,减少直接接触。
- 蔬果买回家后无需喷洒消毒,可短时间放置通风处,但不要放置时间过长,会影响蔬果的新鲜度及营养价值,甚至过长的时间容易滋生其它细菌。
- 蔬菜尽量炒熟了再吃,******在56℃状态下30分钟就能被杀死,而烹饪时温度能达到100℃甚至更高,所以尽量不吃生鲜类食物。而水果要反复清洗,尽量削皮食用。
- 回家后立即用肥皂认真洗手,可参考七步洗手法,搓洗不少于20秒,并用流水冲洗。
特殊时期,多预防有备无患,无须过度焦虑恐慌,减少出行、戴好口罩、做好消毒、认真洗手。我们一起努力,相信一定会战胜疫情。
这个担心有些多余了。这些日子以来,每天的新发病例都公开透明,除了湖北地区之外,全国各地的新发病例数量都在下降,就是说,控制传染源,这一点已经做得很好!
我们知道,控制传染病最重要的就是三步:控制传染源,切断传播途径,保护易感人群。
这次的新型冠状***,不分男女老少,人群普遍易感,所以要减少外出,出门戴口罩,勤洗手,不要用脏手抹眼睛和抠鼻。
那么为了切断传播途径,买回来的蔬菜水果怎么消毒?***会在蔬菜水果上存活吗?
首先,我们已经度过了第1个14天隔离期,外面的空气、蔬菜水果表面不应该存有***,不要紧张。
其次,新型冠状***主要经过空气飞沫传播和接触传播(与感染者或潜伏***染密切接触),它的靶细胞主要是肺泡表面的二型肺泡上皮,未发现消化道传播证据。
而冠状***离开人体之后,活不了多久。我们可以参考下图:
何况蔬菜水果买回来之后并不会马上吃,需要清洗和烹饪。如果实在心里有疙瘩,多洗一会就好,或者先放到阳台上晾一下,求个心安。
而且***离开人体就无法***,在外界环境中,***数量只会快速减少,不会增加。
很多人闷在家里时间久了,容易胡思乱想疑神疑鬼,甚至有的人会莫名出现一些不舒服的症状,自己吓自己。别慌,用不了几天,等到解除封锁自然就好了。
我是影像科豪大夫,欢迎关注!
我们都知道新型冠状***会通过呼吸道飞沫和接触传播。 那有人会问:超市里的蔬菜水果被人摸来摸去,还有可能残留飞沫,***能否在蔬菜、肉和水果上存活? 买回来的蔬菜、水果该如何消毒呢?
***能否在水果、蔬菜上存活?***如在超市里,***通过传染源的飞沫、直接接触,传播到蔬菜、肉和水果上,理论上可以存活一定时间,但最长不会超过48小时。***只能借助活性细胞,比如人、动物的活细胞进行繁殖***,超市的蔬菜、肉和水果不具备相关条件,因此存活时间不会太长。并且买回来的蔬菜通过蒸煮可以杀死***。
通过发表的新闻,我们至今也没有看到过任何一例报道说******通过水果蔬菜上传给了人。而且在这个节骨眼上,菜市场、水果摊管得更严,我们不用过于焦虑水果蔬菜上残留***。所以我们无需过度紧张。
怎样避免被***感染呢?买回来的蔬菜、水果如何消毒?首先,作为购买者,在选购时最好不要直接用手拿,可以将超市的购物小袋套在手上抓取,以避免与商品直接接触。 并且一次尽可能多买一些,减少去超市次数。另外,作为超市一方,建议不要将售卖的肉与熟食露天放置,而应***取一定的隔离措施,比如用布覆盖或放在玻璃柜内,避免飞沫等落在上面。
买回来的蔬菜、水果该如何消毒呢?买回来的蔬菜和水果后,将蔬菜、水果彻底清洗。蔬菜清洗干净后应该加热熟透,水果清洗彻底外加去皮,应该就没啥问题。
另外,比起彻底消毒水果、蔬菜,我们更应该勤洗手。尤其是接触了容易污染的物体表面。在饭前、便后要勤洗手,是防护这个***一个非常重要的手段。
到此,以上就是小编对于健康饮食第三天怎么吃水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食第三天怎么吃水果的1点解答对大家有用。