大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江安吉美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍浙江安吉美食的解答，让我们一起看看吧。
湖州安吉县什么好吃？
1. 酥肉：这是安吉县的特色美食之一，肉块在火上烤制熟后再蘸上鸡蛋面糊油炸，口感外酥里嫩。
2. 茶油鸡：鸡肉煮熟后，浸泡在热的茶油中，再用文火慢慢地熬煮，鸡肉入味鲜嫩。
3. 竹筒饭：在竹筒中加入米饭、腊肉、鸡蛋等配料蒸制而成，是安吉县的特色美食之一。
4. 风干鱼：以当地优质的淡水鱼为原料，***用传统的风干法制作而成，口感香酥可口。
安吉县美食有寻味土鸡煲、紫梅羊肉汤、天赋鱼头、茶汁红烧肉、航顺鱼头、粽叶粉蒸肉、栗子烧肉、一品酱排骨、干菜麦饼、腌笃鲜等。
1、寻味土鸡煲：安吉传统美食，肉嫩鲜美、浓香味醇。
2、紫梅羊肉汤：安吉传统美食，色香味全、营养丰富。
4、茶汁红烧肉：安吉特色美食，皮焦肉糯、入口即化。
5、航顺鱼头：安吉传统美食，味浓可口，肉质鲜美。
6、粽叶粉蒸肉：安吉特色美食，酥而爽口，五香味浓郁。
7、栗子烧肉：安吉特色美食，入口即化，非常酥口。
8、一品酱排骨：安吉特色美食，入口即化、回味无穷。
9、干菜麦饼：安吉特色小吃，焦香可口、味道浓郁。
安吉旅游有什么好吃的？
安吉特色小吃有安吉山核桃、天赋莼菜、安吉石笋干、梅溪鱼丸、安吉冬笋、安吉板栗、安吉长瓜、盐卤豆腐、鸡肉线粉、笋蒸石鸡、梁山宝菜、安吉干挑面、笋蒸石鸡、细沙羊尾。
大约有20多道安吉名吃。1，安吉惊雷笋。
2，本鸡煲。
3，藏心鱼圆。
4，多䱙鱼头。5腌笃鲜。
6，粉䒱肉。7，姑嫂饼。8，烤鱼。9，酱爆螺蛳。10，梁山宝菜。11，毛笋干烧肉等等。
去「天荒坪小蔡烧烤(安吉店)」吃烧烤
地址是安吉县天荒坪横路村塔边自然村49号
烧烤店是一对小夫妻开的，全程服务很热情，只负责吃就行。五花肉、骨头煲肉也比别家分量足，要说天荒坪烧烤这是我首推的店。
必尝推荐：五花肉、羊骨头煲、掌中宝、韭菜鸡胗

. 寻味土鸡煲:一锅香香的土鸡,吃这道菜,一定要先喝汤,没有添加过多的调料,食材本味便完全地体现出来,这正是土鸡煲最吸引人的地方~细细
2. 紫梅羊肉汤:群峰幽谷、秀湖美滩,古朴野趣的梅溪镇紫梅山庄,这里的特色羊肉汤是一绝。选用农家的土山羊腿肉为原料,羊肉鲜香没有腥膻味,
3. 天赋鱼头:活水源头秘绝鲜,天赋鱼头由来已久,因主材鱼头选自安吉孝丰赋石水库而得名,由于赋石水库水质极好,放养的鱼不带泥腥味儿,鱼肉爽滑
安吉产的板栗软糯香甜，非常适合烹饪菜肴。一般使用猪肉和去皮的板栗一起烹饪而成，肉块要稍微大一些，使用红烧肉的制作方法，做成软滑香嫩、肥而不腻的肉块，再加入板栗煮炖至板栗熟成，肉的香味和板栗的清甜融合在一起，美味无比。
到此，以上就是小编对于浙江安吉美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江安吉美食的2点解答对大家有用。
