大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自助烧烤买什么食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自助烧烤买什么食材的解答,让我们一起看看吧。
去自助烧烤,所有食材自己带,需要带些什么啊?大概100个人,有经验的朋友给列个清单及具体安排***吧?
这个容易啊,分主材和配材,最好先调查一下,大家爱吃的食物,这里以我以前的经验列个单子,具体数量你可以自己调配一下咯。
主材:鸡翅鸡腿各100根,牛肉20斤,羊肉20斤,鱿鱼30条,鲫鱼30条,热狗100支,油炸干子50块,韭菜10斤,茄子15斤,玉米50个,空心菜10斤,青椒10斤,酒水主有有可乐、啤酒、橙汁、雪碧、红酒等,另有喜欢吃的再加吧配材:油15斤(浪费多),盐2斤,味精鸡精胡椒粉十三香辣椒粉每样买个10份吧(10人一组),酱油醋一样买个两三瓶,一次性的纸杯盘筷最少准备个120份,竹签500支,装佐料的器具三五十个,纸巾若干,刀具准备几把,木炭几箱,其它的烧烤叉、菜刀、砧板之类的还是租吧 ,还有还有,刷油啊等调料的小刷子要准备个30把咯
自助烧烤需要哪些调料?
调料:
调和油、盐、辣椒粉、孜然粉、烧烤料、、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油、
工具:
打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤铲、竹签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、桌布、垃圾袋
自助烤肉肉都是什么肉?
自助烤肉食材包括香肠、牛肉、鱼丸、贡丸、羊腰、羊根筋、鸡胗、鱼、鱿鱼、虾、螃蟹、鲜贝、玉米、蘑菇、玉米。自己烤肉时,可以酌情添加肉类、鱼虾类、蘑菇类、青菜类、豆制品等食材。肉类的食材在烤之前,需要用食用盐、姜片、大葱、辣椒粉、料酒、酱油、胡椒粉等佐料腌制半个小时,口感会更加入味
到此,以上就是小编对于自助烧烤买什么食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于自助烧烤买什么食材的3点解答对大家有用。