大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜寿司店食材的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海鲜寿司店食材的解答，让我们一起看看吧。
魔力宝贝旅人海鲜寿司食谱？
食谱如下：
清汤面：3份小麦、1份烹饪油、砂锅、一成火力和二成火力交界处
蛋炒饭：2袋大米、1个鸡蛋、1瓶烹饪油、炒锅、二成火力接近一成火力的地方
杂鱼汤：2个草鱼、1个竹夹鱼、1个酱油、砂锅、三成火力接近二成火力的地方
辣子鸡：2个鸡腿、1份辣椒、1份烹饪油、砂锅、三成火力和四成火力交界处
蜜汁叉烧：2份猪肉、1份酱油、1份白糖、烤盘、三成火力和四成火力交界处
排骨汤：2份猪肉、1份青菜、1份酱油、砂锅、三成火力和四成火力交界处
海鱼寿司的正宗做法？
用料
米饭 1碗
油浸金枪鱼 1罐
鲷鱼 1片
新鲜金枪鱼 250g
丘比沙拉酱 2瓶
熟白芝麻 适量
寿司海苔 3—4片
牛油果/芒果/哈密瓜 适量
鱼籽 适量（可不加）
海鲜寿司物语配方？
鲨鱼肉300公克，小黄瓜2条，蛋白1个，低筋面粉2大匙，太***1大匙，水30cc，沾酱适量，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，白醋1大匙，盐1/2茶匙，糖1大匙
做法
1. 将鲨鱼肉洗净后切片，放入果汁机和水打碎，取出放入盆中与调味料A的盐拌匀，再加入蛋白打至出现泡沫后，放入面粉、太***、调味料A的糖充分搅拌均匀即成鱼浆，再平均分成1份约40公克的鱼浆块数份。
2. 小黄瓜用调味料B的盐涂抹均匀，用滚水汆烫约10秒马上取出沖冷水后，沥干水份切成薄片，再加入调味料B中的糖、白醋各2大匙拌匀腌15分钟至入味备用。
3. 热锅放入2杯沙拉油，用中小火加热至160℃时，放入作法1的鱼浆块，炸至鱼浆块全都浮起并呈金***时，捞出淋上沾酱再加上作法2的小黄瓜一起食用即可。
海鲜寿司怎么做好吃？
主料：海鲜适量，米饭适量
辅料：寿司醋适量，芥末适量，寿司酱油适量
做法：
1.蒸好的热米饭加寿司醋（一碗米饭一勺醋）。趁热拌匀后晾凉备用
2.将海鲜洗净
3.将鲜虾挑去虾线，用牙签穿过身子（这样焯水不容易弯曲）。
4.鲜虾入开水30秒即可。
6.焯好的海鲜捞出。剥壳后再用清水冲洗干净（主要是贝类）。
7.紫菜剪成条状
制作寿司的材料有哪些？
1、做寿司的主要材料
除了浓口酱油和绿芥末以外，寿司还有更重要的佐味料——醋姜。吃寿司时佐一片醋姜，不仅有助于佐味，而且能使寿司变得更加清新味美。
2、主要配料
寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后，加入适量的寿司醋、糖、盐等调味，待降温后才用来制作寿司。
寿司海苔：全型(19*21cm*cm的烤海苔，如：信孚10枚装寿司海苔，江户风味等)、半切(顾名思义，就是全型海苔的1/2大小，一般做手卷寿司用)
生鱼片：鲑鱼(三文鱼)、鲔鱼(金枪鱼、吞拿鱼)、鰤鱼(黄尾鱼)、鲷鱼、鰹鱼、鲭鱼
各类海鲜：乌贼(墨鱼)、八爪鱼、虾、鳗鱼、鱼籽、海胆、北极贝等介贝类海产
果菜：腌萝卜、腌梅子、纳豆、鳄梨(牛油果)、黄瓜(青瓜)、炸豆腐
其他：煎鸡蛋(奄列)、生鹌鹑蛋
到此，以上就是小编对于海鲜寿司店食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜寿司店食材的5点解答对大家有用。
