大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枣泥核桃菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枣泥核桃菜谱的解答,让我们一起看看吧。
枣泥核桃做法?
食材:大枣200克、核桃150克、木薯粉25克、黄油150克、麦芽糖25克、破壁机一台
1、大枣去核,切块,清洗干净,煮熟。
2、倒入破壁机打成泥。
3、麦芽糖和枣泥放入锅中炒,炒冒泡。
4、木薯粉和水混合均匀,倒入冒泡的枣泥,在加入黄油。
5、然后不断翻炒,一直炒,炒到不沾锅,不沾刀,然后用刀在上面压一下有印,而且不消失,关火。
6、放入烤熟的核桃。
7、搅拌均匀。
8、倒入模块种,整形。
以下是制作枣泥核桃的步骤:
取出煮好的红枣,放入养生机中,加入300ml清水,选择果汁沙冰键,搅打成细腻的枣泥。
预热锅,倒入枣泥,炒至水分变少。
分3次倒入60g植物油,每次都要不断翻拌。
炒至枣泥水分减少,呈现粘稠的状态。
加入20g熟糯米粉,继续炒至不粘刮刀,且枣泥呈团的状态关火待用。
将烤熟的核桃取出用擀面杖擀成小碎粒。
红枣核桃夹心怎么做?
红枣核桃夹心的制作方法如下:
步骤:
1. 将红枣洗净,用刀在红枣的一头切一个小口,然后用手将其捏开,去掉枣核。
2. 将核桃仁用擀面杖擀碎,备用。
枣泥核桃粥花样做法?
枣泥核桃粥是一款营养价值很高的甜品粥,适合早餐或是下午茶。这里提供一种花样做法,增加粥的口感和营养:
材料:
- 粳米 100克
- 红枣 10颗
- 核桃仁 50克
- 枸杞子 一把
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法:
1. 红枣洗净去核,用温水泡软;核桃仁提前用烤箱烤至微黄,取出晾凉后切成小粒;枸杞子洗净备用。
首先,准备好黄米和糯米,用清水浸泡30分钟。将枣子开花去核,切成小块。核桃仁切成小碎片备用。
将浸泡后的米洗净,加入清水煮开,转小火煮40分钟,直到米烂烂的。
再加入枣子和核桃碎,继续煮约10分钟,用勺子搅拌均匀。
最后加入适量冰糖,煮至糖溶化即可关火。
最后,可以加一些松花蛋或者葱花点缀。这样一份美味、营养又丰富的枣泥核桃粥就做好了。
到此,以上就是小编对于枣泥核桃菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于枣泥核桃菜谱的3点解答对大家有用。