大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绝配菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绝配菜谱的解答,让我们一起看看吧。
平常早餐吃什么,怎么做的?大家晒一下图吧?
我是一名资深月嫂,爱生活,爱美食,早餐更是认真负责,因为白天太忙了,早晨大家都在睡觉,我可以可以起早一点,把丰盛的晚餐献给大家,蛋白质不可少,淡水化合物不可少!
感谢邀请,我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。平常早餐吃什么怎么做的?大家晒一下图吧?我的回答是:因为这一段时间我正处在减肥期,所以吃早餐也是以瘦身减肥为主的,所以吃的都比较清淡,基本上都是水煮的青菜和主食之类的。但是之前看过邱医生的食谱,觉得搭配的营养非常丰富,而且有利于减肥,所以也尽量的去按照食谱来搭配吃。经过一段时间的实践以后,现在也已经成功的瘦了很多,最胖的时候140斤现在只有104斤左右,减肥餐还在继续,每天早上都是精心的为自己准备好。
接下来就晒一下我自己的早餐吧。
从邱医生食谱来看,推荐早上的饮食里面一定是带有蔬菜的,所以我尽量的去准备多一些的品种蔬菜来吃,每天都会加一些蔬菜,除非特别忙的时候,来不及会缺少,但是大部分还是会精心准备的。红薯可以作为主食来吃,这也是我平时就特别爱吃的一道食材,不同的是以前特别爱吃油炸的拔丝地瓜之类的,但是现在只能去吃水煮的地瓜或者是蒸的地瓜。
南瓜是非常有营养的一道食材,南瓜里面的甜味是不会增加血糖的,所以我吃了一段时间的减肥餐以后,也是特意去测了一下血糖,一共测过两次,空腹有一次是4.3,一次是4.2,所以还是非常正常的,吃南瓜虽然是甜味,但是并不影响,所以可以放心的去吃。花生属于坚果类的,每天去吃一些坚果对身体是大有好处的,而现在正好集市上卖花生的非常多,吃水煮的也比油炸的要热量低,所以买一些新鲜的花生自己来烹饪是非常好的。
秋葵的价格听上去比其他的青菜要贵一些,一般小***在济南的卖价是两元左右,但是秋葵要4.5元,相对来说秋葵的重量还是比较轻的,比如说炒一盘秋葵的话用不了1斤就可以满满一大盘,所以算下来价格也不是很贵。秋葵里面的粘液营养价值极高,在吃的时候尽量不要切去根蒂煮,煮好了以后取出来再蘸料汁吃是非常不错的。夏天喝一些绿豆燕麦粥对身体也非常好,绿豆本身有消暑利尿的作用,也是可以减少肥胖,所以有时间我都会特意去熬一点绿豆粥喝。
鸡蛋+玉米+小油菜。
说起早餐,那可就丰富了,最近吃的比较健康的就是以下三种。
1.寿司:我做的寿司都是最普通讹,只有黄瓜,没有海鲜也没有肉。
农村有句俗语,山猪吃不来细糠,可能说的就是我,哈哈。
2.饺子:包的***猪肉馅儿的,调料也没多少,就是加了盐,我们家饺子味道主要看蘸水,小米辣加醋,大家可以试试,绝非凡品。
3.白水煮土豆:本来想蘸点干辣椒面,是我穷吗?不是,是懒,真的没去买,所以酱油将就一下。但是健康,淀粉含量高。
弱弱的问一下
这样的早餐能上的了厅堂嘛?
有句话:深夜的酒不如清晨的粥好喝,反映出清晨早餐对身体健康所带来的好处。早晨时间紧张,快手而又营养全面的10分钟早餐是我们家一直的风格,列举三天的早餐图片,说明一下是怎么做出来的。
主食:杂粮粥,提前一晚上放在电饭锅中用预约功能早上起来就是现成的。
蔬菜:青菜放在锅里面焯水加点盐,香油搅拌均匀,放上坚果碎。
蛋白类:起床的第1件事情就是先煮鸡蛋,凉水放在锅里面小火烧开之后,煮三分钟,盖上盖子焖5分钟。
水果类:桔子,也可以用别的水果来代替。
中国人讲究“民以食为天”、“早餐要吃好”……可见“吃”对我们有多重要,那么怎么吃,吃什么就成了每天让我们头疼的一道难题。
一日之计在于晨,早饭对我们来说尤为重要,它为我们新的一天注入能量,早饭吃好了,一上午活力满满。
下面我为大家推荐几款既简单又营养的早餐搭配:
⑷小馄饨+红薯+水煮蛋/煎蛋
⑸蒸红薯/南瓜+八宝粥+水煮蛋
我都是闲暇时间就包点饺子或者小馄饨,冻在冰箱里,早上煮一碗,既省时间又有营养。
实在不想做饭的时候,也可以出去吃,豆腐脑油条、肉夹馍、小笼包、煎饼果子、手抓饼、鸡蛋灌饼……总有一款适合你
什么菜配粥喝比较好吃?
1、酱菜
酱菜取材之广,好像没有食材是不可以拿来酱制的。例如黄瓜,萝卜,豇豆 、芹菜、青菜、甚至于茄子、西瓜皮等。酱菜中富含乳酸菌等益生菌,可帮助消化。比较出名的如八宝菜、甜酱包瓜、糖蒜、乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头和酱牙姜等。
2、榨菜
与酱菜同分天下的一款佐餐小菜,制作榨菜工艺复杂,需要反复腌制三次,加上十余种香料发酵而成,味道咸里带酸,酸中带辣,辣中又透着有一丝甜味。榨菜尤以重庆涪陵的榨菜闻名。
3、泡菜
东北人腌制的泡菜,质地柔软爽脆,纹理清晰可辨。四川泡菜腌制的时间略短,尝起来更鲜香,带点甜辣,别有一番滋味,尤其是当地的洗澡泡菜,鲜香脆爽,通常是用红萝卜或红皮的白萝卜配以莴笋,切成薄片的泡菜只需经历一个晚上,便可以捞出来。下粥的时候在上面淋上一点四川油辣子,单颜色都足以勾起食欲,是下粥的绝配,也是餐饮店的常见开胃菜。
4、咸鸭蛋和皮蛋
鸭******滑,蛋黄橘红,用筷子稍稍一戳,蛋油便会流得到处都是。皮蛋黝黑柔嫩的蛋黄,加上晶莹剔透的蛋白,味道柔滑。皮蛋,算是外国人无法理解的美味,中国人却时常用来下粥,切一个松花皮蛋,上面淋上由辣椒制成的香料,别有风味。
5、腐乳
腐乳绵软细滑,可分为红腐乳、白腐乳和青腐乳,腐乳配合着豆鼓,下粥方便又美味。
1、芹菜香干是不错的选择。香干补充了白粥所缺的蛋白质,芹菜富含膳食纤维和钾,两者搭配,营养丰富。2、酸黄瓜:它是腌菜的一种。口味比较的酸甜,是一道开胃小菜。3、咸鸭蛋,又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋,古称咸杬子,是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱。

4、咸萝卜是一道风味小菜。诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后,此时腌制出来的萝卜方无苦味,而且不会空心。
喝粥最好配简单,清淡的小菜儿, 尤其是喝白粥(大米粥,小米粥等)。
因为,白粥非常朴实,味道寡,平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用,因此,喝白粥不要吃大油大荤,很油腻的菜。
一般来讲,最好配咸鸭蛋,自制的小咸菜,比如,腌的或酱制的小黄瓜条儿,榨菜丝,小辣椒,辣***,酱萝卜,蒜茄子等。
或者是一些凉拌小菜, 比如炝土豆丝,炝芹菜拌花生米,凉拌海带丝,凉拌干豆腐丝等。
如果非常想吃炒菜配粥的话,也最好是简单的,比如,一些可快速炒出的青菜, 比如,如西红柿炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,尖椒干豆腐,韭菜炒豆芽,麻辣豆腐等。
主要还是看你是什么粥为前提:
1、白粥和蔬菜粥:
A、配泡菜,如:泡萝卜、紫甘蓝、胡萝卜、包菜等;
B、配拌菜,如:拌海带丝、萝卜丝、莴笋丝、拍黄瓜等;
D、配腌菜,如:洋姜、大蒜等,不过吃了后口气有点重;
2、排(咸)骨粥、瘦肉粥、虾粥、鱼片粥等,配清淡点的炒蔬菜,如:蒜蓉红薯尖、水煮空心菜等;
吃粥时可以搭配一些清淡的菜品,以增加口感和营养。以下是一些适合搭配粥的菜品:
煮蛋:煮蛋是一种营养丰富、口感清淡的食品,可以搭配各种粥品食用。
素菜拼盘:可以选择一些清淡的蔬菜,如黄瓜、西红柿、生菜等,切成小块或者丝,拼盘搭配。
炒青菜:可以选择一些绿叶蔬菜,如菠菜、油菜、芥蓝等,清洗干净后切成小段,用少量油炒熟即可。
凉拌菜:可以选择一些凉拌菜,如凉拌黄瓜、凉拌豆皮、凉拌海带等,口感清爽,适合搭配粥食用。
光山十道名菜?
『1.糍粑』
这个算得上是光山的特产了,糍粑由纯糯米做成,把糯米洗净蒸熟然后打成团切成小块就可以存放起来了。吃的时候可煎可煮可烤,粘上糖吃,香甜可口。
『2.臭豆腐』
青椒炒臭豆腐是以臭豆腐,青椒等食材制作而成的美食。主要原料:臭豆腐 青椒 红椒壳 蒜 蚝油(必不可少) 生抽 椒盐 味精(可有可无)
『3.腊肉』
一、香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋是一种适合春季食用的炒菜,是河南省光山县四大名菜之一。制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等,此菜金黄翠绿相间,香椿味浓,味道香辣鲜美,具有滋补的功效。
二、泥鳅拱大蒜
光山四大名菜之三——泥鳅拱大蒜。
三、黄鳝炖腊肉
是河南省光山县四大名菜之一。
洋葱和什么炒好吃?
洋葱和鸡蛋一起炒会很鲜美,也可以和肉一起炒,会更香甜,和鱼一起烤着吃会更鲜美,洋葱也可以和辣椒,西红柿,木耳一起炒这吃,陪大米饭口味就是绝配,其实洋葱也可以调着吃,洋葱是一种白搭的食材,他可以和任何食材搭配的一起炒菜吃的
1茄子:不知道大家平常喜不喜欢吃茄子,如果喜欢吃茄子的朋友,可以用洋葱来搭配,因为著名的菜肴红烧茄子就是用洋葱搭配出来的。
2、辣椒:虽然洋葱在切的时候会很辣,但是吃起来的时候却一点也不辣哟,所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的,因为辣椒的辣味会融入洋葱里,所以洋葱就会变得甜辣入味。
3、鸡蛋:洋葱炒鸡蛋,鸡蛋是非常有营养的菜色,所以洋葱炒鸡蛋,不仅有营养,而且会使鸡蛋的味道更加鲜美!
5、洋葱炒香菇:菌类其实也很多朋友喜欢吃,因为它不仅美味,而且营养也特别的丰富,吃起来也特别的爽口。所以我建议可以用洋葱来炒香菇。
6、土豆洋葱炒肉:往往美味的菜肴都是使用最普通的食材来烹饪,这道菜真的非常的香。
洋葱和木耳,胡罗卜,牛肉,鸡蛋炒都好吃。洋葱炒木耳是一道健康料里,对心脑血管有着软化的作用,尤其对老年人更有益处,洋葱和牛肉一起炒也是一道美味,即软化血管又增强身力。年青人多吃这道菜会壮体增力的。洋葱炒鸡蛋也是很美味的再放一个西红柿会更增加会欲的,不信你试试。
洋葱和土豆,鸡蛋,肉片等-齐炒都好吃。1:洋葱具有软化血管的功效,肉片炒洋葱很好吃口感也相当不错。
2:洋葱炒土豆片也是一个不错的选择。
3:洋葱炒鸡蛋好吃又下饭。
4:洋葱和青椒炒在一起也别有风味。总之洋葱即有营养又好吃,是居家过日子常吃的菜品之一。
原料:面粉250克;盐两勺;水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺
做法:
面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成[_a1***_],盖好醒半小时。
猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。
到此,以上就是小编对于绝配菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于绝配菜谱的4点解答对大家有用。