大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于果糊菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍果糊菜谱的解答,让我们一起看看吧。
果煎饼做法?
1.锅里倒油,油热之后放入饺子皮炸至酥脆,捞出控油,放凉备用;
3.热锅下油,火腿肉和培根放入锅中煎香;
4.将低筋面粉和玉米面粉过筛到碗中,少量多次的加入水,搅拌均匀,调到合适的稠度;
5.小火热锅,刷上油,倒入面糊摊开,打入一只鸡蛋,戳散铺开,撒上黑芝麻和葱花;
1、面粉加水,用汤勺搅拌均匀,面糊不要太稀,糊到能挂勺就差不多了
2、面粉糊里加点盐,五香粉,孜然粉,看自己口味添加,五香粉不要加过多,用汤勺搅拌均匀放一边待用
3、开锅放适量黄油,把洋葱倒进去炒香,放少少盐调味,装起备用,洋葱先炒熟就不影响做煎饼时的时间
4、切葱花,火腿肠对半切开,切半能方便饼能折起来
5、把材料酱料都放在灶旁边方便使用,取平底锅,冷锅刷一层油,不要开火,把面糊倒上一勺后用勺底打圈胡开,面糊形状胡好后,开中小火煎
6、面饼半熟的状态时在上面打鸡蛋,用勺子把鸡蛋打圈胡开,然后撒葱花,鸡蛋差不多半熟时抹上沙拉酱和少量豆瓣酱(不爱咸的别加太多豆瓣酱)或者抹上自己喜欢的酱料,蕃茄酱什么的都可以
7、在面饼中间放上两片厨师肠,撒上适量炒好的洋葱丁匀开,再盖上半片芝士片,用勺子翘一下饼的边边,可以适量在边上扫一层油预防焦了,控制好火的位置,煎熟面饼和鸡蛋
8、把面饼左右折起来,翻面再煎一下固定形状
9、饼起锅放到吸油纸上,对半切开,切开时可以感受到面饼脆脆的,包上油纸就可以开吃啦!
桃子果脯的做法?
桃子果脯的做法? 桃子果脯所需准备时间20分钟,干燥24小时。 650克熟透的桃子(净重约500克)、330克苹果汁(每千克果肉)、砂糖适量、用于裹糖衣的砂糖适量。 做法如下: (1)桃子用沸水浸泡1分钟后,立刻放入凉水中冷却,剥去果i皮,切块,去掉果核。将切好的水果块倒入锅中,加入100毫升水,开火加热,不时地用勺子按压,使果块尽快开裂。 (2)用果蔬料理机(细网)将果块绞碎,留下果肉备用。然后将果肉称重,准备其重量1/3的苹果汁,再将果肉和苹果汁一起称重,准备等重的砂糖。 (3)将果肉、苹果汁和砂糖一起倒入果酱锅中,开火加热至沸腾,撇去浮沫,继续大火熬煮,不时地揽动,直到果糊变得黏稠且不会粘在锅壁上。 (4)在平底模具中铺一层硫化纸,撒上一层砂糖,将熬好的果糊倒入模具中,厚度约1~2厘米,用抹刀抹平表面,再撒上一层砂糖,然后放在温热的地方干燥约24小时,直到果脯不再粘手。 (5)刀刃蘸少许油,将果脯切成小方块,再层糖衣,放入密封盒中保存。放入密封盒时,每层果脯力司都要用硫化纸隔开。
桃子果脯的做法?
桃子果脯的做法? 桃子果脯所需准备时间20分钟,干燥24小时。 650克熟透的桃子(净重约500克)、330克苹果汁(每千克果肉)、砂糖适量、用于裹糖衣的砂糖适量。 做法如下: (1)桃子用沸水浸泡1分钟后,立刻放入凉水中冷却,剥去果i皮,切块,去掉果核。将切好的水果块倒入锅中,加入100毫升水,开火加热,不时地用勺子按压,使果块尽快开裂。 (2)用果蔬料理机(细网)将果块绞碎,留下果肉备用。然后将果肉称重,准备其重量1/3的苹果汁,再将果肉和苹果汁一起称重,准备等重的砂糖。 (3)将果肉、苹果汁和砂糖一起倒入果酱锅中,开火加热至沸腾,撇去浮沫,继续大火熬煮,不时地揽动,直到果糊变得黏稠且不会粘在锅壁上。 (4)在平底模具中铺一层硫化纸,撒上一层砂糖,将熬好的果糊倒入模具中,厚度约1~2厘米,用抹刀抹平表面,再撒上一层砂糖,然后放在温热的地方干燥约24小时,直到果脯不再粘手。 (5)刀刃蘸少许油,将果脯切成小方块,再层糖衣,放入密封盒中保存。放入密封盒时,每层果脯力司都要用硫化纸隔开。
到此,以上就是小编对于果糊菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于果糊菜谱的3点解答对大家有用。