大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于降暑菜谱图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍降暑菜谱图的解答,让我们一起看看吧。
夏季降暑食谱?
原材:山药200克左右,芝麻适量、辣椒少许、生姜、白糖和醋适量。
做法:山药去皮洗净、前片浸泡半个小时,然后煮熟备用。生姜切丝,辣椒切小段,煮熟的山药捞出沥干水分后撒上芝麻、辣椒和姜丝,然后加入适量盐、鸡精、白糖和食醋搅拌均匀即可。有喜欢吃甜的朋友可以直接淋上各类果酱吃。
原材:银耳适量、木瓜一小半个、冰糖适量。
以下是一些常见的夏季降暑食谱:
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀,放入冰箱冷藏片刻后即可食用。黄瓜有清热解暑的作用。
2. 西瓜沙拉:将西瓜切成块,加入薄荷叶、莳萝叶、柠檬汁等调料,拌匀即可食用。西瓜具有清热解暑、生津止渴的作用。
3. 凉粉:将凉粉切成块状,加入酱油、醋、辣椒油、蒜末等调料拌匀,可以加入黄瓜丝、豆芽等蔬菜增加口感和营养。
4. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入葱姜蒜、清汤等调料,进行清蒸。清蒸鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质和营养。
夏季降暑的食谱最主要的是以水果和绿豆为主,多吃水果既可以及时的补充水分,又可以为人体提供所需要的膳食纤维及维生素,可以多吃西瓜,香瓜和黄瓜等等。用这些食物来制作沙拉。也可以多喝一些绿豆汤。
夏季酷暑难当,你都喜欢什么样子的美食呢?
凉拌莴笋丝&酸汤凉面
哈喽哈喽~我是HIME,喜欢自己鼓捣好吃的好喝的90后单身狗~喜欢我的回答的可以点个赞,关注下呗,嘿嘿嘿~
炎炎夏日呢,做饭是个遭罪的活,热的半死不说,做饭的人出了厨房也没啥胃口吃饭了。清粥小菜还有快手凉面肯定是个很好的选择,毕竟快捷、美味还可以偷点懒嘛~
那今天就介绍个配清粥的凉拌莴笋丝还有开胃的酸汤凉面~
1.凉拌莴笋丝
材料:
莴笋1条
炎炎夏日,酷暑难耐 ,人们大多数喜欢用西瓜,冷饮,糖水来解暑,潮汕适合夏天解暑消食的美食也特多。黄皮炖汤,潮汕人俗称黄淡,皮黄 ,肉白,籽绿 有消食,顺气除暑热功效,也可以生吃,酸酸甜甜。秋瓜(水瓜)色翠绿,嫩滑,多汁,清甜爽口,水瓜有凉血解毒片解暑除烦的效果。有秋瓜烙,也是驰名中外,虾仁秋瓜汤,红绿相衬,清新宜人,看着都开胃,也是很多潮汕人夏天家常菜。最想吃最怀念还是草果(凉粉)了,草果一般是夏天才有的,那些卖草果的大叔,特别大声的吆喝声以招揽生意,特别是小孩,听到这吆喝声也更是高兴,就去哀求着妈妈要买草果了,草果黑亮黑亮的,果冻形,在上面撒上些细小沙糖,有草果草淡淡的草味与苦味。其实草果是很平常而且不贵的甜品,吃了不单是食品,是一种情怀,儿时甜蜜的一种回忆。
首先肯定是一些清热去暑,而且甜而不腻的食物,最好看上去也是比较清凉的,火锅吧,串串啊肯定是不行的。你既然发问了,就推荐几道吧!
1.红糖冰粉,晶莹剔透的冰粉加上一勺红糖水,撒上葡萄干,花生碎再来点糖桂花,吃一口冰冰凉凉的,包你暑气全消。
2.龟苓膏,传统小吃,去火神器,大热天的很容易上火,可是对于[_a***_]来说,川菜真的很难割舍,这个时候龟苓膏就很重要了,可凉可常温,去火效果完胜各种凉茶哦。
3.蒜蓉烧丝瓜,这个是热菜,但是看上去很清淡,出去吃饭可以点一个比较清口,尤其是又到了吃海鲜喝啤酒的季节,丝瓜是可以缓解痛风的哦,对于管不住嘴的人,也是福音呢。
嗯嗯,以上就是我的推荐了,想吃什么都可以问我的,如果有帮助的话给赞加关注哦,等你们哦!!
夏天来临,人体确实感觉不舒服,但是不能阻挡我们享受美食的脚步。我喜欢天热吃这几样美食,给大家分享一下哈!
1.凉拌苦瓜。把苦瓜削皮切成薄薄的片,用开水稍微焯一下捞出,放点白糖,倒雪碧(最好是冰镇的),拌匀即可。此菜生津开胃,还能降暑,夏天必备凉菜。
2.麻汁豆角。豆角洗净切成均匀的条,用开水焯熟捞出。大蒜剁碎放在豆角上,放点盐,鸡精拌匀,浇上麻汁即可。夏天喜欢喝点酒的朋友,可以试试。
3.麻辣小龙虾。小龙虾收拾干净,锅里烧油炸一下捞出。锅里留底油,放葱姜蒜,干红辣椒,青花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,草果炒香倒入炸好的小龙虾翻炒,烹入料酒再倒入一瓶啤酒再加入水,放盐,鸡精,生抽,胡椒粉,老抽上色,白糖提鲜,炖至入味即可。喜欢喝啤酒的朋友夏天怎么能少的了这道菜呢?
先分享这三个我夏天最喜欢吃的美食!各位朋友你们夏天都喜欢吃什么呢?
到此,以上就是小编对于降暑菜谱图的问题就介绍到这了,希望介绍关于降暑菜谱图的2点解答对大家有用。