大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱熟虾的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱熟虾的解答，让我们一起看看吧。
熟大虾的做法？
1、将虾洗干净，去须、挑虾线，大火过油至颜色变红，捞出。
2、锅中留适量炸过虾的油，炒一下姜蒜末，加几勺番茄酱进行翻炒。
（图片来源网络，侵删）
3、再次将大虾倒入锅中，翻炒时用勺子轻压虾头，让虾黄流出。
5、翻炒过程中加入少许清水，收汁勾薄芡，盛出，撒上葱花即可。
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熟虾怎么做？
把大虾清洗干净后，把虾须，虾枪剪掉，然后给大虾开个背，用牙签把虾线取出。
热锅加油，油热以后，放入大虾，煸炒至大虾变色，然后加入蒜粒，姜末炒香。
用铲子背按压一下虾头，把虾油都挤出来，放入白糖，料酒，生抽，蚝油，翻炒上色，盖上锅盖，小火焖5分钟，直至大虾熟透，即可出锅装盘。
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熟虾的做法步骤
步骤 1
熟虾解冻，把虾头等处理干净后沥水，重点:沥水要沥干
步骤 2
葱姜蒜剁碎末，锅里放油，温热就放入葱姜蒜，香气扑鼻，半金黄，捞出或推到一边
步骤 3
再加点油，直接倒入虾，虾变金黄后炒一下尽量更换一边，稍等等，加入点料酒，接着就可以把葱姜蒜放回来爆炒，放入些许生抽，加入盐即可。 放入碗后放一点葱就可以。
熟虾在锅里煮几分钟？
白水煮虾是一种比较简单家常的做法，一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。在水煮开瘦后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。
到此，以上就是小编对于菜谱熟虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱熟虾的3点解答对大家有用。
