大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兔肉煲汤放什么食材的问题,于是小编就整理了4个相关介绍兔肉煲汤放什么食材的解答,让我们一起看看吧。
兔肉煲汤放什么好?
第一, 兔肉煲汤的过程中,可以在肉汤中放一些大枣,营养价值也是非常高的,可以放一些姜块儿,或者是黄酒,这样能够使兔子的肉质更加的鲜嫩,经常这样的食疗养生,可以起到一定的嫩肤美容的作用,而且在一定程度上能够补气养血,对人的健康比较好。
第二,在使用兔子煲汤的过程中,可以放一些玉竹,也可以放一些山药或者是大枣进行调理,这样能够使汤的味道更加的美味,而且在饮用肉汤的过程中,可以起到一定的保健和食疗养生的作用,能够起到一定的美容养颜和养阴补气的食疗效果。
兔肉煲汤放什么好?
1.材料:兔肉,银耳,海带,鹰嘴豆,生姜,茯苓,甘草,白术,党参,当归,地黄,川芎,白芍。
2.做法
(1)先提前把鹰嘴豆浸泡一个晚上,海带和银耳分别浸泡两个小时,洗净之后备用。
(2)兔肉加入生姜片下水焯一下,捞出后用温水去掉浮末。
(3)把所有材料都放入砂锅中,大火煮开之后转小火慢炖两个小时,然后加上食盐调味。
第一, 兔肉煲汤的过程中,可以在肉汤中放一些大枣,营养价值也是非常高的,可以放一些姜块儿,或者是黄酒,这样能够使兔子的肉质更加的鲜嫩,经常这样的食疗养生,可以起到一定的嫩肤美容的作用,而且在一定程度上能够补气养血,对人的健康比较好。
第二,在使用兔子煲汤的过程中,可以放一些玉竹,也可以放一些山药或者是大枣进行调理,这样能够使汤的味道更加的美味,而且在饮用肉汤的过程中,可以起到一定的保健和食疗养生的作用,能够起到一定的美容养颜和养阴补气的食疗效果。
兔肉汤最佳搭配是什么?
八珍兔肉汤
1.材料:兔肉,银耳,海带,鹰嘴豆,生姜,茯苓,甘草,白术,党参,当归,地黄,川芎,白芍。
2.做法
(1)先提前把鹰嘴豆浸泡一个晚上,海带和银耳分别浸泡两个小时,洗净之后备用。
(2)兔肉加入生姜片下水焯一下,捞出后用温水去掉浮末。
(3)把所有材料都放入砂锅中,大火煮开之后转小火慢炖两个小时,然后加上食盐调味。
兔子肉炖汤,可以加一些土豆,粉条等一起炖。兔子肉尤其是野兔肉,会有一股味道,头炖可以焯水,然后再炖。顿时可以加一些干辣椒,让兔肉微辣。还可以用兔子肉做火锅底料吃兔肉荤锅,里面可以加土豆,青菜,粉条,木耳等让后涮锅吃也好吃。兔肉含蛋白质多,吃了不易发胖。
材料:去核大枣100克,兔肉300克
做法:
1、兔肉洗净,切块,加黄酒、盐搅拌一下,腌半小时,然后再洗净沥干;大枣温水洗净泡半小时(水不要倒);
2、将大枣及水、兔肉、姜片、黄酒倒入砂锅中,大火煮开,捞去浮沫,加花生油,小火炖到兔肉酥烂,最后加盐调味即可。
冬笋
鲜兔肉1500克。 水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克。精盐12克、味精7.5克、绍酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克、葱姜各15克。
制作过程
1.兔肉洗净,切成3厘米见方的块,入清水中浸泡4小时,捞出放盆内,用精盐、绍酒、葱姜、花椒腌制4小时,再用清水洗净。
2.五花肉切成小丁待用。
1.材料:兔肉,莲藕,茭白,枸杞,生姜,香葱,黄酒,食盐,味精,白糖,胡椒粉。
2.做法
(1)先把所有材料清洗干净,莲藕和茭白去皮后切成小块。
(2)兔肉切成小块之后,下水焯一下捞出后洗净浮末。
(3)把兔肉、莲藕和茭白放入砂锅中,大火煮开之后,加上生姜、黄酒和白糖转成小火慢炖。
兔子肉炖汤可以放什么一起炖?
兔肉可以和茯苓一起煲汤,具体做法如下,首先准备材料:兔肉:250g、莲子、淮山、芡实、茯苓、食盐:适量。
1、兔肉用清水清洗干净,然后切块备用。
2、莲子、淮山、芡实、茯苓用清水清洗干净备用。
3、把兔肉和莲子、淮山、芡实、茯苓一起放炖盅里隔水炖2小时。5、吃的时候根据个人口味倒入适量的盐调味即可。
兔子肉炖汤,可以加一些土豆,粉条等一起炖。兔子肉尤其是野兔肉,会有一股味道,头炖可以焯水,然后再炖。顿时可以加一些干辣椒,让兔肉微辣。还可以用兔子肉做火锅底料吃兔肉荤锅,里面可以加土豆,青菜,粉条,木耳等让后涮锅吃也好吃。兔肉含蛋白质多,吃了不易发胖。
材料:兔肉500克,甘蔗200克,红枣20g,枸杞10g,食盐。
1、准备好所有食材,清洗干净。
2、兔肉、红枣、枸杞一起倒入锅中。
3、加入适量水盖上盖子大火烧开,然后转中小火慢炖。
4、炖汤的同时将甘蔗切成大小差不多的条状。
5、兔肉炖烂后加入甘蔗,再煮15分钟。
材料:兔肉500克,甘蔗200克,红枣20g,枸杞10g,食盐。;
1、准备好所有食材,清洗干净。
;
2、兔肉、红枣、枸杞一起倒入锅中。
;
3、加入适量水盖上盖子大火烧开,然后转中小火慢炖。
;
4、炖汤的同时将甘蔗切成大小差不多的条状。
;
5、兔肉炖烂后加入甘蔗,再煮15分钟。
到此,以上就是小编对于兔肉煲汤放什么食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于兔肉煲汤放什么食材的4点解答对大家有用。