大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食痕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食痕的解答,让我们一起看看吧。
有哪些比较好吃的瓜菜?这些菜都是怎么做的?分享做瓜菜的经验?
谢邀,大家好,我是美食领域创作者木子小厨,一名职业厨师,今天我教给大家一款女士和孩子都爱吃的甜菜《橙汁木瓜》,下面说一下具体步骤。1:买来木瓜一个洗净去皮,从中间一剖为二,去籽,清洗干净待用。2:买来成品的浓缩橙汁和蜂蜜一比一的比例混合,加入少许白糖,搅拌均匀。3:在木瓜表面每隔半厘米竖切打上V字形的直刀,然后把木瓜斜着顶刀切厚约三毫米的片,切完码放在盘中,用黄瓜点缀,推拉木瓜片成玉米形,把调好的橙汁浇在上面即可。这样一款好吃又容易操作的橙汁木瓜就做好了。我再说一下需要注意的两个地方,1:一定要买熟透的木瓜,2:放入蜂蜜是为了调橙汁的粘稠程度的,不能太稀,防止淋上汁以后挂不住汁。希望大家喜欢。
很高兴收到邀请,下面来说下几种菜类的其一做法。
①冬瓜汤
我们先需要准备的材料就是冬瓜,生姜,盐,排骨。我们在选择冬瓜的时候应该选择比较厚的冬瓜,这种冬瓜是比较熟的。把冬瓜洗干净后切成厚块,生姜切片。先将排骨洗干净,切块,烧开一锅水将排骨进行焯水,捞出备用。然后在冷水下锅将冬瓜,排骨姜片都放进去,大火煮开之后转小火再继续煮30分钟就可以了。等到冬瓜变成透明色后就可以加盐调味了。
②蒸南瓜
老南瓜去皮洗净后切丁上锅蒸熟,这时可以裁剪一定数量的小正方形烘焙纸备用。 2、蒸熟后的南瓜丁放凉后用纱布挤水后备用,注意挤出来的水可别倒了,和面时用得着,或是当做果汁喝味道也很赞的,这个是手工制做的呢,一般情况下可难喝到。 3、挤水后的南瓜泥加入糯米粉开始和面,如果太干就可以用刚刚留下的南瓜汁来调和。 4、和好的面搓成条再掐成小段再搓圆压扁,包上玫瑰豆沙馅。豆沙馅我是在超市里买的现成,不怕麻烦的妈妈们也可以自己做。 5、包好的小圆球放在刚裁好的正方形烘焙纸上,这样蒸时不粘锅,吃时也方便拿。和好的面全包完后,开始拗造型,一根牙签压三道痕,就搞定了。 6、上锅蒸15-10分钟,就可以取出了。
③丝瓜汤
首先将丝瓜洗净 剥皮 切片,葱 小红辣椒 洗净切小段 备用先热锅 热油,将切好的 丝瓜 小红辣椒 一起放入油锅翻炒两分钟左右,直至丝瓜全熟,再放适量的盐 鸡精。加适量的水,煮三分钟左右即可出锅,盛入碗中,撒上葱花即可。
④糖拌西红柿
准备西红柿,洗净。削皮,先用水果刀把皮从蕃茄底部一圈圈完整的削下来。蕃茄皮从顶部开始卷起,然后尾部向下,放在底部就成老一朵美丽的花,再拿一些绿叶作衬托。将剥了皮的西红切成块,放到盘里,加适量白糖,一道可口的白糖拌西红柿就出来了。
说到瓜,第一时间想到是南瓜,今天给大家分享一下一款适合老少皆宜奶油南瓜汤,营养又美味!大家可能想到会很复杂,其实做起来很简单,在家做出来与家人一起分享吧!
操作步骤如下:
1,器具部分,厨刀一把,砧板一块,汤锅一个,锅铲一把,过滤网一个,冰沙机一个
3南瓜去皮去籽,切成3cm左右的块,1200克洋葱去皮洗净,同样切成3cm的块,200克胡萝卜,胡萝卜去皮洗净切片1cm左右,200克,生姜切丝5克
4,锅加热放入黄油,油温不要太高,黄油容易焦,放入洋葱炒香,放入姜丝炒香,在放入胡萝卜炒香,最后放入南瓜炒香,放入2000克的水烧开,小火煮45钟左右,稍冷却放入冰沙机打碎过滤。
5,在回锅加热调味,放入适量的盐,奶油按自己的口味来调,千万不要在煮开。
很简单吧!一款美味的南瓜汤就完成了。
有想做的朋友可以动手做做看,有不明确的地方欢迎随时提问哦。
大家好我是一条美食,有哪些比较好吃瓜菜?我想到是黄瓜。黄瓜一年四季都有不同的吃法,今天给大家分享一下凉拌黄瓜。别看它简单爽口、减肥。
1、把黄瓜放进塑料袋用擀面杖拍碎,切成小段。
2、花生米用擀面杖擀碎去皮
3、剥蒜去皮切碎,用少量油炒香。
4、准备一个保鲜盒,把炒好的蒜放进去再来一勺老干妈。
5、一大勺酱油
6、一勺陈醋
平时店里的凉菜我做的最多的是凉拌莴苣丝,做法很简单,首先莴苣去皮,切成丝,放少量的食盐腌出水份,然后用水冲洗,凉干水份,放在盆里,加麻油,葱油,少许白糖,少许味精,蒜泥,拌匀即可,味道清纯香甜
当年语文课上学过的那些经典课文,你还记得吗?
还记得当年语文课里学过的课文吗?
当然记得很多。记得***的沁园春.雪
《北国风光》。
北国风光,千里冰封,万里雪飘。
望长城内外,惟余莽莽。
大河上下。顿时滔滔。
山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高。
须晴日,看红装素裹,分外妖娆。
江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。
惜秦皇汉武,略输文***。
到此,以上就是小编对于美食痕的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食痕的2点解答对大家有用。