大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于喝茶的菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍喝茶的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
茶叶除了做茶叶蛋还可以做其他的菜吗？
感谢邀请！
刚好这个问题我以前回答过。
茶叶排骨汤（建议普洱茶）
2:锅中加入清水排骨倒入锅中（水的量根据排骨的多少掌握）烧开后加入盐，鸡粉，葱片，姜片，大料，煮30分钟。
3:三十分钟后将葱片姜片，大料捞出，加入泡好的茶叶，再煮15分钟之后出锅。
这道菜的特点，营养均衡，汤鲜，茶味配上排骨，让排骨吃起来没有了油腻的感觉。
茶叶除了做茶叶蛋之外是可以做其它菜品的。
关于茶的起源是众说纷纭：从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。从古至今文人墨客品茶吟诗作对乃是常态，苏轼有云：“休对故人思故国，且将新火试新茶。”现如今，茶在我们的生活中还是占有举足轻重的位置，***都喝过茶，但未必都吃过。用茶做菜也是别有一番风味哦！
1.龙井炒虾仁
杭州西湖的龙井虾仁很出名首先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒，加少许盐，即可出锅。口味：鲜美，吃起来虾里透着茶的清香，就连其中的茶叶嚼起来也别有味道。
2.绿茶拌豆腐
将一块豆腐洗净，鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀。锅内放少量食用油烧热，加豆腐用勺捣碎，边炒边煎至水分收干后，加绿茶、鸡蛋、盐、味精，边拌边淋上香油，再加葱花翻炒至熟即可出锅飨客。此菜鲜嫩可口，清淡养胃。（没有找到图片就不放啦！靠文字意会哇！）
3.铁观音炖鸡/鸭
用大茶壶放入铁观音茶叶，开水冲泡一下，滗（bi）去水后复加水，泡成茶汁，把茶汁放入电锅内。将洗净鸭子/鸡去头去足后分切成块，放入电锅中。将栗子肉以沸水浸泡后剔净内皮，也放进电锅。再在电锅内放入黑枣、冰糖、酱油及清水，通上电源炖煮，至鸡/鸭肉能用筷子轻松插入即可。起锅时，撒些铁观音茶末以增加香气，即成。（emmmmm...此处也没图）
高血压人群饮茶的时候应该注意些什么？
饮茶对于人们来说不仅是一种生活乐趣，还是一种养生方式，随着近些年来人们对于健康的理解越发深入，包括喝茶在内的各种养生知识都被人们倒腾了出来重新理解了一番，其实这没什么不可理解的，毕竟我们对事物的一切认知都是有限的，随着科学的进步，总会有新的知识出来替代之前的认知。
发完牢骚，开始答题，高血压人群在饮茶时应该注意以下几个问题：
1、尽量选择绿茶，未经发酵的绿茶中富含茶多酚，该物质可以在一定程度上抑制血管紧张素转换酶的活性，促使血压趋于稳定；而且茶多酚超强的抗氧化作用可以保护血管内皮功能，延缓动脉粥样硬化进程，进而起到维护心血管健康的功效；
2、茶叶中含有的咖啡碱会兴奋交感神经，进而使得心率加快、血压升高，所以，为了减少咖啡碱的摄入，高血压患者应该尽量选择清淡一些的茶饮，避免饮用浓茶；需要说明的是，茶叶发酵的时间越长，所含咖啡碱越丰富，所以，还是未经发酵的绿茶更适合高血压患者；
3、避免睡前喝茶；高血压患者需要保证良好的睡眠才能促进血压的稳定，而睡前喝茶只会越喝越兴奋，进而导致睡眠质量的下降，血压也有可能会随之失控；
4、避免服药前后喝茶；茶水中的成分非常复杂，部分药物可能会在其影响下失效或者产生某些不良反应，所以，高血压患者应尽量避免服药时喝茶。
喝茶是一个不错的生活习惯，有高血脂、高血压、高血糖喝什么茶好？
1、绿茶
绿茶中降血糖主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括***糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖主要功效是降血糖，降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。
还有，绿茶中含有的儿茶素，能延迟小肠对糖分的吸收，从而抑制餐后血糖的上升。
2、普洱茶
普洱茶，包括从普洱茶萃取的普洱茶膏，是目前对高血脂高血糖比较公认的能起***作用的茶类，特别是普洱茶膏中的茶多糖含量是已知茶类中含量最高的，茶多糖最明显的功效就是降低血糖浓度，还能对抗肾上腺素和四氧嘧啶导致的高血糖。
3、苦荞茶
苦荞茶医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有不错的效果。
4、玉米须茶
玉米须中含皂甙、黄酮等物质，而皂甙类物质是降低血糖、血压的主要成分。常饮用玉米须煮的茶，对身体有不错的作用。
茶叶本身含有茶多酚，这种物质可以增加血管弹性，降低血液中胆固醇和血脂的浓度，同时茶叶中的[_a***_]可以防止冠状动脉粥样硬化，从这几点来看，喝茶本身对高血压是有好处的。
但一切事物都有两面性，有好处自然也有坏处，我们需要明确后，才可以进行考虑！
1，种类：红茶可以降血糖效果最好，绿茶可以降血脂效果最好，但红茶中含有大量咖啡碱，可以***中枢神经兴奋放电，影响血管，所以高血压患者最好选择绿茶饮用。
2，时间：规律、充足的睡眠是高血压患者最需要的，但茶叶有提神利尿的功能，如果睡眠饮用，很可能导致失眠多尿，所以睡前不要饮用。
3，用量：大量液体的摄入会加重心脏负担，而高血压患者本身就容易出现心衰，心脏功能较差。而且长期大量的饮茶，会使交感神经一直处于兴奋状态，影响血管、血液。
4，药物：高血压患者一般都长期服用降压药，而茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些降压药发生化学反应，影响药物效果，而且不管是西药，很多中药也不适合与茶水混饮。
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我是咕咚健康咨询师，点击关注，私信："食谱"。但是请注意这个“期间”的概念,它具体是指吃药的时候不能用茶水吃,吃完药两个小时内不能喝茶水.只要适当适时饮茶,应该没什么问题.高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。 ⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。 ⑥ 多吃新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。 ⑦ 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。
码字不易，如
吃药期间不能喝茶,因为茶中的多酚类成分会与药物中的某些成分起反应,降低药效.
到此，以上就是小编对于喝茶的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于喝茶的菜谱的2点解答对大家有用。
