大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食不健康饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食不健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
为什么说,肯德基、麦当劳,是垃圾食品?
2.所谓专家的诋毁
3.普通人被误导
4.可能看到每天他们把过质保期过品尝期以及当天没卖完的食品全部倒掉,以为是垃圾不能留吧。
什么健康饮食,沙拉水果,低脂,高蛋白。碳水化合物各种,都能在洋快餐里找到痕迹。同样所谓垃圾的油炸,高热量,高脂肪,高糖分的在一般饭店餐馆里一样比比皆是。
至少KFC和麦当劳不用地沟油。
在美国,因为习惯所迫不得已吃的东西,美国人中普遍肥胖症,心血管病,糖尿病,或多或少跟这种食品有关
美国人的菜肴花样少的可怜,存在三少一多的不健康因素
糖多:美国人喜欢甜食
盐多:美国人口味重
一少:蔬菜少,美国蔬菜种类少,做法也单一
这些都是高热量食物。
因为是油炸食品啊,一般来说这种食品要么不吃,一吃就很容易上瘾,上瘾了脸上就会彪豆,彪豆了你就会忍不住去捻,捻了就会留印,留印了就会变丑!变丑了就没男朋友,没男朋友就没老公,没老公你就一辈子单身了!男同!
而且这种食品热量高,吃多也会影响健康的!
当肯德基和麦当劳在中国刚流行时,汉堡店的外形非常酷,环境超一流,卫生非常干净,特别是服务员彬彬有礼,穿着清一色的制服。
那时候到肯德基或麦当劳吃快餐,是一种时尚。就像现在到高档西餐厅吃饭一样。
第一次听人说汉堡是垃圾食品的时候,特别难以理解。既然是垃圾为什么这么好吃呢?还有这么多人去排队吃。甚至有人带着全家老少一起吃。而那些被称作有营养的食品,小孩子偏偏不爱吃呢?
后来渐渐了解肯德基和麦当劳的营运模式,以及汉堡薯条炸鸡块的来源。才渐渐明白这些高脂肪高卡路里的食品不能常吃。美国很多肥胖的穷人,基本上都是吃快餐吃出来的。特别是他们的鸡块,据说是一种惨无人道的养鸡方法,甚至传言有鸡长6个翅膀。
当大家再也不把肯德基和麦当劳当作流行时尚的场所,也不再认为这种洋快餐有什么高档之处。我们渐渐看到了快餐的害处。也明白多年前被称作垃圾食品的原因。
但客观的说,这两家食品店的食物,相对很多卫生资质一般的中餐馆,条件还是相当的过硬。偶尔吃上那么一两次,也是不错的选择。
食品质量,食品安全,食品卫生是什么意思,三者之间的关系是什么?
通俗的说食品质量是描述产品品质好不好的,食品安全的描述产品对人的健康危害性大不大,食品卫生是描述产品生产和储运过程是否干净卫生的。也就是说食品质量好的产品一定是安全的,是卫生的;安全的食品一定是卫生的但是品质好不好是特级的还是一级的还是其它级别的就不好说了;而卫生的食品只能说没有杂质而且生产储运过程环境不脏,微生物危害很低,至于它安不安全质量好不好就不好说了。
皮蛋、咸鸭蛋、松花蛋这些,算不算垃圾食品?
皮蛋咸鸭蛋松花蛋的营养价值怎么来评判呢?其实就相当于是鸭蛋的营养价值+盐的营养价值,至于算不算垃圾食品,那么就仁者见仁智者见智了。
皮蛋…特别好这一口,觉得它是人间美味,不喜欢吃的就是垃圾食品。
鸡蛋鸭蛋鹅蛋都是蛋
从营养成分上来看呢,鸭蛋和咸鸭蛋相差不是很大,咸鸭蛋蛋黄的胆固醇相对会多一些,维生素a的含量相比于鸭蛋又少了一些,当然最最关键的是,咸鸭蛋或者松花蛋中的钠含量真的是超多的。所以咸鸭蛋的营养价值大致相当于鸭蛋的营养价值,加上盐的营养价值。
咸鸭蛋营养成分
钠有什么营养价值呢?
当然是有的啦。 来了解一下被你们都嫌弃的钠元素 那是人体不可或缺的常量元素之一,主要存在于细胞外,而钾元素呢是钠好搭档,它存在于细胞内。
钠的主要生理功能,包括调节体内的水分和渗透压,维持酸碱的平衡,还有就是参与糖糖的代谢以及营养的吸收和利用,当然最重要的就是维持正常的血压,增强神经兴奋性。
我们众所周知的是,钠摄入过多造成钠钾的比值增高,是患高血压的重要因素,钠广泛存在于各种食物中,而我们的饮食钠来源主要靠食盐食盐中,而高钠饮食会是造成高血压的主要风险之一。
从钠含量过多的这个角度来看呢,咸鸭蛋,还是咸鸡蛋,或者是咸鹅蛋或者是松花蛋,都可以算作是垃圾食品。 所以建议高血压患者或具有高血压风险的人,不要经常使用咸鸭蛋。偶尔吃一下,解解馋还可以,不要每日食用。
作者筱赧,高级营养保健师,衡膳营养plud编辑,王兴国营养特训班5期学员
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