大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食搭配健康饮食菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食搭配健康饮食菜谱的解答,让我们一起看看吧。
什么样的适当锻炼和饮食是最健康的?
健康饮食包括如下:
1、主食注意粗细搭配,可用燕麦、荞麦、藜麦、玉米、小米、红小豆、红薯、土豆、芋头等粗杂粮替代一部分米、面等细粮,粗杂粮占主食总量的三分之一到二分之一。
2、多吃新鲜蔬菜及水果,蔬菜一天至少吃500克,绿叶蔬菜占一半,如菠菜、芹菜、白菜、西红柿、黄瓜、冬瓜、黑木耳、海带、紫菜、莴笋等等。每天吃一个水果,不超过350克,相当于一个中等大小的水果。
3、每天一袋奶(300毫升),一个鸡蛋,适量吃鱼、虾、去皮鸡鸭肉、瘦肉等。
4、少吃或不吃油腻的食物、油炸食品、烧烤食品、腌制食品及各种甜食等。
6、每天饮水1200~1500毫升。
7、食物种类多样,每天饮食种类12种,每周25种。
科学锻炼包括:
1、每天至少进行30分钟中等强度的有氧运动,如快步走、慢跑、骑自行车、游泳、跳舞、太极拳等。运动时心率达到最大心率(220-年龄)的70%左右。每周至少运动5天,不可连续两天不做有氧运动。
什么样的适当锻炼和饮食是最健康的?
我们先说锻炼。锻炼没有最佳的方式,只有适不适合。每个人身体情况不同,锻炼的目的不同,年龄不同都会用不同的方式进行锻炼,每个年龄段都有不同的锻炼方式。锻炼首先要从兴趣出发,举个例子吧,你喜欢打篮球,非要让你去跑步,让你去打乒乓球,虽然跑步和乒乓球都是很不错的锻炼方式,但你不感兴趣,那你的锻炼就很难持久,很难坚持下去。再比如饱受诟病的广场舞,那么多人反对,那么多人提出了扰民,但那些大爷大妈们却能顶着刺骨的寒风去坚持,这就是兴趣和适合。所以运动没有最佳只有适不适合,感不感兴趣,感兴趣的,适合你的就是最佳。
说完了锻炼我们再说饮食,每个人的饮食习惯不同,口味不同,众口难调。所以最佳的食谱,最佳的菜谱都是不存在的,只要我们在日常饮食当中少吃高脂肪,高热量食品,少吃油炸食品,多吃五谷杂粮,多吃水果等富含纤维素食品,少盐,少糖,适量补充奶制品。在食物金字塔的指导下按照自己的口味去安排食谱,菜谱就是最佳的。
附图,食物金字塔
午饭只吃肉,晚饭吃土豆和水果蔬菜,这样的饮食健康吗?为什么?
虽然不会吃出什么问题,但我还是不太建议这样的饮食方式。我们所倡导的均衡饮食,不仅仅是这一天能够均衡,其实最好能够每一餐都尽量均衡。好的一餐应该有主食,有肉类,有豆类,有蔬菜。总体来说,完美的一餐应该能给我们提供充足的碳水化合物,充足的蛋白质还有维生素和矿物质。另外从感受上来说,如果一餐只吃肉,或者只吃蔬菜,相信也不会是一件很愉悦很满足的事情。我们给大家拿一日三餐举个例子,看看健康的饮食应该是什么样子。
上午加餐:苹果1个
下午加餐:坚果10g
晚餐:全麦馒头,黑鱼炖[_a***_],凉拌时蔬,西蓝花炒肉丝
其实,可以看出,无论是早餐,还是中餐,晚餐,都在一餐当中,有主食提供碳水化合物,有蔬菜水果提供矿物质维生素,有肉类,鱼类或者豆制品提供优质蛋白。这样一餐才能够相对均衡,身体对各种营养素的吸收也更好。否则如果一餐进食大量的肉类,势必会造成一餐脂肪摄入过多,同样,如果一餐摄入过多主食,势必会造成一餐摄入碳水化合物过多,这对血脂,血糖的稳定都是十分不利的。
再次重申一下我自己的看法,固定和僵化的饮食规划食谱,长远看都是不健康的。
一般遇到特定的食谱类问题,我的回答都是说因人而异,而且要食物的量也非常重要。但是很多时候有些人对于对自己身体至关重要的饮食,试图一劳永逸,这其实是很危险的。一个人每日的营养元素需要摄入各种营养素,要达到一个动态平衡的情况。
而一个一成不变的饮食习惯,更容易诱发某种营养素或者微量元素的过剩和缺乏了。比如我们来分析午饭只吃肉这件事,不同肉的种类蛋白质未必相同,如果是不加区分的红肉,可能脂肪摄入会超标。而且中午只进行肉食可能也就是降低了对于碳水的摄入,这样可能影响血糖以及饱腹感不够。
晚餐只吃土豆、水果蔬菜也非常笼统了。吃一个大西瓜算不算?土豆本身问题不大,但是烹调方式又如何调整呢?蔬菜本身热量不高,也提供纤维,但是如果是过油爆炒或者油炸、烤串,一样不推荐吃。
最后再重复一句,不要尝试用一句话概论你平时的饮食,最好丰富一些,多变一些。
我个人看法:午饭只吃肉不太合适,吃多会有腻的感觉,热天午餐吃肉多~热量过多,一动则出大汗,人也感觉困软少力,早晚凉些多吃些肉搭配青菜对人体有益些。晚饭吃土豆也是可以的,但不宜多吃,吃太多会涨气和打土豆气味隔~难受,搭配一点米饭或面食会更好一些,蔬菜多食一些无妨,至于晚餐我看不宜吃水果,吃应该是餐前半小时或一小时吃最好~不影响消化,也不影响晚餐食欲,因为水果含糖量高,尤其孩子吃了会不想吃晚饭的或吃饭无味~少吃。
晚上不吃饭只吃水果和蔬菜是可以减肥的,但是晚上这样子是不能满足人体的基本需要,减肥也需要有科学的饮食方法和减肥方法。具体如下:
1、科学安排一日三餐减肥。
在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体消耗最大的是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量,剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法,特别注意不要喝酒、肉类食物。
2、控制主食和限制甜食减肥。
如原来食量较大,主食可***用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可***用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3、多餐少量减肥。
在减肥的过程中,最好是遵循多餐少量的原则,将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。
4、运动减肥。
每周坚持运动5、6次,每次最少40分钟,例如:慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。
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到此,以上就是小编对于健康饮食搭配健康饮食菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食搭配健康饮食菜谱的2点解答对大家有用。