大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南京有什么特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍南京有什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。
南京有什么著名的小吃？
南京现在的著名小吃，也只是停留在名份上了，大多提不上筷子，更谈不上特色。
自从秦怀特色小吃，蒋有记鲜肉锅贴，随园糕点马蹄糕，***沙琪玛，赤豆元宵糖芋苗，逐渐规模性退出市场，挂牌零星生产。能撑起南京特色小吃，在食客中产生印象，引起食欲，只剩下是鸭血粉丝汤。
在南京吃鸭血汤丝汤，还真不如在外地品尝，味道，口感丝毫不差，而且分量足。前不久，去灌南县品尝了挂着南京鸭血粉丝汤小吃店。店老板是在南京学厨，端上粉丝汤味道鲜美，份量比南京多一半。南京特色小***髓已流向外地。
40年前，风靡一时***沙琪玛，现在也就在珠江路一个不大门面出售。随园糕点，马蹄糕，五色糕在狮子桥一个店铺开卖。这些老特色小吃，总感觉与以前相比，口感少了一点过齿难忘感觉。
不过，南京特色美食“老鼠屎”，清凉消化食品，仍然能给食客留下美味乐趣。
南京有什么特色小吃呀？
南京盐水鸭，又称金陵板鸭，传承有2500多年的历史。南京还被人们戏称为“鸭都”,因为南京人太爱吃鸭子，据说南京没有一只活鸭子能走出南京，南京人将鸭子做成100多种花样。而盐水鸭就是最出名最有代表性的一种，全国知名。南京盐水鸭的特点：鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美
鸭血粉丝除了在南京，在广西等地区也是非常有名的什锦豆腐涝是南京的著名小吃，豆腐涝在南京又称“都不老”，在南京话中就是豆腐脑、豆腐花的意思。这种小吃全国各地都有，但南京的豆腐渍和其他地方不同，其颜色像玉一样白。南京豆腐渍除了清香爽口外，还注重一种调料，辅以虾、榨菜、木耳、葱花、麻油、麻油等十多种调料，不仅色泽美观，而且香醇、浓、香、鲜、咸、适、辣、味适中，有滋有味。南京人吃小吃喜欢有个“说法”，这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证：据说，豆腐涝，年轻人吃了可以健脑补脑，老年人吃了延年益寿，为了讨口彩，加入什锦菜，就是前程似锦的意思。南京以鸭血粉丝汤最具代表。鸭血粉丝汤是南京的传统小吃，久负盛名。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点与南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
南京有哪些特色小吃，最好再带上地点，谢谢？
哈哈哈，这个必须我回答，土生土长的本地人，这个太门清了！
我就主要说几个特别的吧，太多的话估计你吃不过来！
1，鸭油酥烧饼。南京土味
朱记小郑烧饼铺，在夫子庙老门东附近，看到排队很多人的就是他家。
2，夫子庙永和园的蟹壳黄，鸭血粉丝汤，荷叶蛋黄猪肉粽不可不尝！
3，雨花台雨花小区附近，著名的汪家混沌，老南京一绝。
4，夫子庙面馆，可不在夫子庙，在南京的能仁里，关键要吃大肉灌汤包。
6，南湖小区在南湖公园附近，大名鼎鼎的七家湾牛肉锅贴。不吃后悔！
7，还是在能仁里附近，地道的桂花酒酿汤圆，回味无穷，还有顺道买点菜饼，***猪头肉啥的，绝了。
南京的特色小吃有什？
鸭血粉丝汤是南京最著名的菜肴之一，也是金陵地区特色菜的代表。鸭血粉丝汤的原料是鸭血、豆沫、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗，满满半锅的原料，汤汁几乎透明，颜色微白，汤底非常浓郁，没有半点腥味，汤的鲜味表现得恰到好处，可以搭配出神乎其技的锅巴组合。
到此，以上就是小编对于南京有什么特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于南京有什么特色美食的4点解答对大家有用。
