大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱猪肉菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍咖喱猪肉菜谱的解答,让我们一起看看吧。
少女都市的猪肉咖喱怎么做?
猪肉咖喱的做法
1番茄去皮切块,洋葱切块,坐一锅水,煮开后倒入洋葱和番茄,加一勺糖慢慢煮,直到蔬菜炖烂,过滤出蔬菜渣。2五花肉洗净切块。放入平底锅煎香备用。3过滤出蔬菜渣后在汤中放入日式咖喱块,我放了两块,可以看情况增减。文火煮并不停搅拌防止粘锅,煮出富有光泽的咖喱酱。4接着放入煎好的猪肉,文火炖煮1个半小时,途中还是要经常搅拌防止粘底。5准备白饭,把猪肉咖喱浇在饭上就可以开饭了。
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猪肉咖喱饭最正宗的做法?
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、猪肉200、咖喱卤两块
做法
1.把猪肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。
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2.水烧开,猪肉丁放入焯一下捞出控干备用。
3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入猪肉丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。
到此,以上就是小编对于咖喱猪肉菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱猪肉菜谱的2点解答对大家有用。
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