大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美味西餐菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美味西餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
好吃又简单的西餐怎么做？
以下是一些简单又好吃的西餐菜谱：
- 奶油蘑菇汤：将洋葱、蘑菇、面粉和奶油一起煮，最后加入盐和黑胡椒调味。
- 罗勒烤鸡腿：将鸡腿用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入烤箱中烤制，最后撒上罗勒叶。
- 意大利面：将意大利面煮熟，加入番茄酱、牛肉末和洋葱末拌匀。
- 牛排：将牛排用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入烤箱中烤制，最后撒上盐和黑胡椒。
西餐主菜好吃又好做的有哪些？
下面来说一下西餐主菜，好吃又好做的牛排种类依部位区分有菲力(Filet)，纽约客(New Yourk)，丁骨(T Bone)，肋眼(Rib eye)，牛小排(Short Rib)。
菲力（Filet）
正式名称是Tenderloin，去脂腰里肌肉，又叫嫩牛柳、牛里脊，位于牛腰背的内侧后段肌肉，一条牛只有两条，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于较少运动到，因此是肉质最柔嫩的牛排部位，牛排中的首选。煎成3成熟、5成熟、7成熟都可。
沙朗牛排（Sirloin）
全名叫Steak Ready Strip Loin，前腰脊肉，又叫西冷、牛外脊，在美国就叫纽约客(New Yourk)，含一定的肥油，由于是外脊，所以在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。
丁骨（T Bone）
带骨的前腰脊肉，又叫 T骨牛排，因为带T字形肋骨而得其名，在骨头的两边一边是菲力，一边是沙朗，由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵。
肋眼(Rib Eye)Rib Eye Roll
是指牛只第6--第12根肋骨间的肋里肌肉，又叫肉眼牛排，富含脂肪纹路，瘦肉和肥肉兼而有之，一般所说的霜降牛肉指的就是这块地方，肉间的油脂能让口感更添滑顺，切成薄片的Rib Eye Roll就是寿喜烧或涮涮锅用的顶级肉片。而由于含一定肥膘，这种肉用以煎烤的味道比较香，但食用时不要煎得过熟，3成熟最好。
牛小排（Short Rib）
西餐哪种好吃？
我一直很想尝试墨西哥的tako，据说有上百种口味，一张简单的烤玉米饼，放上各式蔬菜或者肉类，搭配各种不同的酱汁，挤上新鲜的柠檬，想想就会觉得好吃。那玉米饼一定是嚼起来很有韧性，因为肯定会搭配小麦粉和面，而西方国家应该多为硬质小麦，面粉筋度很高。
我吃过并且觉得好吃的西餐，意餐算一种。主要是那不勒斯窑炉披萨，那口感真的很棒。饼底韧性很足，搭配意式番茄酱，很多汁水，印象深刻的是一款上面铺满芝麻菜以及小番茄的披萨，芝麻菜口味独特，搭配小番茄的酸酸口感棒极了，还有淡淡的奶酪香气。当然意面也是我喜欢的一种，就不多赘述了。
牛排说真的，没有那么爱，可能我没有找到好吃的牛肉，毕竟好的牛肉吃不起的[捂脸]
虽然我也从事西餐工作的，但是我最爱的还是打卤面，炸酱面[泪奔][打脸]
但愿回答可以帮到你！
恳请点个赞再走哦各位[耶][爱慕][送心]
到此，以上就是小编对于美味西餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于美味西餐菜谱的3点解答对大家有用。
