大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旧石器时代烧烤食材少女的问题，于是小编就整理了3个相关介绍旧石器时代烧烤食材少女的解答，让我们一起看看吧。
人类是如何演变为吃熟食的？
熟食的发明首先应归功于火的发现与发明:由于原始人习惯居住在与原始森林相连的山洞中，每每遇自然灾变，都能不失时机地目睹到因雷电、干旱、地震等各种因素导致的森林大火，当大火熊熊燃烧时，人们在恐惧地躲避，而当大火熄灭后，饥肠辘辘驱使着人们不顾一切地出去寻食充饥，外面的世界是余火尚存、余烟袅袅，夹杂着逃生不及的飞禽走兽被烧烤熟后散发出的特殊香味，凭着鼻闻目寻，人们很快在一片木炭灰烬中发现了已烧熟的禽兽，于是手撕嘴嚼，真没想到味道是如此的香美，分撕是如此的容易，狼吞虎咽，美美地饱餐一顿后犹令人回味无穷。
一而再、再而三，经过长时间的观察，久而久之，人们便悟出了火烧的道理和熟食兽禽肉的好处。要熟食或满足口福，就必须有火，自然山火虽然有，但不是经常性的，只有将火带回居住的洞穴，并将火种保存下来，才能满足经常性的熟食欲望，经过不断的实践、摸索，最后终于掌握了保存火种的有效办法，从而开创了较为稳定的经常利用火来烧烤猎获禽兽的熟食生活。
这大致便是人类早期熟食发生、发明的主要过程。从北京猿人时期开始到山顶洞人、扎赉诺尔人时期的旧石器时代，是中国熟食发生和初兴的阶段，是人类掌握保存天然火种技术来进行熟食的阶段。
什么口味都是扯淡，总结下来就是两个方向的问题，一是安全，二是吸收。
安全是头等大事儿，毒素，***，病毒，病菌这些都是人类头疼致死的事情。
毒素这事儿在自然界很普遍，因为人家不是为人类准备的啊。比如说典型的四季豆，加热之后可以破坏里面的凝集素和皂甙，让食物变得可食用。
***更是有意思，东坡肉之所以能流行，其实在很大程度上解决了猪肉***的问题，让猪肉变得安全可食用了，极大推动了猪肉生产和消费。
小时候，鸡瘟死掉的鸡也有一部分经过长时间炖煮吃掉了，其实也是为了去除里面的危险因素。熟食确实给人类带来了安全，这是第一要务。
接下来就是营养吸收，很多植物看起来很友好，像小麦水稻虽然没有毒，但是没有强大的牙口，完全搞不定啊。人没有强大的研磨食物的牙齿，也没有反刍用的四个胃，要获取营养不简单啊。
不说别的，就算吃回生的米饭也不好消化啊，因为米饭回生，淀粉会变回结晶状态，人的消化系统奈何不了。吃冷饭都这么不好消化，何况是吃生米。
所以呢加热熟食大大拓展了人类可利用的植物性食物***，而不仅仅是动物性***。
爱吃烧烤是人类基因的选择。
当然最开始应该是天火把动植物都烧死了，原始人类没什么吃，不得不去捡烧过的植物的***和烧死的动物尸体。这一尝，就是后来几千年的饮食文明。
在远古时代，由于雷电引发的大火不仅将大片的草原与森林化为焦土，还将生活在周围的大批量的动物活活烧死，大灾过后，由大火烧死的动物还没腐化之前，其散发的诱人的香味，并将周围的原始人吸引至此，并以此为食，至此之后便了原始人吃熟食的开端。
古代有烧烤吗？
自人类发明用火之后，烤肉是唯一的烹食方式；
公园前1600年，商周就有了烧烤铜鼎，而且铜鼎烤肉是贵族生活的一道美食
公园前202年，秦汉时期，烧烤之风盛行，据《西京杂记》记载，刘邦即位后常以烧烤鹿肝牛肚下酒，这样一来烧烤风行全国。这个时候烧烤工具就慢慢成熟了，就出现了专用烧烤炉
.我国最早古老的烹饪方法？
中国古代的传说是燧人氏发明了钻木取火，结束了人类茹毛饮血的历史。这个传说反映了旧石器时代人类掌握了人工取火的技术，人们就可以随时使用火来加工食物，不像是之前需要等待自然火来烧熟食物了。火的发明，让人类得以吃熟的食物，这样可以减少疾病、延长寿命，也使人的大脑结构开始复杂起来，开始了华夏文明的新纪元，所以燧人氏也被成为“***”、“火祖”。
燧人氏
这个时候由于没有炊具，所以烹饪的方式很简单，主要有“燔”“炮”“烤”“炙”等方法，
“燔”和“炮”（二声）是不用去毛的加工食物的方式。“燔”是直接把带着毛的猎物丢到火里去烧。这种方式加工的食物不均匀，有些地方会烧糊，有的地方还没有熟。“炮”字，旁边有一个“包”字，是将食物用泥巴或树叶包裹后，再放入火中烧，就像现在我们见到的“叫花鸡”一样。这样可以避免食材被烧糊，同时又可以在去掉泥壳的时候，顺便拔去食材的毛，这是一种极有智慧的烹饪方式。
炮的烹饪方式
到此，以上就是小编对于旧石器时代烧烤食材少女的问题就介绍到这了，希望介绍关于旧石器时代烧烤食材少女的3点解答对大家有用。
