大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朋友家菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍朋友家菜谱的解答，让我们一起看看吧。
一般朋友在家聚餐，准备什么菜品？
我经常约朋友来家里聚餐。喝点小酒。也挺好。
一般情况下6-8个人。我比较拿手的
凉菜:凉拌三丝、青椒松花蛋、拍黄瓜、卤牛肉、无骨鸡爪、干炸鲫鱼、凉拌猪肘。
热菜:抓住羊肉、辣爆小公鸡、清真鱼、虾、梅菜扣肉、清炒两点素菜。
可能有很多朋友觉得很丢脸。请客不出去吃还在家里做。但我身边的朋友。大多都喜欢在家里做着吃。干净卫生吃的好。并不是花多少钱的问题。
以上仅仅代表个人意见
朋友来家里聚餐，一般会准备什么菜，这个问题具体讲是要有一定的准备时间的，首先要了解朋友们的口味和饮食习惯。
另外，还要看朋友之中有没有少数民族的朋友，如果有的话，就要考虑民族信仰和忌讳。
另外，有无女同志也应在考虑范围内，女同志一般会喜欢吃甜食，饮品之类的。这样把三个方面的因素都考虑周全以后就可以进入写菜谱的阶段了。
写菜谱可以让自己对请客时候做的菜做到心里有数，从容而不忙乱。如果家里是媳妇做饭，写菜谱则可以和媳妇商量，沟通，交流，将请客的人数，菜品商量好，做到有备无患。
写好菜谱后，就可以进入买菜的阶段了。时间不充裕的话，可以提前一天将菜买好，时间充裕的话则可以在请客前2/3个小时以内把食材买好。
一般请同事到家里吃饭，一般应该选择家常菜，因为大家可能平时吃饭店或者大排档的饭菜已经吃腻了，想换一换口味，而且在家庭环境里，又是朋友，同事到在一起，所以，选择家常口味的饭菜就对了。
我请朋友或者同事到家里吃饭一般会根据人数，做3/4个凉菜，主要有凉拌皮蛋，菠菜粉条，香油耳丝，鲅鱼咸菜，大丰收。大丰收就是各种时蔬的***，放上油，鸡精，盐，醋，糖。
热菜也是根据自己的烹调水平，选择几个比较拿手的特色菜比如大家都比较喜欢吃的可乐鸡翅，京酱肉丝，烩菜，炖大骨，豌豆糕，拔丝香蕉，等等。
不建议选取那些准备时间长，烹调程序复杂的菜品，毕竟时间有限，大家过来是吃饭的，不是看你做饭的。
最后，祝大家用餐愉快。
一般朋友在家聚餐，准备什么菜品？
朋友来家里聚餐，一般会准备什么菜，这个问题具体讲是要有一定的准备时间的，首先要了解朋友们的口味和饮食习惯。
另外，还要看朋友之中有没有少数民族的朋友，如果有的话，就要考虑民族信仰和忌讳。
另外，有无女同志也应在考虑范围内，女同志一般会喜欢吃甜食，饮品之类的。这样把三个方面的因素都考虑周全以后就可以进入写菜谱的阶段了。
写菜谱可以让自己对请客时候做的菜做到心里有数，从容而不忙乱。如果家里是媳妇做饭，写菜谱则可以和媳妇商量，沟通，交流，将请客的人数，菜品商量好，做到有备无患。
写好菜谱后，就可以进入买菜的阶段了。时间不充裕的话，可以提前一天将菜买好，时间充裕的话则可以在请客前2/3个小时以内把食材买好。
一般请同事到家里吃饭，一般应该选择家常菜，因为大家可能平时吃饭店或者大排档的饭菜已经吃腻了，想换一换口味，而且在家庭环境里，又是朋友，同事到在一起，所以，选择家常口味的饭菜就对了。
我请朋友或者同事到家里吃饭一般会根据人数，做3/4个凉菜，主要有凉拌皮蛋，菠菜粉条，香油耳丝，鲅鱼咸菜，大丰收。大丰收就是各种时蔬的***，放上油，鸡精，盐，醋，糖。
热菜也是根据自己的烹调水平，选择几个比较拿手的特色菜比如大家都比较喜欢吃的可乐鸡翅，京酱肉丝，烩菜，炖大骨，豌豆糕，拔丝香蕉，等等。
不建议选取那些准备时间长，烹调程序复杂的菜品，毕竟时间有限，大家过来是吃饭的，不是看你做饭的。
最后，祝大家用餐愉快。
关于朋友要来家里聚餐。根据人数准备不同的菜
我经常约朋友来家里聚餐。喝点小酒。也挺好。
因为我是宁夏人，所以做菜可能和很多地方不同。
一般情况下6-8个人。我比较拿手的
凉菜:凉拌三丝、青椒松花蛋、拍黄瓜、卤牛肉、无骨鸡爪、干炸鲫鱼、凉拌猪肘。
热菜:抓住羊肉、辣爆小公鸡、***鱼、虾、梅菜扣肉、清炒两点素菜。
蒸一锅米饭。准备三瓶白酒、红酒六瓶。
可能有很多朋友觉得很丢脸。请客不出去吃还在家里做。但我身边的朋友。大多都喜欢在家里做着吃。干净卫生吃的好。并不是花多少钱的问题。
以上仅仅代表个人意见
有朋友来做客，该做什么菜好呢？
要考虑朋友的饮食习惯，是否有忌口，根据他的喜好来选择做什么菜，如果都不太清楚那就荤素搭配，辣的不辣的都有，凉菜热菜也都要做，酸甜口和咸口等等，根据实际情况来吧，搜搜菜谱是个不错的选择
在我们这的习俗如果是比较重要的客人的话，鱼要做两条（可以红烧和炸），鸡鸭，肘子，猪头肉，肉丸子看着上就行，条件好的可以上两个肉食，一般家庭上一个肉食就行，海鲜的话要看看家庭情况了，内陆的城市不用上，小炒上几道 ，青菜要一道，凑足12个菜，人多可以再加。这就是我们老家招待尊贵客人的酒桌菜肴。
有朋友来做客，该做什么菜好呢？
要考虑朋友的饮食习惯，是否有忌口，根据他的喜好来选择做什么菜，如果都不太清楚那就荤素搭配，辣的不辣的都有，凉菜热菜也都要做，酸甜口和咸口等等，根据实际情况来吧，搜搜菜谱是个不错的选择
在我们这的习俗如果是比较重要的客人的话，鱼要做两条（可以红烧和炸），鸡鸭，肘子，猪头肉，肉丸子看着上就行，条件好的可以上两个肉食，一般家庭上一个肉食就行，海鲜的话要看看家庭情况了，内陆的城市不用上，小炒上几道 ，青菜要一道，凑足12个菜，人多可以再加。这就是我们老家招待尊贵客人的酒桌菜肴。
家里请客吃饭，做什么菜快手又好吃？
好看又美味的菜肴-----加拿大北极虾莲蓬豆腐。这道菜是用老豆腐+加拿大北极虾仁、虾籽，用清蒸的方法做的一道菜。少盐无油，轻食健康。菜品口感微咸且鲜，虾仁紧实耐嚼，豆腐软糯。
用料
加拿大北极虾 250克
老豆腐 1块
青豆 20克
盐 1克
白糖 1克
香油 1小勺
步骤:
1、 食材如图所示。
我家要是来客人一般提前买好菜，要是客人临时过来就只有做些简单的，在就是餐馆叫几个菜过来，
快捷的家菜有:拍黄瓜或者凉拌藕，……
要是能提现你手艺又快捷的菜，就是清蒸鱼，时间短7－8分钟，还很简单还有多余时间陪客人聊天说话
记得以前的时候，只要家里来客人，都会选择在家吃饭，忙忙叨叨张罗一桌饭菜，[_a***_]一大早就开始洗菜，切菜啥的，忙活一上午。现在成家轮到我了，我这厨房小白真是拿不出手，可愁死人，幸亏老公买的烤箱帮了大忙，做了烤鱼，里面放上涮菜，在配点凉菜就齐活了，方便还省事，而且用烤箱做的味道也是不错的，大家都说好吃，做法分享给你参考。
做法:
①草鱼腹部切开，清洗干净，鱼肉改花刀
④把烤盘铺锡纸，铺上配菜，再放上鱼，放进K5烤箱200度25分钟
⑤爆香干辣椒，花椒，蒜末，加入3勺豆瓣酱炒出红油，加入4勺生抽，1勺老抽，1勺米醋，1/2勺糖，1/2勺盐，适量胡椒粉，1碗水，煮开
⑥烤好的鱼淋上料汁，220度再烤20分钟
⑦出炉撒上香菜和芝麻就搞定啦
小贴士:
人情往来，请客吃饭是生活中很能增进亲友之间感情的方式，经常请朋友来家坐坐，也能给家里带来人气，家里热热闹闹的烟火气息就会浓郁，当然，在家做饭招待客人也是必须的礼节。
那么，很烦恼的问题来了，该做些什么菜招待比较合适呢？做什么菜才能照顾到所有人的胃口呢？
今天就给大家推荐一道适合大多数人胃口的硬菜“胡萝卜番茄牛腩煲”
将锅中的水烧开，把西红柿放入水中烫一下，目的是好去皮，去了皮的西红柿切块备用；
第二步，将牛肉冷水下锅焯水，放姜片和料酒去腥，水开撇去浮沫后捞出备用（如果要把牛肉洗一下的话一定要用温热水）；
到此，以上就是小编对于朋友家菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于朋友家菜谱的5点解答对大家有用。
