大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕煮汤菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍潮汕煮汤菜谱的解答，让我们一起看看吧。
潮汕十大汤？
2，潮州永宜炖品炖汤（***店）
3，宜家·炖汤炖品蒸饭
4，达林原味炖品
5，汤皇炖汤养生馆（潮州总店）
7，头过汤平价鲍翅馆
8，鲍香四季·鲍汁捞饭·滋补炖汤
9，胡记炒饭·隔水炖汤（吉怡店）
10，清心甜汤铺
潮州山哥猪心炖汤的做法？
用料：猪心400克，当归10克，黑豆200克，干香菇20克，大葱5克，白皮大蒜5克，姜5克。
做法：
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
潮汕促肉汤做法家庭版？
食材：
猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙
1、猪肉剁成末；
2、锅里倒油，油热后加入豌豆翻炒至变色，再加适量水，盖上锅盖，大火煮开；
3、接着加入肉末一起煮；
备用食材：
瘦肉250克，花胶50克，生姜3片，熟地黄20克，桂圆肉10克，枸杞10个，玉竹少许，眉豆少许；

制作过程：
第一步，花胶准备出适量，需要事先放入清水中浸泡一晚充分泡软，捞出隔水放入锅中，蒸一会，立即放入冷水中浸泡，一天时间，将花胶充分泡发；

第二步，瘦猪肉一块，将其切成小块，玉竹和眉豆分别放入清水中泡一泡，熟地黄准备出适量用，在锅中添上水，待锅开后，放入生姜片；

第三步，将瘦猪肉放入在锅中，焯下水，待看到锅面有浮沫便可捞出，瘦猪肉重新添上干净的水放入锅中，加上浸泡好的玉竹、眉豆和熟地黄；

潮汕青榄煲汤配方？
潮汕青榄煲汤的制作方法如下
材料：青榄（即橄榄，最好选用潮汕产）20枚、猪粉肠750克、猪扇骨400克、生姜3块。
烹制方法
1.青榄、猪扇骨均洗净，用刀背拍裂；猪粉肠洗净
2.用一块生姜或蒜头塞进肠内边揉搓边推进，从另一端连内脏杂排出
3.切去末端有***斑点的部分，并用生粉或食盐洗粉肠的外表，冲净。
4.然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗量），先武火煲沸，改用文火煲3个小时，调入适量食盐和生油便可。做好啦
到此，以上就是小编对于潮汕煮汤菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕煮汤菜谱的4点解答对大家有用。
