本文目录一览:
- 1、香哈家常菜谱大全做法
- 2、香哈网家常菜做法
- 3、香哈菜谱大全:一个极大的享受
香哈家常菜谱大全做法
1、香哈网上的菜谱有很多,常见的菜谱如下:蒜蓉虾、葱爆羊肉、辣子鸡、凉拌娃娃菜、红烧带鱼。蒜蓉虾 将新鲜的虾去头去壳,留尾巴,剪掉虾线,冲洗干净备用。将适量蒜蓉和生抽拌匀,腌制10分钟。
2、首先将鸡胸肉切成菱形块状,放入碗中用盐和淀粉腌制备用;然后将干辣椒和葱姜蒜炒香,加入鸡丁翻炒至变色,再加入调好味的豆瓣酱、花椒等调料翻炒至出香味即可。
3、先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐、一个鸡蛋喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好。用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。
4、大蒜洗净剁成蓉。碗内放白糖。倒入适量生抽。放入蒜蓉。再加入适量清水成碗汁。茄子洗净备用。茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。香菜切段备用。锅内入油,将茄子煎至两面金黄。
5、第一步:牛肉切大方块,土豆去皮切滚刀块,洋葱切丝,葱姜蒜切段备用。第二步:锅中烧水,冷水将牛肉放入,加入一些姜片和2勺料酒,煮开至牛肉变色后捞出控水备用。
香哈网家常菜做法
首先将五花肉切成块状,加入葱姜蒜和郫县豆瓣酱在锅中炒煸,然后加入适量的水、酱油和冰糖,并焖煮1小时左右,最后收汁即可。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省传统的一道地方美食,以其麻辣鲜香的口感而闻名。
传统做法 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。
鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。制法:①将小米淘洗干净,备用。②锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。每日1-2次,可长期食用。
十大家常菜做法——麻婆豆腐 准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
做法;莴笋1颗,首先把莴笋去皮,清洗干净在切成丝备用。蒜子切片,红椒切丝备用。炒锅烧热,放入适量金龙鱼油烧至6-7成热,下入蒜子和红椒丝爆香,再放入莴笋丝。
香哈菜谱大全:一个极大的享受
1、事实上,香哈菜谱大全已经成为了最受欢迎的美食菜谱网站之一,每天都会吸引数以万计的美食爱好者前来浏览、共享、发布美食佳肴的菜谱信息。
2、四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。
3、首先将鸡胸肉切成菱形块状,放入碗中用盐和淀粉腌制备用;然后将干辣椒和葱姜蒜炒香,加入鸡丁翻炒至变色,再加入调好味的豆瓣酱、花椒等调料翻炒至出香味即可。
4、先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐、一个鸡蛋喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好。用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。