大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盅的菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍盅的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
南瓜大米盅的做法?
1、材料:日本小南瓜1个、糯米200g、黑米200g、枸杞适量、松仁适量、莲子适量、陈皮适量、芝麻适量、橙汁适量、糖适量。
2、糯米、黑米浸泡一夜后用蒸笼蒸熟,然后混入枸杞、松仁、莲子、陈皮、芝麻、糖、一点点油拌匀备用。各种材料的多少可依个人口味增减。
3、一个日本小南瓜去皮,在顶部切去三分之一,然后把里面掏空备用。
4、把切下的南瓜切成小丁,拌入糯米饭中。随后把糯米饭塞进掏空南瓜,隔水把南瓜蒸熟蒸透。
5、用橙汁、水、淀粉勾一个芡汁。把芡汁淋在南瓜上,吃的时候把南瓜割开,里面的糯米、南瓜丁可以蘸着橙汁一起吃。
鸭梨盅的做法?
***梨1个
百合2粒
辅料
枸杞适量
配料
老冰糖适量
做法步骤
1.材料:.***梨1个 老冰糖1汤勺 百合2粒 枸杞少许 。
2.把***梨削皮1/4切掉做盖子,挖掉心部分。
鹌鹑盅的做法?
美味鹌鹑盅的做法
1.把药材与鹌鹑一起放入盅里.
2.再放入煲罐里.(这样就用不着专门买炖盅了).放水2/3处.
3.先盖好里面的盖子.
4.再盖好外面的盖子.开弱档.24小时
5.炖好后上桌。
海参鲍鱼西红柿盅的做法?
番茄内的果肉挖出,注意不要将底部挖透.将海参切成小片.锅中放入油,加热至油温5成热时,倒入打散的鸡蛋液,翻炒1分钟.放入杂蔬,翻炒均匀.倒入虾仁和海参,炒至成熟.最后加入盐和黑胡椒粉调味,盛出.将炒好的海参鸡蛋填入番茄盅中,然后放入烤盘中,放入预热好的烤箱中层,以180度烤15分钟即可
用料:海参3个 鲍鱼4个 鸡蛋3个 西红柿适量
海参鲍鱼汤(附如何处理鲍鱼的方法)的做法
鲍鱼洗干净用勺子从鲍鱼上方使劲往下一摁就可以把鲍鱼完整的取出来了
墨绿色的是鲍鱼胆要去掉 鲍鱼胆最好不要吃 因为不仅胆固醇高 还发苦
鲍鱼的上方有个鼓鼓的 粉红色的那是鲍鱼牙 这个也得去掉不能吃 因为它有毒
鲍鱼切薄片,海参切小丁,韭菜切小段
锅里倒入橄榄油
先炒海参
加西红柿
加水没过西红柿
海参鲍鱼西红柿盅是一道美味的传统中式菜肴。以下是制作海参鲍鱼西红柿盅的一种做法:
所需材料:
- 海参:适量
- 鲍鱼:适量
- 西红柿:适量
- 鸡高汤或清汤:适量
- 大葱:适量
- 姜片:适量
- 食盐:适量
到此,以上就是小编对于盅的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于盅的菜谱的4点解答对大家有用。