大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么饮食算健康饮食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍什么饮食算健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
世界卫生组织提出的身体健康有多少条标准?
1***8年世界卫生组织(WHO)给健康所下的正式定义、衡量是否健康的十项标准: (1)精力充沛,能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧张。 (2)精神状态正常。没有抑郁,焦虑,恐惧发作等症状。 (3)合理饮食,善于休息,睡眠良好。 (4)应变能力强,能适应环境的各种变化。 (5)能够抵抗一般性感冒和传染病。 (6)体重得当,身材均匀,站立时头、肩、臂位置协调。 (7)眼睛明亮,反应敏锐,眼肌轻松,眼睑不发炎。 (8)牙齿清洁,无空洞,无痛感;牙龈颜色正常,不出血。 (9)头发有光泽,无头屑。 (10)肌肉、皮肤富有弹性,走路轻松有力 健康不仅仅是指没有疾病或病痛,而是一种身体上、精神上和社会上的完全良好状态。也就是说健康的人要有强壮的体魄和乐观向上的精神状态,并能与其所处的社会及自然环境保持协调的关系和良好的心理素质,还要有精神。
什么颜色的食物最有营养?
天然食物的功效和营养价值与颜色有关,各种颜色都有天然,各有所长。
在日常生活,各色食物搭配食用,不仅是个个美得享受,而且能营养均衡,使人身体健康。
不同的颜色食物有不同的保健功效,不同的颜色食物对应预防不同的疾病!
绿色食物含有对肝脏健康的叶绿素和多种维生素。能清理肠胃防止便秘,减少直肠癌的发病。另外,还能保持体内的酸碱平衡,在压力中强化体质。
代表食物:各种新鲜绿色蔬菜、果实及豆类,如芹菜、青菜、韭菜、芥菜、菠菜、青豆、绿豆、青苹果等。
未加工的食物都有营养,举例说明没加工过的大米是活米,因为种在地里还能发芽,专业名词就不讲,就这一点我就觉得糙米好,因为它很多东西都没被破坏。所以没有经过加工的食物都是纯净并且富有营养的。这些未加工的食品,就叫粗粮。
营养不能靠颜色分辨,食物中所含营养各不相同,主食主要提供给我们糖分和部分蛋白质,肉类奶类豆腐为蛋白质,蔬菜水果动物内脏提供维生素与微量元素,饮食讲究的是饮食平衡,各种食物都要吃,不同的蔬菜水果也要吃,肉类最好选择白肉比如鸡肉,鱼肉!
吃饭,对每一个人来说,都非常重要。 就我对食物自己感受而言,其实每种食物都有各自不同的营养,都是身体所需要的,只要不挑食,只要吃下去,营养就能全部吸收。身体就好会棒棒哒!
我们都知道,说吃黑色食物好,比如:黑芝麻对头发特别好。还有红色食物,如:西红柿🍅,它的疗效是养心。再有***食物,如:胡萝卜、南瓜🎃它们的疗效是对眼睛好。
生活中我们会有很多选择,同时也根据个人经济情况,一日三餐次吃什么,怎么吃,怎么做更有营养,就要靠自己去琢磨,研究。现在这个时代,物产丰富,建议朋友们多吃五谷杂粮,粗粮,多食新鲜蔬菜瓜果,少肉,少油,少盐,少糖多醋,吃出健康,吃出美丽。
低碳饮食和素食哪个好?
我认为适度而为、各有各的好处。
建议低碳饮食不需要完全素食
提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食,如谷类、蔬菜和水果等,而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物,如脂肪。辩证地看,有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,前者主要含于肉类中,后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸),可以降低血脂。而且,必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料,对维护心血管和大脑的正常[_a***_]至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中,生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此,食用这些食物既有利于健康,也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。
在烹调方式上,选择简单的,如凉拌、白灼、清蒸等,减少需长时间、高温的烹调方式,如油炸、油煎等,这也与健康饮食的观点不谋而合。同时,选择节能的炉具、锅具亦有利于节能。
我认为适度而为、各有各的好处。
建议低碳饮食不需要完全素食
提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食,如谷类、蔬菜和水果等,而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物,如脂肪。辩证地看,有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,前者主要含于肉类中,后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸),可以降低血脂。而且,必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料,对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中,生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此,食用这些食物既有利于健康,也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。
在烹调方式上,选择简单的,如凉拌、白灼、清蒸等,减少需长时间、高温的烹调方式,如油炸、油煎等,这也与健康饮食的观点不谋而合。同时,选择节能的炉具、锅具亦有利于节能。
提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食,如谷类、蔬菜和水果等,而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物,如脂肪。辩证地看,有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,前者主要含于肉类中,后者主要含于鱼类和植物油里。不饱和脂肪中的必需脂肪酸(如-3脂肪酸),可以降低血脂。而且,必需脂肪酸是构成生物膜和前列腺素的原料,对维护心血管和大脑的正常功能至关重要。必需脂肪酸这类脂肪主要存在于深海鱼油和坚果***中,生产和消费这些食物所排放的二氧化碳显然比肉类低多了。因此,食用这些食物既有利于健康,也是一种降低二氧化碳排放量的生活方式。
在烹调方式上,选择简单的,如凉拌、白灼、清蒸等,减少需长时间、高温的烹调方式,如油炸、油煎等,这也与健康饮食的观点不谋而合。同时,选择节能的炉具、锅具亦有利于节能
低碳饮食”一开始是一种减肥方法,倡导人们严格限制碳水化合物消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入。时至今日,“低碳饮食”从减肥方法变成了环保主张,人们对它又有了新解读。人们消费的食物需要人类的各种劳动和***消耗来生产。研究发现,生产高蛋白、高脂肪的食物,如肉类,比生产谷物类、蔬菜类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多。有专家指出,低碳饮食就是通过减少红肉摄入,进而减少人体二氧化碳排放量。人类食用1千克牛肉后,所排放的二氧化碳为36.5千克;而吃同等分量的果蔬后,所排放的二氧化碳量仅为该数值的1/9。多吃素少吃肉,不仅有益身体健康,还能减少碳排放量。
低碳饮食有利健康
在人类演化的过程中,我们的祖先都是天生的素食者。
人类的身体结构并不适于肉食。哥伦比亚大学韩汀博士在一篇比较解剖学的论文中就证明了此论点。他认为,肉食动物的小肠和大肠都短,而且大肠特别地直而平滑。相反地,素食动物的小肠长,大肠也长,这是因为肉的纤维含量少,蛋白质含量高,肠子不必慢慢地吸收养份,因此肉食动物的肠子较素食动物的肠子来得短。人类和其它天生素食的动物一样,大肠和小肠都是长的。我们的肠子约有二十八英呎(八点五公尺)长。小肠来回重叠,肠壁有皱褶又不平滑。由于它较肉食动物的小肠更长,所以我们吃下的肉会在肠中久留、***并产生毒素。这些毒素与结肠癌的发生有关,另外还会给具有解毒功能的肝脏增加负荷,导致肝硬化,甚至肝癌。此外,肉类缺乏纤维素及纤维质,缺乏纤维质容易造成便秘,众人皆知便秘会导致大肠癌或痔疮。
有的科学家用老鼠做了一个有趣的实验。老鼠是素食和肉食都可以维持生命的动物,将两只老鼠分开,让一只吃肉,另一只吃素,发现两只老鼠生长和发育的情形是大致相同的,不过素食的老鼠寿命较长,对疾病的抵抗力也较强。此外,两只老鼠患病后,也是素食老鼠恢复得快。
科学家已证实,素食可以满足人体对营养的需要,而不会带来健康上的问题。如果素食为主,再配以少量的荤食,那就更均衡、更合理,对养生保健更有利。所以低碳饮食生活很简单:多吃素食,少吃肉。
从某种意义说,低碳生活作为一种生活方式,不是能力,而是一种生活态度,是一种习惯。从人类饮食史来看,肉食消费的急剧增加,只是近一二百年的事,除经济发展等社会因素外,人们喜好肉类荤食的风味和口感是主要原因。嗜好习惯是可以改变培养的,头脑决定嘴巴,为了健康、为了环保、为了我们赖以生存的地球,应该修正一下我们的膳食结构。
清洁能源、工业减排之类是***决策的大事。对我们个人而言,多吃素食少吃肉,享受低碳生活,也确实是减少碳排放的可行之举。低碳生活其实并不只是保护环境和减少污染,而是与人们的健康息息相关。
我们消费的食物需要人类的各种劳动和***消耗来生产。调查和研究发现,生产高蛋白、高脂肪的食物,如肉类,比生产谷物类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多,所以这里高碳食物和低碳食物的概念,是以粮食产品生产过程中的能耗高低和主要排放二氧化碳温室气体的多少为衡量标准的。
因此而言,低碳食物就是在食品的生产过程和人们在消费食品的过程中(包括加工和运输)耗能低、二氧化碳
你是喜欢有营养但不好吃的食物,还是喜欢没什么营养但很好吃的东西?为什么?
谢谢邀请,应该日常多吃点营养但不怎么好吃的食物,保证体质好、身体比较健康!偶尔可以吃点垃圾食品解解馋!但也是在保证身体健康的同时吃!比如公认的垃圾食品,辣条、泡面那些!
这个还是要看个人对自我生活标准的追求是如何的。
对于这类严于律己,注重健康生活模式的人群而言,选择营养高的食物会更让他们感到安心和快乐,并享受这种生活方式,这自然是最好。
而如果是更喜欢注重味道,而忽略营养的人群,作为营养师,当然不推荐这种方式,但这也要分具体情况。就好比中国膳食宝塔图里推荐的每日营养,在一定程度上其实可以是个动态平衡。比如每天每餐都吃高脂高糖的食物,或者天天聚会暴饮暴食,烧烤夜宵的,这种极端生活方式,不用谁来告诉你,积到一定程度,你的身体自然就会产生各种症状向你***。比如三高症、肥胖、内分泌紊乱、长痘痘、便秘、痔疮等等,这些常见病,可以说80%都和你的饮食和生活习惯息息相关。
所以在选择更营养还是更注重味道的时候,我们可以有两种方式。
第一:选择即美味又营养的食物,比如清蒸鱼、酸奶蔬菜水果沙拉、蛤蜊鸡蛋羹等这类味道鲜美,烹饪方式清淡,最大程度保留食物原味和营养的方式。
第二:如果一定要吃重口味的东西,比如烧烤,那我们可以减少吃的频率。或者比如今天吃了顿油腻的烧烤,那么接下来几天就吃的更清淡些。又比如需要应酬而大鱼大肉的吃,那么我们也可以在接下来的几餐里吃的清淡少油一些。
这就好比工作,国家有标准的休息时间和***日提供,目的就是让大家在幸苦工作后,能有休息调整的时间。那么我们的胃、肝脏、肾等等五脏六腑,也是同样的需要休息调整的时间的。
所以这两个问题可以兼顾,只要掌握好方式就行。希望我的回答可以帮到您,欢迎回复探讨。
1,现在人们为了养生保健,已将饮食的合理性,营养性,安全性都迈进一大步,因为生活水平提高了,既有营养,还要有口感。
2,老祖先根据几千年的饮食经验,将五谷,五畜,五莱,五果,五味的经典传承与我们,而现的人们为了追求健康,长寿指数,常以素食为主,肉,鱼,甜蜜水果,不敢多吃或不敢吃,一律改吃素,成了苦行僧,既不好吃,又无营养。
3,我现在饮食习惯不同以往,总吃素食不但不好吃,对身体健康一点好处都沒有。肉,鱼,蛋,奶,粗粮,细粮,杂粮,调味品,应季水果,蔬菜,秋冬季节以后,必须买当年产的新粮食,因为内舍成份新鲜,有活性,口感好,营养成分不流失。
4,工作要勤奋,厨房做饭,做菜更不能懶惰,总吃素食不但索然无味,难吃,更沒有营养,一但得场大病下来,身体必然垮弱,有钱难买老来瘦是沒有任何依据的,所以,粗细搭配,荤素恰当,口感美食,才符合人们当下的饮食习惯。
我认为这个问题自己非常有必要回答,因为对一位喜欢美食的自己来说,这个问题非常有回答的价值。我认为美食最重要的有两个方面,一个是不好吃但有营养,一个是好吃但是没有营养,对于这个我认为还是看自己吧,因为每个人的鉴别标准毕竟是不一样的,对自己的要求不一样。
而对于自己来讲,我认为自己首选的一定是有营养的,毕竟身体是自己的,谁也不能说破坏就破坏,而且身体破坏了,就不能吃更多的好吃的了。另外,我认为还是可以吃一点那些没有营养的东西的,这样对自己的身体没有大的影响,又不至于没有满足口腹之欲。
谢谢:俗话说清油炒菜各人喜爱,为了治病哪怕再苦,再没有味道的菜也都得吃,谁不想吃有味道,鲜美可口的菜蔬,哪怕没有营养图个口福,又有营养味道又好那才叫真正的菜如:油淋辣椒,大火爆炒青菜,辣椒大蒜炒肉,鸡汤鸭汤鱼汤肉汤等,那才叫营养丰富,味道鲜美😄可口的菜蔬!
到此,以上就是小编对于什么饮食算健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么饮食算健康饮食的4点解答对大家有用。