大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于迷迭香食材的问题,于是小编就整理了2个相关介绍迷迭香食材的解答,让我们一起看看吧。
迷迭香调料用法?
2. 在烹饪过程中,将迷迭香调料混合在其他调料中,以提升菜肴的滋味。
(图片来源网络,侵删)
3. 在准备好的菜肴上撒上一些迷迭香调料,以增加菜肴的香气。
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迷迭香使用方法?
迷迭香广泛运用于烹调,新鲜嫩枝叶具强烈芳香,可消除肉类腥味,少数几枝嫩茎叶(不必使用过多以免破坏食物原味)即可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排)。迷迭香烤鸡,风味尤佳。 做为沙拉用的生菜,在川烫时若能加点迷迭香叶片,则特殊香气很易入菜。若需长时间加热的料理,可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迭迭香粉。
到此,以上就是小编对于迷迭香食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于迷迭香食材的2点解答对大家有用。
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