大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材 工艺的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食材 工艺的解答,让我们一起看看吧。
我的世界食物工艺mod口水鸡怎么做?
口水鸡主料鸡半只辅料油1汤匙 盐1茶匙 糖1茶匙 味极鲜2茶匙 香醋1汤匙 油炸花生米适量 大蒜15克 辣椒油2汤匙 小葱15克口水鸡的做法1.准备原料,鸡半只,油炸花生米,蒜子,辣椒油2.汤锅内放水,把鸡放入煮制,半只鸡大概煮了15分钟左右,不能确定是否成熟,可以用筷子扎一下肉厚的地方,能扎透,没有血水冒出来就表示熟了3.成熟后,捞出浸泡在冰水中4.趁着煮鸡的空档,把花生米去皮,碾碎,葱切葱花,蒜子捣成茸5.油辣子中加入适量的蒜茸,盐,糖,味极鲜,香醋拌匀6.鸡肉斩成块,摆入盘中7.浇上料汁即可烹饪技巧鸡肉煮熟后,放在冷水中浸泡一下,这样鸡皮的口感是带脆感的。
到此,以上就是小编对于食材 工艺的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材 工艺的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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