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乐山有哪些特色小吃是不容错过的?
位于四川省南部，以其丰富的文化遗产和壮丽的自然风光而闻名。除了著名的乐山大佛，这座城市还以其美食而自豪。乐山的小吃不仅味道独特，而且种类繁多，融合了川菜的辣味和独特的地方特色。
内江米粉：虽然名为内江米粉，但在乐山也非常流行。这种米粉以其细腻的口感和丰富的汤底而受到欢迎。通常搭配猪肉、猪血、豆芽等配料，汤头鲜香，是一道不可错过的地方特色小吃。
乐山麻辣烫：麻辣烫是四川乐山极具特色的小吃，流传至今已有几百年了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。
乐山美食排行榜前十名
乐山美食排行榜前十名，按顺序排名为：跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭、油炸串串、马村鱼头、苏稽米花糖、峨眉鳝丝、马边抄手、乐山绵绵冰。
乐山小吃前十名： 跷脚牛肉：美味的牛肉汤，汤底鲜美，牛肉嫩滑。 甜皮鸭：皮酥脆，肉质细嫩，咸甜适中。 麻辣烫：汤底鲜香麻辣，食材丰富，边吃边烫。 钵钵鸡：调料香辣，鸡肉鲜嫩多汁。
乐山小吃排行榜前十名为麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、乐山豆腐脑、乐山烧烤、狼牙土豆、乐山干绍面、苏稽米花糖。麻辣烫 麻辣烫是中国著名的小吃，也是乐山最有名小吃。
乐山甜皮鸭 甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。
跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。 制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 色香味美，入口顺滑，鲜美无比。乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。
四川乐山十大名小吃包括：乐山豆腐脑、乐山烧烤、乐山甜水面、乐山炸酱面、乐山麻辣烫、乐山串串香、乐山鱼火锅、乐山烤鱼、乐山香辣蟹、乐山糯米饭。
乐山美食推荐必吃
1、马边抄手：马边抄手在马边是家喻户晓的早饭必吃品，吃个三四两都没问题，在乐山也是到处可见店铺。马边抄手皮薄、肉嫩、汤鲜，入口嫩滑。
2、泡菜等多种配料。吃上一口，面皮酥脆，内馅鲜美爽口，别具风味。以上便是乐山必吃的三种美食，不管是本地人还是外来游客都能在这里找到满意的美食。来乐山旅游，别忘了品尝这里的美食，它们将一定带给你难忘的味道体验。
3、兔头：虽然听起来可能让人有些犹豫，但兔头是乐山非常受欢迎的一种小吃。兔头经过特殊的腌制和烹饪，肉质细嫩，味道香辣，是勇敢食客们的必尝之选。
4、酸辣粉：乐山的酸辣粉不同于其他地区，它的粉丝更加劲道，汤料酸辣适中，再加上各种小菜和花生碎，是一道非常受欢迎的街头小吃。乐山的美食不仅仅局限于以上这些，还有很多其他的小吃和特色菜肴等待食客们去探索和品尝。
5、糍粑：糍粑是四川地区常见的一种传统食品，乐山的糍粑以糯米为原料，经过蒸煮、捣打后制成。糍粑可以单独食用，也可以搭配豆沙、花生碎等食材一起食用，口感糯软，香甜可口。
6、在这些地方，可以品尝到乐山的特色小吃，如串串、油炸、烧麦、薄饼、稀饭、甜皮鸭、黄闷鸡、黄焖兔等。峨眉山：峨眉山是乐山市的一个著名景点，也是乐山美食的代表之一。
乐山有哪些知名的特产推荐?
1、乐山特产一：甜皮鸭来乐山玩，必须得带甜皮鸭回去啊！现在买甜皮鸭，店家可以直接真空包装，放个两三天的短时间完全没问题，也不会影响口感。推荐去“纪六_”和“赵鸭子”两家店卖，城区许多地方都有分店，方便外地朋友。
2、乐山泡菜：乐山泡菜以其独特的风味和制作工艺而著称，是四川泡菜中的一个重要分支。它的口味通常偏向鲜辣，色泽红亮，口感脆嫩，是乐山地区的传统名吃，也是游客喜欢购买的伴手礼之一。
3、峨眉山藤椒，是四川省乐山市的著名特产，四川的乐山市、眉山市均产，其中以峨眉山的藤椒最为出名，由于其果实最为饱满、芳香自然、出油率高，又被称为“坨坨椒”。
4、五通桥豆腐乳，四川省乐山市五通桥区特产，中国国家地理标志产品。
