大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国各省美食代表的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中国各省美食代表的解答,让我们一起看看吧。
各省市的代表性美食都有啥?
您好,我是热爱美食的奶爸,很高兴能回答你的问题。俗话说的“好民以食为天”,“一方水土养一方人”,作为一个土生土长的甘肃兰州人,兰州的美食友很多,牛肉面、臊子面、浆水面、羊肉泡馍、羊杂碎、烤羊肉、手抓羊肉、清水牛排、甜胚子、灰豆子、热冬果等等很多很多。下面就由我给您介绍几个非常具有代表性的兰州特色美食。
说到兰州的面食,可能全国没有几个人不知道这个兰州特色美食,没错就是“兰州拉面”,我们本地人其实根本不这么叫,我们都是叫牛肉面或者牛大。牛肉面讲究的是“一清(汤清),二白(萝卜白),三红(辣椒油红),四绿(香菜蒜苗绿),五黄(面条黄)”。以前的牛肉面通常在和面的时候加入蓬灰水,现在很少有用,因为自己烧制的蓬灰里面还有不少有害物质,代表的为砷,现在都是用的改良的拉面剂。一个牛肉面好吃不主要是汤和辣椒油,肉汤一般是用牛骨、牛肉(有的面馆还加入整鸡提鲜),加入几十种调料熬制而成,辣椒油也是有十几种调料混合两种甚至两种以上辣椒面炸制而成的,汤和辣椒油的调料每一家面馆都有不同配比,正所谓千馆千味。城区四区我一个区给您推荐一个。
1.城关区的金福牛肉面,这家特点是汤醇肉香,一定要吃热肉,软糯可口,地址在金城关小学往西50米。
2.七里河区的磨沟沿牛肉面,这家特点是面劲道汤鲜美,每天食客络绎不绝,总店地址:兰州文化宫对面雷坛河西岸。吴家园店地址:吴家园西街66号
3.西固区的陈记清汤牛肉面,这家特点牛肉汤非常香,地址在陈官营庙沟街72号。
4.安宁区的吾穆勒蓬灰牛肉面,这家特点是面劲道辣子香,地址在北滨河中路1268号。
说到肉食,不得不提兰州的手抓羊肉,手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、***尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。我依旧一个区给您推荐一个店。
1.城关区的胖妈妈手抓,地址在定西路258号。
2.七里河区的马大胡子羊羔肉,这家最出名的是黄焖羊羔肉,但是他家手抓业很不错,地址在马滩中街549号银滩佳园。
乐活派的人的一生,之所以能逍遥又快活,是因为他们把名利看得很轻,他们一生的主题是“吃喝玩乐”!
俗话说“民以食为天”,乐活派的“食天”更加广阔,他们潇潇洒洒地吃喝得劲儿了,然后怀揣着愉快的心情去畅快玩乐!
中国人口众多,其中乐活派不在少数,可能你就是其中之一!
中国地大物博,作为乐天派的你去过哪些地方领略过当地的风土人情、品味过当地的招牌美食咧?
目前为止,生在重庆***在重庆市的小编到过北京市、上海市、江苏省、陕西省、海南省、四川省、云南省,到过的地方其名气响亮的美食小编都没错过,下文分享几款,以便你再去这些地方旅游的时候有参考!
首先非常感谢邀请!在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
你好,美食的种类有很多,其中根据地域的不同,每个省份的饮食习惯也不同,所以就产生了很多当地的特色美食,下面小编就为大家分享一下各地的特色美食,也是能代表一个城市的标签美食!
我们由北往南说:
黑龙江~哈尔滨红肠(这个很有名,蒜香味儿的)
吉林~,清蒸白鱼,朝鲜冷面(因为吉林与朝鲜接壤,冷面是一绝)
新疆~烤羊肉串,囊,大盘鸡;
***~青稞酒,酥油茶
甘肃~臊子面
陕西~凉皮,老陈醋,羊肉泡馍
三个中国的美食名称?
中国的美食世界闻名,有八大菜系,以及各省的名菜数不胜数,按题目要求先说三个:第一个美食,陕西西安饭庄的葫芦鸡,他是用土鸡经过特殊的制作,做出来鸡的形状似葫芦状,皮酥脆,肉鲜嫩,是陕西的代表性名菜,第二个美食北京烤鸭,这个在全世界都有名,第三个美食佛跳墙,这是南方的美食,食材高档,制作工艺复杂,我们一般人只是听说不得而食。
火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百载形成了独特的火锅文化,有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。
2 北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3 兰州拉面
中国的美食世界闻名,有八大[_a***_],以及各省的名菜数不胜数,按题目要求先说三个:第一个美食,陕西西安饭庄的葫芦鸡,他是用土鸡经过特殊的制作,做出来鸡的形状似葫芦状,皮酥脆,肉鲜嫩,是陕西的代表性名菜,第二个美食北京烤鸭,这个在全世界都有名,第三个美食佛跳墙,这是南方的美食,食材高档,制作工艺复杂,我们一般人只是听说不得而食。
中国地大物博,各省都有不少的美食晒出,你认为最美的一道美食是什么?
提主已经说过啦,中国地大物博,各地都有各色做法不同,风味迥异的美食,在当地人的心中,都认为这是最美的美食,都希望与众人分享。所以,没办法定义哪个才是最美的美食。
如果有一道美食,吃过之后,能让人找回小时候的感觉,那就是最美的美食。。。。。。
如果一道美食,吃过之后,能让人吃到妈妈做的味道,那也是最美的美食。。。。。。
如果一道美食,干净卫生,能让人放心,它就是最美的美食。。。。。。
如果一道美食,食材不是濒临灭绝的物种,不是国家保护的物种,不是从活物身上直接取下的,那也是最美的美食。。。。。
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全国各省吃辣排行榜?
全国各省市最能吃辣的地方,其实辣分两种,一种是纯辣(辛辣),一种是麻辣。这两种辣是不一样的也是不能相提并论的。
麻辣是麻嘴唇而不辣喉咙的,以川菜为代表。而纯辣(辛辣)是不辣嘴唇而辣候咙,最辣越想吃的,以湘菜为代表。
为什么在全国大家都以为四川重庆最能吃辣,个人感觉。因为川菜在全国推广的比较成功。推广的比较早,又不是很辣,全国老百姓都能接受。再说四川重庆人口也比较多。
我作为一个江西人,每天无辣不欢的。真正中国最能吃辣的三个地方是,湖南,江西,贵州这三个省。因为这三个省大至都是以湘菜为主,只是各省做的做法没有川菜那么统一而以。
有一句话就能说明湖南,江西,贵州有多能吃辣。湖南人不怕辣,江西人辣不怕,贵州人怕不辣。吃辣也只是大部分人吃,也有一少部分人不吃辣。
第一名湖南省:湖南人吃辣椒最厉害的要属湖南中部邵阳和娄底一带,他们喜欢直接吃新鲜的辣椒或者单独炒辣椒吃。光是闻到辣椒炝锅的味道也能把不吃辣的人辣到流泪,可以想象他们有多爱吃辣了。湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜。对于湖南人来说,没有辣椒的美食是没有灵魂的。
第二名江西省:江西也是出了名爱吃辣的省份,尤其在萍乡市,当地人吃饭可以说是三餐都离不开辣椒,这里的食物普遍口味重,而重口味的美食怎么能没有了辣椒呢?他们日常炒菜,无论是炒菜还是炖菜,几乎都有各种红辣椒。
第三名四川省:川味的辣,是带着香味的麻辣感觉,辣度相对前两名来说稍显温和,很多美食离不开辣椒,而辣椒的使用主要是提升了菜品的香味,辣感不是特别冲。平时吃辣的朋友一定能感受到川菜其他地区辣菜的差异。
第四名重庆:重庆的火锅几乎没有清汤,当地人都爱吃的重庆火锅一定是辣味的,里面的油是红的,辣椒多到数不完。尤其是重庆火锅涮毛肚更是一绝,包裹着鲜香***的辣味,让外地人一边肿着香肠嘴一边品尝辣味美食。
第五名贵州省:畅销的老干妈就是贵州的,可见他们也是吃辣群体的一员。对贵州人来说,一日三餐只要有辣椒就能吃得下饭,所以他们很擅长做各种辣酱,老干妈你也一定吃过。
每个省的特色小吃都有哪些?
分享一个肉夹馍的做法
1.500克面粉加适量清水和面,面和的稍微硬一点,盖保鲜膜发四十分钟
2.将面团分成若干份
3.将小面团先干扁再卷起,再按扁做成小厚饼形状
4.将面饼放入平底锅中烙到双面出***纹路,然后放入烤箱中170度烤熟
5.准备前槽肉500克,准备菜市场卖的炖肉料一小包,放入高压锅中炖熟
6.将肉切碎放入青椒香菜夹入做好的馍中就可以开吃了
下图就是我做的了 我做了肉夹馍视频 可以点击我的头像观看***版
你好,作为一个在陕西的甘肃人我想先把最熟悉的这两个省的特色美食给大家介绍一下,其他省的我会一一列举我所知道的,希望能帮到你!
甘肃省:嘉峪关烧烤,张掖炒拨拉,武威三套车,武威面皮,靖远羊羔肉,兰州拉面,甜醅,醪糟,软儿梨,浆水面,天水瓜瓜,武都搅团,静宁烧鸡,只要能找到老店,味道绝对没的说!
陕西:先是众所周知的三大类:泡馍,凉皮,肉夹馍,不过当你真正在陕西生活的时候你会发现即使这三样也有无数种类,就不一一介绍了,欢迎大家来陕西。其次蘸水面,油泼面,扯面……陕西的各类面食味道真的是没说的,喜欢面食的人来陕西就对了,而且叫法众多,不管你吃哪种,都不错!
特别是我所在的渭南就有不少小吃,大荔肘子,固市水盆羊肉,澄县麦子泡,合阳踅面,韩城羊肉饸饹,富平柿饼,玉米搅团,时辰包子,洋芋擦擦,辣子豆腐,胡辣汤。
其他省我大概例举一下我所知道的,新疆大盘鸡,宁夏羊肉,山西刀削面,北京烤鸭,天津狗不理包子,东北三省的小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,青海酸奶,***酥油茶,四川麻辣烫,重庆火锅,云南米线,广东肠粉,武汉热干面,湖南臭豆腐,贵州旺面。这些都是各省相对比较出名的特色小吃,还有很多没有提到,欢迎大家补充。
每个省都有代表性的特色美食,比如一提到四川大家就会想到火锅。作为一个土生土长的安徽人,我也给大家介绍一下安徽的特色小吃。
安徽特色小吃非常多,像无为的板鸭、臭桂鱼、阜阳卷馍、阜阳格拉条、太和板面、黄山烧饼、巢湖银鱼、淮南牛肉汤、符离集烧鸡、砀山梨、八公山豆腐、吴山贡鹅、庐州烤鸭、芜湖虾子面、***石矶茶干、合肥四大名点,还有之前***提到过的涡阳干扣面。这些都是安徽比较有特色的美食。
由于我从下生活在安徽的北方,所以比较喜欢北方的面食小吃,从小吃着阜阳卷馍和涡阳干扣面长大,所以对这些美食有些念念不忘的情怀,每次回去都会想尽办法吃到。现在在安徽南方定居,也渐渐爱上了南方的小吃,无为板鸭已经成了我餐桌上经常出现的美食,每次回老家傻子瓜子和小邢板栗也会成为带个亲朋好友的礼物。
你们那个地方有哪些美食小吃,也欢迎大家留言分享。也欢迎大家来安徽品尝我们当地的特色小吃。
到此,以上就是小编对于中国各省美食代表的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国各省美食代表的5点解答对大家有用。