大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样饮食是健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎样饮食是健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
每日摄入食物蛋白质怎么计算？
第一，2016中国膳食指南指出，每个人应该每天摄入的蛋白质含量在60克左右。可以根据个人的体重来算出蛋白质需要克数，大概是每公斤体重需要1.5克到2克之间。
第二，所有的食物当中都含有碳水化合物，脂肪和蛋白质这三种物质。只是他们的含量高低不同而已。如果在食物当中哪一类物质占比最高，我们就认为它属于什么物质。
第三，如果你想知道这个食物当中蛋白质含量的话，推荐你用一个软件叫薄荷健康。只要输入食物，他就会告诉你在这个食物当中会存在多少蛋白质，脂肪和碳水化合物之后把每天的食物中的蛋白质相加，就是你一天摄入蛋白质的含量。
像上面的鸡胸肉，你就可以知道，他每百克中含有19.4克蛋白质，5克脂肪和2.5克的碳水化合物。你只要把每次吃的食物中的蛋白质相加，就可以知道每天收入多少了。
你好，以下是我的知识分享
蛋白质缺乏或者分配不均是我们生活中常见的问题。
很多人会对此不解，随着物资的丰富，我们越来越少缺乏某种物质的可能。看上去是如此，但是，多数人的结论只是一种感觉，没有经过太多的推敲。
实际的情况如何，以最简单的蛋白质计算公式来作为参考，各自对照一下就知道自己饮食中是否蛋白质缺乏或是分配不均衡。
一、蛋白质需要量的计算标准：
每天需要的蛋白质量=体重（千克）×1.18（克）/千克体重
即：每公斤体重每天需要1.18克蛋白质，一个60公斤的人，每天需要的蛋白质量=60×1.18=70.8克蛋白质。
二、蛋白质分配到三餐中的比例
每天需要的蛋白质分配到三餐早餐需要占70%，中餐占10%，晚餐占20%
例如：一个60公斤的人，三餐的蛋白质分配早餐为50克，中餐为7克，晚餐为14克
成人的话，1公斤体重吃0.8～1克就足够了，例如你体重60公斤，那你每天吃48～60克就已经足够了。
蛋白质的来源有两大类：一是动物蛋白质，如各种奶类、鱼肉、虾、肝脏、蛋类、瘦的猪肉、牛肉；另一类是植物蛋白质，多种豆类及其制品（尤其是黄豆)
谢邀！简单来问答一下这个问题。
以CKD3期的肾友一天能吃多少蛋白质为例：
基本信息：慢性肾脏病 CKD 3 期，身高 170 cm，体重 60 kg
一日蛋白质的总摄入量为：
● 首先计算标准体重（kg）=「身高（cm）-100」x 0.9=「（170-100）x0.9」=63 k g
● 对应上表，每天蛋白质摄入量 0.8 g/kg/天，即：0.8 x 63（标准体重）≈ 50 g。
● 肾友每天摄入的蛋白质中至少有50%是优质蛋白质，也就是说这位肾友每天至少需要优质蛋白的量是：50×50%=25 克（至少）；非优质蛋白最多不能超过：50-25=25 克（至多）。
1、肉类食材
生活中常见的肉类食材多是高蛋白食物，像人们平时常吃的牛肉，猪肉以及羊肉和鸡肉等都含有大量的蛋白质，特别是这些肉类食材中的瘦肉中，蛋白质的含量又特别高，人们食用这些肉类食材以后，能让它们含有的蛋白质尽快转化为氨基酸，能促进人体自身蛋白质合成，能满足人体正常代谢对蛋白质的需要。
2、蛋类食材
生活中人们常吃的蛋类食材也是高蛋白食材，特别是鸡蛋，鹌鹑蛋以及鸭蛋和鹅蛋等食材中蛋白质的含量特别高，他们的蛋白几乎都是用蛋白质构成的，是生活中人们补充蛋白质时最好的选择，而且这些蛋类食材中的蛋白易于人体吸收和利用，它们含有的蛋白质叫乳清蛋白进入人体以后的吸收率特别高。
3、奶制品
牛奶、羊奶以及酸奶等常见的奶制品也都属于高蛋白食物，它们在生活中比较常见，而且它们含有的蛋白质易于人类肠胃吸收和利用，平时人们多吃一些奶制品，可以吸收充足蛋白质，完全可以满足人体正常代谢时对蛋白质的需要，而且他们平时也特别适合当作，蛋白质补充剂来使用。
4、豆类食材
平时人们常吃的豆腐，喝的豆浆，都是高蛋白食物，它们都是豆类家族的重要成员，因为这些食物的主要原料是大豆，它含有大量的植物蛋白，是生活中最典型的高蛋白食物，它的吸收利用率仅次于动物蛋白，人们平时多吃一些豆制品可以满足人体对蛋白质的需要也能增强人体素质。
面包和馒头哪种对身体好？
如果跟你说馒头好，人家歪果仁都是吃面包长大的。
从营养成分来讲，面包更有营养，因为面包级会添加牛奶、鸡蛋、黄油和糖。
但是，从健康的角度来讲，面包是烤出来的，吃多了容易上火，面包除了面粉之外，还添加了黄油和糖，所以，热量比馒头高出很多！
而馒头除了酵母之外，没有任何添加（我这里说的是自己家蒸的馒头）而且是蒸出来的，吃起来更比较适合胃肠消化，至于比面包缺失的营养，谁一顿饭只吃馒头呢？
应该分开讨论，面包一般是化学膨发剂，就是小苏打（碳酸氢钠）、碳酸钙等弱碱性盐，加上一些能提供氢离子的酸或者酸式盐。面粉加水之后，两者发生反应，就会产生碳酸，放出二氧化碳。这个反应速度很快，要比直接加酵母来培养速度快多了。
馒头分为自发粉做馒头和面粉加干酵母发酵。酵母馒头是用纯酵母发酵而成的，菌种比较纯。过去的馒头则是用自然环境中自然带着的酵母菌发酵而成的。也就是说，其中到底有些什么菌，在很大程度上是要碰运气、看环境的。除了占优势地位的酵母菌，其中还有其他杂菌，比如乳酸菌。各种粮食、蔬菜、水果、奶类等多种食物都天然附着有这些微生物。
如果你一定要比个高低，我认为酵子馒头比面包营养好些，面包毕竟要加入调味剂，糖摄入过多，不利于身体健康。
谢邀。我不是营养师，也不是美食家。回答这道题只能凭个人感觉。面包与馒头是老百姓常吃的食物，究竞那个营养价值高要综合评估:一是食物自身的营养成份，应是面包比馒头高。因为面包配料比馒头多。二是食物的口感，面包也比馒头好。口感好就爱吃，多吃营养才多。三是消化吸收，面包比馒头易消化吸收。只有消化吸收了营养才发揮[_a***_]。因此综合评估面包营养价值比馒头高，难怪面包比馒头卖的贵。
面包的辅料多了蛋白、油脂、乳品等。 面包是焙烤，馒头是蒸制。面包是搅拌后直接进行发酵，馒头是搅拌后需要静置再发酵。馒头是在发酵前静置，利于成型；面包是发酵后静置，为了醒发。
感谢邀请。
不同地方对面包的理解还有差异，例如一些沿海的朋友所称的面包可能是指“包子”，大部分的地区的人理解为一种常见的糕点类食物。不过无论是包子也好、面包也好，还是馒头也罢，其实它们都属于“主食类食物”，三种食物一般来说用精白小麦粉制作，它们的特点就是富含碳水化合物，主要为我们提供葡萄糖能量。主食类食物作为膳食宝塔最底层的食物，每日的摄入量需求最大最多，它们对身体都是有帮助的，葡萄糖主要维持我们正常的生理和身体活动。
但无论是哪一种主食，都不推荐多吃，糖分的过多摄入，对身体都没有太大好处。葡萄糖摄入过量不但可能对血糖造成威胁， 而且也可能会增加诱发肥胖的几率，而肥胖也就是诸多慢性疾病的罪魁后手。每日摄入的主食量，推荐在250~400g，其中需要包含50~100g的薯类食物，50~150g的全谷物类食物或粗粮杂豆类食物，所以单纯的精白细粮，比如白米饭、白馒头、白面并非科学的主食，不过其实八九成的人群每天都是这么吃的。更合理的吃法是我们可以在白米饭中混合粗粮、杂粮等食物混合（1~2把），有条件的话可以再添加半个~1个薯类食物为宜。
回到咱们的问题上来，面包、馒头哪个更好？如果面包是包子的话，那么和馒头其实大同小异，只是包子有馅料，这些馅料可能能提供少量肉类、蔬菜类、蛋类，增加营养种类，为我们补充少量蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素等成分，营养必然是更好的。不过如果是“面包”，那不一定对身体有益，面包中不仅仅有面粉，可能还会为了 提高口感添加更多蔗糖、香精、奶油等成分，不少添加剂中含有“反式脂肪酸”，它们能够增加低密度脂蛋白的数量，低密度脂蛋白是诱发多种心脑血管疾病的因素，特别是和冠心病的发病几率成正相关，如果长期摄入过多糕点、加工类食物、膨化食品、油炸食物，则很容易升高低密度脂蛋白数量，对健康不利。
还有不少面包或其他糕点吃起来酥脆香浓，但越是如此，其中的添加剂可能越多，糖分越多，高脂成分也越多，比如酥油皮。如果爱吃面点的朋友推荐选择全麦粉、荞麦粉、燕麦粉或其他保留了更多膳食纤维的面粉做成的面点，并且尽量是少加工的，比如全麦面包、粗粮面包、玉米窝头、杂粮馒头等等食物，这些食物能弥补细粮损失的膳食纤维，同时又不含反式脂肪酸，对身体应该是最有利的。
到此，以上就是小编对于怎样饮食是健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样饮食是健康饮食的2点解答对大家有用。
