大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食结构健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食结构健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
当今世界膳食结构类型及优缺点？
世界上各个国家的饮食文化丰富多彩，各不相同，饮食结构也大相径庭。
营养学家把世界上的饮食结构主要分成四大类： ◆以欧美发达国家为代表的以动物性食物为主的膳食结构； ◆以印度、巴基斯坦等发展中国家为代表的以植物性食物为主的膳食结构； ◆以日本为代表的动植物食物平衡的膳食结构； ◆以意大利、希腊为代表的地中海式膳食结构。大量的对比观察研究显示，地中海饮食可以降低罹患许多疾病的风险，其食物构成最为合理，对人体健康也最为有益。“地中海饮食(Mediterranean diet)”一词最早是由Dr.Ancel Keys在1958年提出的，泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等位处地中海沿岸的国家和地区，以自然的营养物质为基础，包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类，以及少量的牛肉和乳制品、酒类，辅以独特调料的烹饪方式的一种特殊饮食风格。这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、豆类、坚果类食物，其次是谷类，并且烹饪时要用植物油来代替动物油，尤其提倡用橄榄油。这与我国新版的《中国居民膳食指南》中的高纤、高维生素、低脂的饮食指导原则是一致的，是一种现代营养学所推荐的膳食模式。想要减肥，最佳的饮食结构是什么样子的？
可以试试最近很流行的生酮饮食，就是减少或者禁止碳水摄入量（米面少吃甚至不吃，可以多吃点鸡蛋牛肉蔬菜水果）。其实最重要的是加强力量训练，提高基础代谢水平，说白了就是少吃多动，以达到减肥效果。
人体需要少各种营养素所以吃东西要量少品种多：粗细撘配：荤素搭配：做到低脂：低盐：低糖，尽量不吃生冷：油炸食物。
我吃的是五谷杂粮：尽量吃全如果不能吃全的话：最其码也得把五种颜色的食物吃全咾，中医讲五色对五脏吗。鱼肉蛋奶也要吃，但是量一定不要大。
要想减肥，最好的饮食结构是低热量、均衡饮食，也就是说要按中国居民2016年的膳食宝塔，饮食多样化，三大能量物质，碳水化合物，脂肪、蛋白质比例和正常人群一样，只是总量相对减少，再加要适当的中等强度以上的有氧运动，每次半小时，每周5次。每个月减1到2公斤，循序渐进，持之以恒，才能到达理想体重。
我本人不建议生酮饮食或者纯低碳水化合物，这种饮食从长远来看对身体有害无益。
想要减肥的话，首先要知道你每天需要摄入多少的能量，那么如何计算你的能量呢?用你的标准体重（理想体重)×（20-25）轻体力劳动（30）中体力（35）重体力，得出的结果就是你一天所需要的能量啦 其次的话，可以根据中国居民膳食宝塔来摄入你每天所需要的食物，像每天，谷薯类，奶类，蛋类，肉类，水果类，蔬菜类以及坚果类，这些是每天都需要摄入的，还有就是每天最好是摄入12种以上的食物，每周摄入25种以上的食物。
那么，如果你想通过吃来减肥的话，刚刚上面所说的类别都要具体化：
1.谷薯类250-400g（米饭可以选择糙米，粗细搭配，主食换成玉米、紫薯等）
2.水果类200-350g（苹果、桃子、圣女果、西瓜、梨子等）
4.坚果类25-35g（核桃仁、坚果等）
5.蛋类40-50g（鸡蛋）
包括油盐都要减少，油在25-35g，盐＜6g，每天摄入1500ml-1700ml的水，且每日步数达到6000步以上。
到此，以上就是小编对于饮食结构健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食结构健康饮食的2点解答对大家有用。
