大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枣花馍菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枣花馍菜谱的解答，让我们一起看看吧。
4个枣的枣花馍做法？
2、用温水化开酵母，再倒入中筋面粉和适量清水揉成面团，静待其发酵。
3、将大枣清洗干净。
4、一般来说面团发酵好体积约为发酵前的2倍大，
5、反复揉搓面团直至表面光滑，然后再将其揉成手指头大小的细长条。
枣糕的做法枣花馍做法？
1、首先我们需要将250g的面粉和3g的酵母粉混合，这样的比例能保证面团完全发起来，并且还能让发面效果很好，做出来的枣花馍才蓬松好看，有利于枣花馍的成型。我们用温水揉成一个光滑的面团，随后将面团发面一个小时左右。
2、将发好的面团揉面排气，随后将面团分成多个适当大小的小剂子，随后将小剂子分成圆球形状，然后按压成圆饼。
3、我们将两个面皮叠到一起，找准面皮的中心部位，随后我们先将上下两个角对折一下。
对折之后我们将中间的部位用筷子按压一下，按压出痕迹之后做出枣花馍的形状并且还能起到定型的作用。
1、
2、
锅中倒入清水和红枣，小火煮至枣软。
3、
水干后用勺子按压成泥。
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打至提起打蛋器，滴落痕迹不马上消失即可。
上供枣花馍枣山做法？
1、面粉发酵粉放在一起，用温水搅拌，揉成面团，放在温暖处发酵；
2、取一面团，擀圆；
3、用刀把四周压成花边，每三个捏在一起，成向日葵花盘；
4、取一面团，揉成长条；
5、面条上放上大枣，一段段撕下来，沿着花盘放在一起；
所需食材：面粉300克左右，酵母6克、白糖1调羹、红枣适量。
1、面粉中加入1调羹的白糖，搅拌均匀使面粉与白糖充分混合，酵母粉用温水化开，少量多次的倒入面粉中，一边倒一边搅拌，直至搅拌成絮状后，揉成比较光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方使其发酵。
小贴士：白糖能给酵母粉提供充足的养分，在和面时加入白糖可加速面团发酵的速度，加入白糖后枣花馍闻起来也更香甜。面团在发酵过程中需要适当的温度和湿度，冬季室内如果比较冷，可以在蒸锅中加入适量的清水，开火将水烧至55度左右后关火，放入笼篦，将放有面团的容器密封好，放入蒸笼中盖上盖子，这样可以给面团提供一个适合的发酵环境，更利于面团发酵。
2、红枣用清水冲洗掉表面的杂质后，加入少量的面粉和盐，用手搓一搓洗去杂质。红枣比较干需要提前浸泡。
小贴士：红枣表面凹凸不平，面粉有很强的吸附力，可将藏在红枣褶皱处的杂质清洗干净，而盐有杀菌的作用，经过这样清洗的红枣更安全卫生。
3、大约30分钟后面团已经发酵好了，体积膨胀为原来的2倍，案板上撒干面粉，将发酵好的面团取出放在案板上，反复揉面排气。
到此，以上就是小编对于枣花馍菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于枣花馍菜谱的3点解答对大家有用。
