大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸减肥菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蒸减肥菜谱的解答，让我们一起看看吧。
蒸土豆能做减肥的主食吗？
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蒸土豆是可以在减肥期间做主食的。至于蒸土豆的减肥效果的问题就有些偏差了。靠蒸土豆或者其他单一的食物减肥都是不可能减肥的。
我们都知道减肥的目的，就是减少身体堆积过多的脂肪。土豆含量最多的是淀粉，淀粉分解后就是糖，如果吃很多土豆，会造成血糖升高，在胰岛素的作用下，除了供给细胞能量以外，多余的糖还会转化成脂肪贮存起来，造成肥胖。
减肥期间吃土豆可以，要掌握好吃的量。最佳的主食应该是多样化的杂粮，保证基础的糖原供给就好，不要过多，否则是不会分解脂肪的。如果掌握不好，可以在之前的饮食习惯的基础上逐渐替换。例如，之前一餐吃一碗白米饭，减肥期间以7-10天为周期，每个周期减少1/4白米饭。
土豆还可以做成凉拌菜来吃。
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相对于我们日常经常吃的主食，如白米饭，精白面食、面条来说，土豆可能是更适合减肥时代替这些食物的主食类。白米饭、面食等，在出厂前都会经过更多加工过程，在这些精细的加工过程中可能会损失大量的麦麸成分，随之而损失的是大量膳食纤维（高的可以高达80%），还有部分矿物质和维生素成分，特别是维生素B族，所以，我们日常吃的米饭、面食大部分是淀粉，而营养成分流失较严重。
这个时候土豆的优势就体现出来了，因为土豆类的粗粮薯类食物从地里挖出来洗洗就能料理了，不会经过过多精细的加工处理，因此保留的营养成分也是更多的，其中的膳食纤维就不用说了，十分丰富，而且土豆中还含有丰富的矿物质和维生素成分，能够弥补日常主食中损失的营养。土豆也是一种低脂食物，淀粉类含量比红薯少，热量也更低，而且土豆口味好，口感也有很多人喜爱，是一种很好的代替主食食用的薯类食物。膳食纤维丰富的时候能够减缓消化速度，因此我们对于糖类、脂肪、胆固醇的吸收速度会减慢很多，可以达到让餐后血糖更平稳的效果。平稳餐后血糖对于减肥来说是有利的，因为如果短时间内爆发出大量葡萄糖能量的话，细胞一时半会儿无法完全利用，就会在胰岛素的作用下先储存为糖原，而糖原是在我们缺乏能量时会再次转化为葡萄糖供能，但如果我们的能量一直维持相对充足的状态，最终糖原可能会转化为脂肪被囤积起来。
如果我们能够减缓葡萄糖的吸收速度，则糖原的生成就会受到抑制，而长时间来说会有更少的糖原会被储存为脂肪，因此对减肥有利。
另外，膳食纤维由于能够减缓胃排空速度，因此也能提供更好的饱腹感，让我们能够更好控制食欲，免于摄入过多额外热量影响减肥。不过，虽然土豆作为主食很好，但也并不是多多益善的，土豆中也富含淀粉，淀粉最终分解为葡萄糖，如果过量食用，葡萄糖的总量会较多，最终也很有可能会转化为脂肪囤积起来。每一餐150~200g为宜，大概就是两个中等大小土豆的量。
你好，胖哥回答下这个问题，土豆是非常好的替代主食的食物，胖哥减肥遇到瓶颈期后就开始注重饮食，蒸土豆、蒸红薯一直是我的最爱。
饱腹感强
土豆的饱腹感很强，由于抗淀粉含量高，水解含量就少，所以热量其实不高，其次是土豆属于粗纤维食物，相对精米、精面更不容易让肠胃消化，要消化这些粗纤维的食品，就会需要更多的热量，所以食物剩余的热量相对就会比较少的囤积在身体里。
土豆的做法
土豆虽然少是比较好的可以替代主食的食物，但是如果不注意烹饪方法也会有很高的热量，比如你吃的炸薯条，饭店里的炝炒土豆丝，所以要想安全的减肥还是需要自己动手更保险一些。
比如我最爱吃的蒸土豆泥，做法很减肥，土豆蒸一下杆成泥，放上黑胡椒搅拌均匀，放烤箱烤20分钟即可，连菜有时候都不用吃了。
减肥最有效的方法就是饮食控制加上合理运动，想快速安全减肥的朋友们可以私信或评论区留言说出你们的减肥“妙招”
到此，以上就是小编对于蒸减肥菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸减肥菜谱的1点解答对大家有用。
