大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乳糜食都用什么食材的问题,于是小编就整理了1个相关介绍乳糜食都用什么食材的解答,让我们一起看看吧。
什么食物含维生素d3?
富含维生素D3的食物,常见的有蛋类、奶制品、动物肝脏、深海鱼类等食物。如果有需要补充维生素D3,也可在医生指导下,选择合适的维生素D3制剂进行补充。人体一般可以通过食物摄取维生素D3,也可通过光照合成维生素D3,光照后皮肤内的维生素D原,也可以形成维生素D3。
维生素D3是胆固醇的衍生物,也称胆钙化醇,是参与钙磷代谢的重要激素,能够促进钙的吸收和利用。富含维生素D的食物常见的有鸡蛋、鸭蛋等蛋类,奶油、奶酪、牛奶等奶制品,还有鸡肝、鸭肝、猪肝等动物肝脏,以及大马哈鱼、虹鳟鱼、鳕鱼、比目鱼、鱼肝油、鱼卵等鱼类和鱼制剂。
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维生素D3进入人体后,在小肠和脂肪一起被吸收,吸收后的维生素D3和乳糜微粒结合,或被维生素D3结合蛋白转运至肝脏转化,再由肾脏进行活化,只有被活化后,才能被人体利用。所以不仅要注意维生素D3的摄入,同时还要保证维生素D3的活化,才能达到补充的目的。通过食物有时可能无法补充足够的维生素D3,因此建议日常生活中保持一定时间的光照,以帮助机体合成和活化维生素D3。
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