大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于常州金坛美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍常州金坛美食的解答,让我们一起看看吧。
金坛有那些小吃?
1、【加蟹小笼馒头】
首创于清道光年间,用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。
加蟹小笼包是江苏省常州地区特色传统小吃,是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创,每年中秋节前后,桂花盛开之际上市供应。
加蟹小笼包,原来叫加蟹小笼馒头。(馒头诞生时本无包子这一称呼。宋朝开始北方人把有陷的馒头叫做包子,而南方仍然一律称为馒头。
如今随着普通话的推广南方也开始称包子了。小笼馒头诞生时,常州人仍无包子一说,故名为小笼馒头;如今因为语言环境的变化,一般都称为小笼包。
2、【蟹壳黄】
俗称小麻糕,常与***糕相配作为礼品。馅心有荠菜、葱油、白糖、豆沙等4种,用精白面粉、脱壳白芝麻配以调料烘制而成。
蟹壳黄是江苏常州传统风味小吃,俗称小麻糕,常与***糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其
特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。 蟹壳黄做法主要由三种,海派的作法有甜有咸:甜的主要以白糖猪油做馅,也有放玫瑰、枣泥、豆沙什么的;咸的以猪肉丁为主,考究的则要加进蟹粉、虾仁一类了。
以下是金坛的一些特色小吃:
1.面窝:金坛面窝以独特的制作工艺和独特的口感而闻名,它是将糯米粉和小麦粉混合后擀成薄饼,再将饼干砸成碎片,最后加入鸡蛋、油、花生等材料拌炒而成。
2.羊肉煎包:金坛羊肉煎包是以当地特有的羊肉为馅料,再用当地特有的面团包裹而成,煎得金黄酥脆,口感十分美味。
3.肉丸汤:金坛肉丸汤是一道汤类小吃,以猪肉为主要材料,加入多种调料和汤汁中煮熟,其特点是味道鲜美、营养丰富。
4.三鲜馄饨:金坛三鲜馄饨以肉馅、虾仁和鱼肉为馅,口感鲜美,是当地人喜爱的一道面食。
5.蟹粉汤包:金坛蟹粉汤包以蟹肉和蟹黄为主要材料,与肉类混合制成馅料,再包入馒头皮中,蒸熟后鲜香可口,是金坛的一道特色小吃。
金坛晚上有什么好玩的啊?
金坛晚上有许多有趣的活动可以参加。你可以在欢乐地带游乐场享受***与喜悦,或者在夜市品尝各种美食和购物。此外,你还可以选择观看电影放映或参加音乐会和演唱会。如果你喜欢户外活动,可以去公园散步或骑自行车。此外,金坛市还有一些夜景优美的景点,如滨河公园和信阳山,适合夜间欣赏美景和拍照留念。总之,金坛晚上有许多***选择,无论你喜欢何种活动,都可以找到自己感兴趣的事情。
回答如下:金坛晚上有一些不错的***活动和景点可以选择,以下是一些建议:
1. 金坛夜市:晚上可以去金坛的夜市逛逛,品尝当地美食和购物。
2. 万达广场:位于金坛市中心的万达广场是一个综合性商业中心,有电***、购物中心和各种餐饮店,适合晚上的***和购物。
3. 南山风景区:南山风景区是金坛的一个著名景点,晚上可以去欣赏夜景,还可以登山、散步,享受大自然的美景。
4. ***和酒吧:金坛也有一些***和酒吧,可以和朋友一起去唱歌或者听音乐,放松心情。
5. 金坛剧院:如果你对戏剧或音乐表演感兴趣,可以去金坛剧院观看演出,体验艺术的魅力。
希望以上建议对你有帮助,祝你在金坛度过愉快的夜晚!
到此,以上就是小编对于常州金坛美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于常州金坛美食的2点解答对大家有用。